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有关美味的知识大全

炸元宵怎么做 方法简单却美味
  • 炸元宵怎么做 方法简单却美味

  • 1、原料:元宵、植物油。2、做法步骤:元宵室温解冻10-20分钟。元宵煮八成熟,捞出过冷水。每一个元宵均匀的裹上蛋液,粘面包糠。锅中倒入植物油,烧至三成热后改小火。小火慢炸,炸至金黄即可。3、小贴士:烹饪前务必做好保护措施,以免热油迸溅。...
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煎牛排放的什么草让牛排吃起来美味 煎牛排放的什么草更美味
  • 煎牛排放的什么草让牛排吃起来美味 煎牛排放的什么草更美味

  • 1、迷迭香草迷迭香是众多香料草当中的一种,但是在煎牛排的时候放的却是最多的一种香料草。这种香料草原产自于非洲,有着非常浓郁的香味。如果在煎牛排的时候放入迷迭香的话,会使得牛排吃上去更加鲜美,而且闻上去也特别的清香。因此在煎牛排的时候可以放入适当的迷迭香提香。...
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蛋挞最简单的家常做法 教你如何做出美味蛋挞
  • 蛋挞最简单的家常做法 教你如何做出美味蛋挞

  • 1、把淡奶油,纯牛奶,绵白糖,炼乳放在一个大碗里,搅拌均匀。然后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒。2、放入蛋黄,搅拌均匀。搅拌均匀好的蛋挞液过筛一遍,把过筛好的蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中。3、烤箱预热190度烤20分钟左右,就可以了做好蛋挞了。...
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鸽子怎样炖美味营养更好
  • 鸽子怎样炖美味营养更好

  • 炖鸽子是一种美味营养丰富的烹饪方式,以下是一些方法可以让炖鸽子更加美味和营养:1.选用新鲜的鸽子:选择外表完整,没有异味的新鲜鸽子。去市场或超市购买时最好选购农场直供的新鲜鸽子,以确保质量。2.提前腌制:将洗净的鸽子均匀涂抹上腌料,如盐、胡椒粉、生姜、大葱等,让其腌制一...
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美味红烧鱼的家常做法
  • 美味红烧鱼的家常做法

  • 家常红烧鱼的做法如下:所需材料:-新鲜鱼(草鱼、鲈鱼等适量)-生姜(适量,切片)-大葱(适量,切段)-大蒜(适量,切末)-料酒(适量)-生抽(适量)-老抽(适量)-白糖(适量)-盐(适量)-植物油(适量)-温水(适量)步骤:1.将新鲜的鱼宰杀后清洗干净,用刀在鱼身两侧各切数刀口,以便入味。2.鱼身用盐和料酒腌渍15分钟,使其变...
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茄子怎么做好吃又简单 只需3步美味的茄子即可出锅
  • 茄子怎么做好吃又简单 只需3步美味的茄子即可出锅

  • 1、把茄子切成条形,热锅烧油,将切好的茄子放入锅中炸一下,炸软捞起。2、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,放入豆瓣酱,再放入肉末炒至变色。3、锅内倒入适量的水,然后放入炸好的茄子,炒至汤汁到自己喜欢的程度。倒入适量的盐、鸡精、酱油,加入水淀粉收汁,撒上葱花即可出锅。...
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芹菜和什么炒好吃 芹菜美味家常搭配小炒
  • 芹菜和什么炒好吃 芹菜美味家常搭配小炒

  • 芹菜可以与很多食材搭配炒制,下面列举几种常见的搭配:1、芹菜炒蘑菇:蘑菇的鲜美和芹菜的清脆相结合,口感丰富。2、芹菜炒鸡肉:芹菜和鸡肉的搭配可以增添口感和蛋白质,营养丰富。3、芹菜炒虾仁:芹菜和虾仁的组合不仅美味,还可以提供丰富的蛋白质和微量元素。4、芹菜炒木耳:芹菜和木...
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白菜怎么煮好吃 白菜的三种美味做法
  • 白菜怎么煮好吃 白菜的三种美味做法

  • 1、白菜丸子准备的食材有白菜、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱。先将萝卜和白菜都切碎然后撒上盐,腌一会,这样白菜和萝卜中的水分就出来了,然后把水分全部挤出来。将葱姜切末之后倒入装有白菜萝卜的小盆中,加入花椒粉、孜然粉、打入一个鸡蛋,加面粉搅拌,搅拌好了之后下油锅炸就...
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电视剧《美味奇缘》的男主角是谁? 电视剧《美味奇缘》的男主角是披拉尼迪裴善官
茄盒怎么煎好吃又简单 这样做美味又简便
  • 茄盒怎么煎好吃又简单 这样做美味又简便

  • 1、肉馅放入碗里,分别加入适量的姜末、葱末、料酒、耗油、盐、十三香、水顺着一个放心搅,搅到上劲。2、搅好的肉馅在放一勺油搅匀待用。3、将绿茄子去提洗净放在菜板上。4、将茄子切成底部相连的两片,(切近一厘米的厚度,一定要切匀才好看)。5、取一个茄盒将肉馅夹入,用筷子弄平,...
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美味冰淇淋的做法 美味冰淇淋怎样做
  • 美味冰淇淋的做法 美味冰淇淋怎样做

  • 1、材料:雀巢纯牛奶:250克、展艺冰淇淋粉:100克。2、将常温纯牛奶倒入打蛋盆里。3、展艺冰淇淋粉倒牛奶盆里,先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀。4、再用电动打蛋器中速打发3-5分钟,打好放冰箱冷冻6个小时以上。5、冻硬后取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里。6、挖好装饰下...
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美味鸡蛋糕的做法
  • 美味鸡蛋糕的做法

  • 下面是美味鸡蛋糕的做法:所需材料:-鸡蛋:3个-砂糖:150克-面粉:150克-泡打粉:1茶匙-牛奶:50毫升-溶化黄油:50克-香草精:1茶匙步骤:1.将鸡蛋和砂糖放入一个大碗中,用打蛋器打发至浓稠和泛白色。2.在另一个碗中,混合面粉和泡打粉。3.将面粉混合物倒入打发的蛋糊中,轻轻地搅拌至均匀。避免...
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美味好吃的石斑鱼做法介绍
  • 美味好吃的石斑鱼做法介绍

  • 石斑鱼是一种鲜美可口的海鲜,下面介绍一种简单又美味的做法:材料:-石斑鱼一条(约500克)-生姜适量-葱适量-料酒适量-盐适量-生抽适量-老抽适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤:1.将石斑鱼洗净,用厨房纸巾擦干水分,划上斜刀纹。2.生姜去皮切片,葱切段备用。3.在石斑鱼身上均匀撒上料酒...
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蔬菜水果可以同时吃吗 这样吃营养又美味
  • 蔬菜水果可以同时吃吗 这样吃营养又美味

  • 蔬菜水果可以同时吃,具体做法如下:1、食材:毛豆、黄豆、黄瓜、胡萝卜、平菇、苹果、梨、黑胡椒。2、毛豆用手剥出豆子洗净备用。3、平菇洗净切丁,胡萝卜去皮切丁。4、黄瓜平放滚着用刀去皮切丁。5、黄豆提前浸泡2个小时,再放入锅中煮15分钟左右,待黄豆变大变饱满即可捞出沥干。...
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螃蟹的吃法剥法图解展示 10步让你轻松品尝美味
  • 螃蟹的吃法剥法图解展示 10步让你轻松品尝美味

  • 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病人的康复大有补益。螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋...
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猪肉片怎么做好吃不腻窍门 猪肉片美味做法
  • 猪肉片怎么做好吃不腻窍门 猪肉片美味做法

  • 1、先将肉入冷水锅,放入姜片,到一大勺料酒,大火将水烧开,然后转中火,煮半小时左右,等到用筷子戳进去能扎得透,且没有血水流出,即可关火。2、将煮好的肉晾凉,切成薄片。3、将蒜苗斜刀切成寸长段。4、热锅烧油,将切好的肉片下锅,大火翻炒至肉片卷曲,肥肉透明最好,这样猪肉的油都被炒出来...
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圆白菜卤怎么做 这样做简单美味
  • 圆白菜卤怎么做 这样做简单美味

  • 圆白菜卤的做法:1、包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片2、铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒3、倒入包菜丝翻炒4、加入一勺酱油5、加适量清水烧开煮五分钟6、倒入打散的鸡蛋液7、加入适量盐,出锅前加入拍好的蒜瓣。...
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烧烤腌鱼的制作方法 火爆美味有秘诀
  • 烧烤腌鱼的制作方法 火爆美味有秘诀

  • 1、主要食材:鲳鱼(白鲳鱼最好)、姜片、白糖、五香粉、孜然粉、孜然粒、干辣椒面、生抽、烧烤汁、蚝油、老抽、料酒、食用油,葱花。2、调制烧烤酱汁,把白糖五香粉孜然粉这些固体的香料,先在碗底铺个一遍,孜然粉可以稍微多一点吃着更香,再来3勺生抽1勺烧烤汁,1勺老抽1勺蚝油,1勺料酒1...
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剁椒能做什么菜 剁椒家常美味搭配
  • 剁椒能做什么菜 剁椒家常美味搭配

  • 剁椒是一种有着浓郁香辣味道的传统食材,常用于川菜和湖南菜中。剁椒不仅可以提升菜品的口味,还富含维生素和矿物质,具有一定的营养价值。以下是一些可以使用剁椒的菜品:1、剁椒鱼头:这是一道经典的湖南菜,在炖鱼头的过程中加入剁椒,可以增添辣味和香气,让鱼头更加鲜美。2、剁椒豆...
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鸽子汤怎么炖最营养 这样炖汤营养又美味
  • 鸽子汤怎么炖最营养 这样炖汤营养又美味

  • 鸽子汤的营养炖法很简单,主要的步骤如下:1、鸽子洗净切成四块,锅中加水大火烧开放入鸽子,煮出污血取出,冲洗干净,沥水备用。2、常参洗净,黄芪,芡实,桂圆红枣洗净。3、所有材料放入炖盅,加适量凉开水隔水炖两小时,按个人口味适当加盐。...
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腊肉和什么炒菜好吃 腊肉五种家常搭配简单又美味
  • 腊肉和什么炒菜好吃 腊肉五种家常搭配简单又美味

  • 腊肉可以搭配很多食材来炒菜,以下是一些常见的好搭配:1、腊肉炒豆芽:豆芽的清爽口感和腊肉的香脆口感相互衬托,非常美味。2、腊肉炒青菜:例如小白菜、空心菜等,腊肉的咸香味可以提升青菜的味道。3、腊肉炒蔬菜丁:可以选择土豆丁、胡萝卜丁、青椒丁等,增加颜色和口感的层次感。4、...
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紫薯面怎么做减肥 这样做既美味又瘦身
  • 紫薯面怎么做减肥 这样做既美味又瘦身

  • 1、紫薯薄饼。需要把紫薯蒸熟,然后搅拌成泥,倒入少量的脱脂牛奶。然后把紫薯包进面皮中,然后压成薄薄的饼。放进锅中煎,尽量选择不粘锅,这样可以不放油,尽量降低能量的摄入。减肥的时候,同样需要摄入充足量的蛋白质。2、紫薯蛋卷。很多人可能吃不了紫薯,会觉得吃一点就会觉得很噎...
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馒头咋做美味 抓住之这些小技巧你也可以做出好吃的馒头
  • 馒头咋做美味 抓住之这些小技巧你也可以做出好吃的馒头

  • 1、要做馒头,首先就是要先发酵剂。我们平常发面用的都是干酵母粉,它是一种天然的酵母菌提取物,不仅营养成分丰富,更富含维生素和矿物质。所以我们平时做馒头的时候不要怕用多了酵母对身体不好,这都是不需要担心的。特别是新手,做馒头的时候可以适当多用一些。用干酵母和面的时...
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新鲜羊肚菌怎么吃营养 这样做着吃营养又美味
  • 新鲜羊肚菌怎么吃营养 这样做着吃营养又美味

  • 新鲜羊肚菌炖着吃营养。原料:童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。做法:1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结。2、将葱姜和鸡注入清水,上锅开煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍。3.清洗好后再用温水开始泡。泡软后,在把根蒂部分去掉,因为里面有大量...
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炸小虾米最简单的做法窍门 五个步骤炸出美味小虾米
  • 炸小虾米最简单的做法窍门 五个步骤炸出美味小虾米

  • 1、首先,要将小虾米用清水洗净。2、加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,否则炸出来颜色很难看。3、放入一个鸡蛋清、1份的面粉、3份的生粉,慢慢拌匀。记住:放生粉是炸出来酥脆的关键,生粉与面粉的比例最少也要是1:1。4、锅内放油,约六成热时放入...
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