![糖霜山楂为什么挂不上霜 糖霜山楂挂不上霜的解决方法]( "糖霜山楂为什么挂不上霜 糖霜山楂挂不上霜的解决方法")
- 1、楂挂不上糖霜，可能是因为没有加入白醋，因为白醋可以降低山楂的酸味以及加快糖霜的结成；也可能是熬糖浆的火候没有控制好，最好在糖浆沸腾冒出大气泡，气泡又逐渐变小时加入山楂，然后慢慢搅拌。2、做糖霜山楂的方法简单，将山楂洗净去蒂，在锅中倒入凉白开和白砂糖，开小火慢熬糖浆，记...
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![糖霜核桃仁怎样储存 糖霜核桃仁如何储存]( "糖霜核桃仁怎样储存 糖霜核桃仁如何储存")
- 1、常温保存就可以了。糖是天然防腐剂，核桃仁也是油性食物，在糖的包裹下，常温保存都没有问题。拿一个质量好的塑料袋密封性要强，把核桃仁放进去，再把空气尽可能的全部压出去，因为空气是有水分的！2、冷藏贮藏，然后把装好的核桃仁放入冰箱，温度应该在5°左右应该比较好贮藏，冰箱的湿...
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![糖霜山药豆的制作方法 糖霜山药豆的制作方法分享]( "糖霜山药豆的制作方法 糖霜山药豆的制作方法分享")
- 1、主料：山药豆800克、白糖200克。2、辅料：水适量。3、山药豆仔细清洗浸泡，下锅煮十分钟沥干备用。4、锅中加适量清水下白糖融化。5、开大火开始熬糖。6、糖液开始变粘稠的时候转小火继续熬。7、糖浆开始出现好多大小不均的泡泡，继续搅拌以防糊掉。8、糖浆开始出现大面积细腻...
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![糖霜蛋糕家常做法 送给爱吃的你]( "糖霜蛋糕家常做法 送给爱吃的你")
- 1、鸡蛋打入打蛋盆中，加入盐、细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。2、隔水将蛋液加热到40至50度，用电动打蛋器高速将蛋液打发。将打蛋器提起，蛋液缓慢滴落且保持纹路即打发成功。（全蛋打发时间较长，大概用了4分钟。）3、打蛋器转低速整理下气泡。4、筛入低粉，刮刀用翻拌手法将面糊拌匀...
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![花生米挂糖霜方法 花生米挂糖霜怎么做]( "花生米挂糖霜方法 花生米挂糖霜怎么做")
- 1、材料备好：红皮花生120克、淀粉40克、清水50克、白砂糖50克。2、首先平底锅干炒花生，用小火慢慢炒香，中间不断地颠锅，使其受热均匀。3、待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音，闻到明显的花生香味时，即可关火，盛出一旁备用。4、锅里倒入清水和白砂糖，小火加热，并不停地用锅铲搅拌。5...
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![如何自制追剧小零食糖霜花生 怎样制追剧小零食糖霜花生]( "如何自制追剧小零食糖霜花生 怎样制追剧小零食糖霜花生")
- 1、准备食材：花生米200g，一勺盐、半碗白糖、半碗淀粉、黑芝麻适量。2、首先在锅底放一勺盐，倒入花生米，小火翻炒至变色捞出。3、然后在锅中加入半碗白糖和半碗水，小火炒至冒泡，倒入花生米，翻炒均匀。4、接着加入黑芝麻，倒入半碗淀粉，小火翻炒均匀，炒干即可出锅。...
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![糖霜饼干的做法]( "糖霜饼干的做法")
- 糖霜饼干是一种简单而美味的甜点，以下是制作糖霜饼干的基本做法：材料:-1杯无盐黄油（室温软化）-1杯糖粉-1个中号鸡蛋-1茶匙香草精-21/2杯多用途面粉-1茶匙泡打粉-糖霜和彩色糖果装饰品（可根据个人喜好选择）做法：1.在一个大碗中，用电动搅拌器将软化的黄油和糖粉搅拌均匀，直到变得轻...
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![圣诞孩子最爱的糖霜饼干 糖霜饼干的做法]( "圣诞孩子最爱的糖霜饼干 糖霜饼干的做法")
- 1、准备材料：黄油180克、低筋面粉375克、细砂糖105克、牛奶45克、糖粉450克、鸡蛋清66克、柠檬汁5克、食用色素1~2滴；2、黄油切小块软化，用打蛋器打发至发白蓬松，加入面粉搅拌揉成面团，撕一块长的油纸对折，把面团放在油纸中间擀开大概0.5cm厚，用饼干模具印出饼干；3、烤盘放入预热...
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![糖霜饼干可以保存多久 保存糖霜饼干的时间]( "糖霜饼干可以保存多久 保存糖霜饼干的时间")
- 1、自制糖霜饼干最佳保存时间为3-5天，尽量于5天内享用。2、为了避免糖霜饼干受潮，务必于品尝之前再拆封，并将饼干保存于密封盒或是密封罐内，若手边有干燥剂可以与饼干一起保存，在保持干燥的状态下可存放一年。...
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![炒糖霜有什么技巧 炒糖霜的方法]( "炒糖霜有什么技巧 炒糖霜的方法")
- 1、用料：圣女果、白糖、白醋。2、第一步先把圣女果去蒂，然后表面洗干净，一定要沥干水分，表面不能蘸有一点水。3、接下来，锅里倒一点水(量一定不能太多)，然后把白糖立即倒入不停翻炒，炒至过程中，糖会先融化，然后直到水分没有了。4、锅里开始由大泡泡转至小泡泡之后，加入一些白醋，顺便...
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![花生米挂糖霜怎么做 花生米挂糖霜做法]( "花生米挂糖霜怎么做 花生米挂糖霜做法")
- 1、材料备好（红皮花生120克、淀粉40克、清水50克、白砂糖50克）。2、平底锅干炒花生，用小火慢慢炒香，中间不断地颠锅，使其受热均匀。3、待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音，闻到明显的花生香味时，即可关火，盛出一旁备用。4、锅里倒入清水和白砂糖，小火加热，并不停地用锅铲搅拌。5、白...
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![怎么做糖霜花生 糖霜花生怎么做好吃]( "怎么做糖霜花生 糖霜花生怎么做好吃")
- 1、把生的花生米放入烤箱，用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次，让花生受热均匀)取出晾凉备用(没有烤箱放入锅中炒熟亦可)。2、炒锅内倒入白糖和水，开中小火加热，将糖煮融熬成糖浆；当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。3、倒入熟花生米用木铲快速拌匀关火；趁热将花生倒出...
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![糖霜山楂保存技巧 山楂保存到冰箱]( "糖霜山楂保存技巧 山楂保存到冰箱")
- 1、吃不完的霜糖山楂可以常温保存，也可以放入冰箱中。2、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。...
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![挂糖霜诀窍 简介挂糖霜诀窍]( "挂糖霜诀窍 简介挂糖霜诀窍")
- 1、在干净的锅中倒入30克左右的白晒糖，加入少许水，然后开火炒白糖，用中火不断的翻炒白糖。这个过程中一定要注意糖水的比例，一般3：1即可，炒糖时火候不宜太大否则容易炒糊，同时不停的搅拌加速糖的融化。2、中火炒至白糖完全融化后调到最小火熬制，糖汁陆续开始冒泡，随着加热温度的升...
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![糖霜可以做什么 糖霜的用途]( "糖霜可以做什么 糖霜的用途")
- 1、糖霜的用途是制作甜点。2、在我国古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。据史书记载，糖霜起源于四川遂宁，为唐代邹和尚所发明。它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工工艺，其天然结晶就本质酷...
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![糖霜山药豆的做法 糖霜山药豆怎么做]( "糖霜山药豆的做法 糖霜山药豆怎么做")
- 1、材料：山药豆500g，白糖100g，水50g。2、山药豆洗净冷水上笼蒸，水开后再蒸10分钟。3、山药豆放凉备用。4、炒锅里放入白糖和水，开中大火至糖完全溶化。5、当糖水变得有些粘稠且有很多丰富的泡沫时转小火，倒入山药豆翻拌均匀，使每颗山药豆上都均匀的裹上糖浆，此时关火，继续翻拌直到...
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![没有糖粉可以用糖霜吗 没有糖粉能否用糖霜]( "没有糖粉可以用糖霜吗 没有糖粉能否用糖霜")
- 1、没有糖粉不可以用糖霜，这两者的性质是不一样的，糖霜的主要作用是用在西式点心的装饰，所以糖粉是可以代替糖霜做表面装饰的。糖粉和糖霜的用途不同，原材料也不一样，所以这两者之间是有区别的。2、如果你缺少糖霜来做表面装饰，是可以用糖粉来代替的，但是糖霜不能代替糖粉来使用...
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![如何做糖霜芋头 做糖霜芋头流程]( "如何做糖霜芋头 做糖霜芋头流程")
- 1、芋头500克、玉米油500克、水15克、白糖45克。2、做法：芋头切小方块备用。玉米油倒入锅内，烧60度下入芋头块炸制。感觉快熟的时候，用牙签扎一下看熟透没。3、炸制好以后捞出，锅洗净不能有油，3比1的量，三分糖一份水熬制，大泡变小泡的时候就可以倒入芋头块了。翻炒，注意火候这时...
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![柚子糖怎么才能起糖霜 柚子糖起糖霜的方法]( "柚子糖怎么才能起糖霜 柚子糖起糖霜的方法")
- 1、柚子糖是将柚子皮放入盐水中搓洗浸泡2个小时，然后将冰糖和清水在锅中熬制成糖浆，再将柚子皮拧干水分后倒入糖浆中慢慢小火翻炒，等待锅中糖浆炒干时就会慢慢出现白霜。2、炒好的柚子皮糖晒干后就能食用，不仅味道甘甜，还有止咳化痰的作用。...
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![姜饼屋蛋白糖霜配方 姜饼屋蛋白糖霜配方介绍]( "姜饼屋蛋白糖霜配方 姜饼屋蛋白糖霜配方介绍")
- 1、食材：鸡蛋1个、糖粉500g、柠檬汁适量。2、把蛋黄和蛋白分开。3、将蛋白质放在无水、无油的容器中，滴入适量的柠檬汁，然后用电动打蛋机打蛋，直到它变成一个厚厚的泡泡。4、要分三次加入糖粉。5、打蛋白打至硬性发泡状态。6、将打好的蛋白霜装入裱花袋，挤出自己喜欢的花纹。7...
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![糖霜花生不能和什么一起吃]( "糖霜花生不能和什么一起吃")
- 糖霜花生一般可以与许多食物一起搭配食用，但是应避免与以下食物一起食用：1.酒精：糖霜花生含有糖分较高，过多摄入糖分后再饮酒可能会对健康产生不好的影响，增加糖尿病、肥胖等风险。2.咸味食品：糖霜花生本身味道较甜，与咸味食品混搭会导致味觉上的不协调，影响口感。3.酸性食物：糖霜...
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![糖粉是糖霜吗 糖粉和糖霜的区别]( "糖粉是糖霜吗 糖粉和糖霜的区别")
- 1、糖粉和糖霜不一样。2、原料上：糖粉原材料主要是白糖，通过白砂糖磨碎然后加入玉米淀粉制作而成。糖霜大部分糖霜都是用蛋白粉来制作，比如蛋白粉加糖粉或柠檬汁、白醋等打发。3、用途上：糖粉通常是用来做调味品或制作小吃。糖霜是糖饰之一，是蛋糕及其其烘焙食物的甜味外衣。...
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![糖霜山楂怎么保存不化 有什么正确的保存技巧]( "糖霜山楂怎么保存不化 有什么正确的保存技巧")
- 1、糖霜山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都是不容易融化的，为了糖霜山楂的口感和味道，建议现买现吃。2、如若想要保存，最好打开包装，通风放置；如果是温度较高的季节或地区，通风放置也会融化，可以放进冰箱冷冻保存。...
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![糖霜花儿吐司如何做 糖霜花儿吐司的做法]( "糖霜花儿吐司如何做 糖霜花儿吐司的做法")
- 1、吐司(4片)，糖粉(50g)，蛋白(8g)，粉色素(1滴)，绿色素(1滴)，草莓酱(适量)。2、准备好糖霜和蛋白，将蛋白放入容器中，必须要无油无水，加入几滴柠檬汁，打发至粗泡，将糖粉分三次筛入蛋白中，每次都用打蛋器将糖粉和蛋白搅拌均匀。3、打到滴落的线条不容易变平整就可以了。4、打好的糖霜分...
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![姜饼屋糖霜的做法 姜饼屋糖霜怎么做]( "姜饼屋糖霜的做法 姜饼屋糖霜怎么做")
- 1、食材：鸡蛋1个、糖粉500、柠檬汁适量。2、把蛋黄和蛋白分开。3、将蛋白质放在无水、无油的容器中，滴入适量的柠檬汁，然后用电动打蛋机打蛋，直到它变成一个厚厚的泡泡。4、要分三次加入糖粉。5、打蛋白打至硬性发泡状态。6、将打好的蛋白霜装入裱花袋，挤出自己喜欢的花纹。7...
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秀美范
