![爱心鸡丝凉面的做法 下面把步骤教给大家]( "爱心鸡丝凉面的做法 下面把步骤教给大家")
- 1、在面粉里打入鸡蛋，放适量水并加少许盐，和成面团后用保鲜膜包着醒面半小时；2、趁醒面的半小时准备其他配菜及调料。按个人口味把蔬菜如黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切碎，绿豆芽洗净烫熟备用；鸡胸肉煮熟后取出，用刀背拍松，用手撕成鸡丝；3、把面团分成几团，撮成长条形状，用擀面杖压扁；按个...
- 10314
![如何制作清爽下饭的麻辣鸡丝 麻辣鸡丝如何制作]( "如何制作清爽下饭的麻辣鸡丝 麻辣鸡丝如何制作")
- 1、鸡胸肉2块，青红椒2个，小米椒5个，熟木耳约60克，洋葱半个，香菜3根。2、将鸡胸肉冷水下锅，加入葱姜，料酒，花椒，八角，干辣椒，盐，大火煮十分钟后关火焖十分钟。3、接着将鸡胸肉冷却撕成丝装入碗中，再放入青红椒，洋葱丝，香菜，熟木耳丝，小米辣，蒜末。4、再放入适量的生抽，醋，白糖，盐，辣椒油，花椒油，翻...
- 25795
![土豆鸡丝的终极吃法的做法 怎样做土豆鸡丝]( "土豆鸡丝的终极吃法的做法 怎样做土豆鸡丝")
- 1、土豆1个，小蘑菇若干，鸡丝半碗，玉米杂蔬若干，蒜瓣3个。2、准备几棵小蘑菇。其他菇也可以，洗干净切成丁3、土豆一颗，洗干净削皮后切成小块备用。4、鸡丝。如果没有现成的，可以去美国超市买各种鸡胸肉，水煮一下就可以用了。5、炒鸡丝，起油锅炒鸡丝，炒到一部分鸡丝有些像肉松的感觉...
- 23830
![茄子烩鸡丝怎么做 茄子烩鸡丝的烹饪方法]( "茄子烩鸡丝怎么做 茄子烩鸡丝的烹饪方法")
- 1、材料：茄子1条、鸡胸肉1块、蒜头、香葱、鲍鱼汁。2、茄子洗干净切成条状，泡盐水。3、鸡胸肉切成薄片，锅里放水，煮沸，关火，放入鸡肉片，盖上锅盖，烫熟。4、烫熟的鸡肉捞出晾凉，撕成丝，待用。5、锅中放适量油，放蒜头炒香，加入茄子丝炒至软身。6、加入鸡丝拌均，鲍鱼汁加水加淀粉少量盐，偠...
- 17525
![手撕鸡丝汤的做法]( "手撕鸡丝汤的做法")
- 手撕鸡丝汤是一道简单美味的汤菜，下面是制作手撕鸡丝汤的做法：所需材料：-鸡胸肉1块-葱姜蒜适量-豆腐适量-萝卜适量-香菜适量-鸡精适量-盐适量-料酒适量步骤：1.将鸡胸肉洗净放入锅中，加入葱姜蒜和适量的料酒，煮熟后捞出，放入冷水中泡一下，使鸡肉更加嫩滑。2.捞出鸡肉后，用手将鸡胸...
- 2810
![鱼盉鸡丝怎么做 最家常的做法]( "鱼盉鸡丝怎么做 最家常的做法")
- 1、准备红椒、青椒各50g，番茄酱20g，醋5g，酱油1g，香菇三朵，生粉、盐、蒜、大葱、油均10g，糖15g，鸡肉丝100g。2、依次放入盐、糖、醋、生粉及酱油调匀备用，将香菇、青红椒切丝。3、锅中放油，放入鸡肉丝、蒜末再加入番茄酱炒香，依次放入香菇、青红椒。4、最后放入大葱，倒入鱼香汁翻匀即...
- 25308
![七彩鸡丝做法步骤 七彩鸡丝怎么做]( "七彩鸡丝做法步骤 七彩鸡丝怎么做")
- 1、食材：三黄鸡一只，洋葱半个，青椒适量，花生米适量，青瓜适量，红萝卜适量，姜适量，荞头适量。2、先准备一盘饮用水，放入冰箱冷冻。3、将青椒，洋葱，青瓜，荞头，姜，红萝卜切丝备用。4、将鸡洗净，在水中加入姜片，葱结，料酒，把水烧开将鸡皮烫熟（沸水不用关火，一直煮着）。5、再将鸡拿出，冲一下凉水，让鸡...
- 12024
![芦笋鸡丝汤怎么做 真的超级简单]( "芦笋鸡丝汤怎么做 真的超级简单")
- 1、鸡胸肉先切1/2厘米薄片，再切2厘米长丝，用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟；2、芦笋沥干浸汁，切成长段；3、金菇去沙根，冲净沥干；4、豆苗摘取嫩心；5、鸡肉丝先用开水烫熟，见肉丝散开即捞起沥干；6、高汤入锅，加肉丝、芦笋、金菇同煮；7、待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅；8、食...
- 7363
![花胶怎么炖汤好喝 制作花胶鸡丝羹的方法]( "花胶怎么炖汤好喝 制作花胶鸡丝羹的方法")
- 1、主料：花胶120克，鸡肉100克。2、调料：淀粉（玉米）15克，色拉油50克，料酒10克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克。3、将发好的花胶切为粗条，放入沸水锅中烫一下。4、将花胶捞起，沥干水分；鸡肉切丝备用。5、用一半湿淀粉将鸡丝拌匀，锅内下入色拉油烧热，将鸡丝放入烹熟，倒入盘里备用。6、利用锅中余...
- 8216
![冻鸡胸肉怎么做鸡丝 冻鸡胸肉做鸡丝的方法]( "冻鸡胸肉怎么做鸡丝 冻鸡胸肉做鸡丝的方法")
- 1、先将鸡胸肉煮熟：鸡胸肉要先煮熟才能弄成丝，可以用烤的、用蒸的、用水煮等等都行。如果家里有铸铁锅，也可以将鸡胸肉快速煎熟，只要在锅内倒入一点油，再以中火煎鸡胸肉，两面都煎3～4分钟左右，直到鸡胸肉都熟透为止。如果你想在做熟的过程中，用盐和胡椒粉帮鸡胸肉做调味，只要在鸡肉...
- 11563
![鸡丝拌面怎么调汁 鸡丝拌面调汁的方法]( "鸡丝拌面怎么调汁 鸡丝拌面调汁的方法")
- 1、食材：鸡胸肉1块、面条2两、大蒜2瓣、小香葱3根、生姜3片、辣油子3勺、醋1勺、食用盐2勺、生抽1勺、鸡精1勺、芝麻酱2勺、花椒油2勺、料酒2勺、花生碎2勺、料酒2勺、花生碎适量、香菜1根。2、把鸡胸肉用清水清洗干净，然后准备一个锅锅中加入适量的清水，水中加入葱姜料酒进...
- 26080
![鸡丝黄瓜能过夜吗能吃吗]( "鸡丝黄瓜能过夜吗能吃吗")
- 鸡丝黄瓜可以过夜，但最好在24小时内食用，以确保食物的新鲜度和安全性。如果需要保存一晚，可以将鸡丝和黄瓜放入密封容器或保鲜袋中，放入冰箱保存。当然，食物的保存时间还要根据具体条件和质量来决定。如果黄瓜或鸡丝出现变质的迹象或异味，就不应该食用了。...
- 9389
![鸡丝汤米线的做法]( "鸡丝汤米线的做法")
- 鸡丝汤米线是一道传统的中式汤面菜品，口感鲜美，营养丰富。以下是鸡丝汤米线的常见做法：材料:-鸡胸肉1块，切成丝-米线200克-鸡蛋1个，打散-菠菜适量，切碎-鲜香菇适量，切丝-姜块适量，切丝-葱适量，切碎-鸡汤或清水适量-盐，胡椒粉适量步骤:1.将鸡胸肉切丝，用盐和胡椒粉腌制20分钟。2.将鸡...
- 9872
![甜辣鸡丝做法图解 明天你也会做甜辣鸡丝了]( "甜辣鸡丝做法图解 明天你也会做甜辣鸡丝了")
- 1、食材鸡1200g，白色洋葱1个，线辣椒30g，自制麻椒红油，适量盐，适量花椒粒20g，麻椒粒50g，花椒粉10g，姜10g，胡椒粒10g，八角2个，香叶5片，白芷5个，草果1个，党参5g和田大枣3个，枸杞5g，大葱2根，桂皮1小块。2、做法（1）在烧开的水里面放进洗净的鸡，水位以没过鸡为准，大约20分钟时间的煮制，不可过头，浸泡至...
- 10417
![鸡丝炒尖椒如何做 怎么做鸡丝炒尖椒]( "鸡丝炒尖椒如何做 怎么做鸡丝炒尖椒")
- 1、鸡胸肉1块、油1勺、盐1撮、青椒几个、姜几片、剁椒1勺。2、做法：鸡胸肉处理干净后，放入锅里煮熟。3、稍微晾凉后用手撕成粗丝备用。4、青椒和姜切丝，油锅烧热，放入青椒和姜丝，炒出香味。5、把鸡丝倒进去，一起翻炒几下。6、放入一勺剁椒倒入适量盐翻炒至入味即可。...
- 14055
![鸡丝酸菜面的制作方法 鸡丝酸菜面的制作方法分享]( "鸡丝酸菜面的制作方法 鸡丝酸菜面的制作方法分享")
- 1、主料：高筋面粉200克、鸡腿肉100克、酸菜100克。2、辅料：豆芽100克、木耳50克、大蒜三瓣、花椒水一小碗、生抽2汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、香油一汤匙。3、准备200克面粉，加入一汤匙盐，加水搅拌。4、和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒30分钟左右。5、面团醒好后，加水，开始洗面，就捏...
- 26164
![拌鸡丝的家常做法 拌鸡丝怎么做呢]( "拌鸡丝的家常做法 拌鸡丝怎么做呢")
- 1、准备主食材（鸡脯肉）三百克，胡萝卜去皮后十五克，香菜十克，把以上主食材和配料清洗干净。把香油，白醋（米醋）料酒准备就绪。2、把洗干净的鸡脯肉放碗内，加盐一克。3、料酒五克，然后用手揉搓鸡脯肉一分钟，这样做是为了让料酒和盐更好的渗透进鸡肉内。揉搓好后，把鸡脯肉放碗内腌制十五...
- 28101
![双菇鸡丝怎么做 制作双菇鸡丝的方法]( "双菇鸡丝怎么做 制作双菇鸡丝的方法")
- 1、原料:香菇、口蘑、鸡胸肉。2、调料:大蒜、姜、盐、老抽、鸡精、料酒、淀粉、五香粉、黑胡椒粉。3、将鸡胸肉切成粗丝。4、腌制鸡肉10分钟（放入适量的油、盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉）。5、香菇、口蘑焯水2分钟（将洗好的香菇、口蘑放入沸水中）。6、将焯好的香菇、口蘑切片，姜...
- 11884
![平菇炒鸡丝 平菇炒鸡丝这样做更下饭]( "平菇炒鸡丝 平菇炒鸡丝这样做更下饭")
- 1、配料：鸡胸150g、平菇200克、大葱50克、姜、盐、鸡精、油、水淀粉、料酒。2、准备所需要的各种食材，鸡胸肉洗净放锅里煮熟，放些料酒去腥，煮的时间不要太长，提前准备一些冰水，煮熟好的鸡胸肉放到冰水里，大概10分钟即可，然后顺着纹路撕成小块肉丝状、平菇去根，一边用水冲一边撕成...
- 28817
![蒜黄鸡丝 蒜黄鸡丝的做法]( "蒜黄鸡丝 蒜黄鸡丝的做法")
- 1、原料：蒜黄一把、鸡胸一块；配料：葱花、盐、糖、酱油、料酒、水淀粉。2、将蒜黄摘好洗净切段，鸡胸切丝腌制。3、切好的鸡丝加入盐、酱油、料酒、水淀粉腌制15分钟。4、炒锅油热后，先将鸡丝翻炒至五成熟，盛出备用。5、另起锅，油热后放入葱花爆香后，倒入切好蒜黄翻炒，接着放入鸡丝，...
- 16776
![菠菜鸡丝汤的做法]( "菠菜鸡丝汤的做法")
- 菠菜鸡丝汤的做法如下：材料：1.鸡胸肉250克2.菠菜250克3.鸡汤500毫升4.姜片3片5.大蒜2瓣（切末）6.盐适量7.酱油适量8.白胡椒粉适量9.生粉适量10.鸡蛋1个（打散）步骤：1.将鸡胸肉切成丝状备用。2.菠菜洗净切段备用。3.鸡汤倒入锅中加热。4.加入姜片和大蒜末，煮沸。5.将鸡丝放入锅中煮...
- 27026
![鸡丝炒辣椒窍门 怎么用鸡丝炒辣椒]( "鸡丝炒辣椒窍门 怎么用鸡丝炒辣椒")
- 1、准备好主要的食材：鸡肉200克、尖椒5个、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、葱丝少许、姜丝少许、酱油适量。2、把鸡肉,尖椒,葱姜切成丝。3、把锅烧热倒入适量的油。4、油热后下入肉丝炒至发白。5、加入酱油上色，加入葱姜丝炒香，加入尖椒丝炒均，加盐，十三香，鸡精调味，并...
- 11303
![家常鸡丝面的做法 家常鸡丝面怎么做]( "家常鸡丝面的做法 家常鸡丝面怎么做")
- 1、用料：鸡半只、葱姜适量、八角半个、料酒2勺、酱油2勺、青菜几颗。2、鸡浸泡2个小时洗净血水，焯水后洗净。3、砂锅放水烧开加速鸡肉，加入八角葱姜，料酒。大火烧开，转小火煮50分钟。4、鸡肉撕成丝。5、把鸡汤加入盐煮开过滤。6、锅内放油，葱丝爆锅。7、放入鸡丝，加入老抽酱油，炒...
- 17604
![雪菜鸡丝面]( "雪菜鸡丝面")
- 主料：面条(标准粉)200克辅料：鸡胸脯肉50克腌雪里蕻50克胡萝卜50克调料：植物油15克大葱5克盐2克白砂糖2克酱油5克淀粉(玉米)5克胡椒粉2克各适量方法/步骤1雪里蕻洗净，挤干水切碎末；葱切末；2胡萝卜洗净切丝备用；3鸡脯肉洗净切丝，放入盐、淡色酱油、淀粉、白糖、少许胡椒粉腌渍15分...
- 21464
![麻辣鸡丝土豆球是什么 麻辣鸡丝土豆球怎么做]( "麻辣鸡丝土豆球是什么 麻辣鸡丝土豆球怎么做")
- 1、麻辣鸡丝土豆球是一道由土豆、豌豆等食材制成的食品。2、做法：土豆去皮切片蒸熟，压成泥；鸡胸肉煮熟，撕成丝；豌豆焯水；土豆泥，豌豆，鸡丝倒在一盆里；盐，胡椒粉，料酒，搅拌均匀；取少量，揉搓成小土豆球；坐锅热油，爆香蒜末；倒入辣酱包煮开；倒入土豆球；依次加白糖，老抽调味，最后倒入陈醋；轻轻移动土...
- 13829
秀美范
