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有关泡酸的知识大全

泡酸包菜的做法罐子不能使用铁
1、所有原料准备好（包菜，泡椒，大蒜，白醋，糖，盐，凉白开）2、罐子小用了半个包菜，撕成片洗净晾干。3、带盖罐子洗净晾干，放入包菜片，泡椒，蒜瓣，白米醋，糖，盐，凉白开，用无油筷子拌匀，醋水没过包菜，可以尝尝醋水味是否合适，缺什么味再加什么味。4、调味完成密封放入冰箱，第二天即可食用。...
2020-01-034025

怎么泡酸萝卜又脆又好吃怎么泡又酸又脆又好吃的萝卜

怎么泡酸萝卜又脆又好吃怎么泡又酸又脆又好吃的萝卜
1、主料：白萝卜2个、泡红椒150g，调料：醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量。2、白萝卜洗净、将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。3、锅中放水，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒。6、将冷...
2020-01-279997

泡酸萝卜的做法酸甜又爽口
1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。3、将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，之后倒入放萝卜的碗中，浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。4、温馨提示：若觉得白醋太酸，可以...
2019-12-2618152

泡酸萝卜的家常做法泡酸萝卜的制作方法

泡酸萝卜的家常做法泡酸萝卜的制作方法
1、原料：白萝卜、盐、糖、醋、生抽、辣椒粉、蒜末。2、白萝卜洗干净切片，从中间切开。3、不用切的太薄。4、放入两勺盐用手抓匀腌两小时。5、倒出水分。6、放入糖。7、放入蒜末生抽。8、放入陈醋。9、放入辣椒粉。10、拌匀，密封两天。11、完成。...
2022-01-1918865

泡酸萝卜几天可以吃三天左右可以吃

泡酸萝卜几天可以吃三天左右可以吃
1、泡萝卜最快的两三天就可以食用了，泡萝卜味道非常爽口，可以促进消化，除食积。2、做法：白萝卜1根，刨去萝卜皮，切成萝卜片，装入盆中。盆中加入适量的盐拌均，腌制30分钟后洗净盐分，再加入适量的糖拌均，再腌制30分钟。另取一碗，加入适量的冰糖，用热开水化开后冷凉，再加入适量的盐、2勺陈...
2019-12-1923172

懒人酸萝卜的做法怎么泡酸萝卜
1、买萝卜，辣椒等回来，洗干净，切片晾干水份备用，玻璃坛子也洗干净晾干。2、晾半天就差不多了，再干一点水份会更加脆，爽口。3、把萝卜这些统统装坛子里面，放盐后注入凉白开水，水没过萝卜即可，盖上盖子，边沿防水，防止漏气。方法/步骤1买萝卜，辣椒等回来，洗干净，切片晾干水份备用！玻璃坛子...
2022-08-0530305

四川泡酸萝卜的做法正宗四川泡酸萝卜做法介绍

四川泡酸萝卜的做法正宗四川泡酸萝卜做法介绍
1、准备花椒，大料，桂皮，香叶。2、锅中倒入凉水，放入花椒，大料，桂皮，香叶。大火煮开放凉，放入盐，醋，几滴白酒做成汤汁。3、姜萝卜洗净，姜切片，萝卜切片，放入瓶中。4、倒入汤汁，盖上盖拧紧，放置冰箱冷藏一周以上，四川泡酸萝卜就做好了。...
2019-09-0621246

家常泡酸萝卜的做法家常泡酸萝卜做法

家常泡酸萝卜的做法家常泡酸萝卜做法
1、准备食材：白萝卜400克、姜、辣椒、盐、白醋、白糖各适量。2、准备白萝卜一条，去皮，切成小段，放入食盐，腌制半个小时，将腌出来的盐水倒掉。3、放入两勺白糖、一勺食盐、八勺白醋，放入姜片和辣椒，拌匀。放入消过毒的玻璃罐子里，倒入凉白开，盖上盖子密封，放入冰箱冷藏，2到3天即可食用...
2019-12-268631

怎么泡酸萝卜泡酸萝卜方法介绍
1、材料：萝卜1根、盐1勺、白醋适量、白糖1勺、小米辣4个、泡椒5个、花椒一小把粒。2、白萝卜洗干净，切成条或者薄片，加入一勺盐抓匀，放置10分钟把萝卜中的水分腌出来，然后加入凉白开冲洗。3、凉白开中加入醋和白糖，一边加一边要试味道，调到喜欢的味道，加入花椒、小米辣和泡椒。4...
2018-07-279844

广西泡酸姜的做法介绍一套简单方法

广西泡酸姜的做法介绍一套简单方法
1、把子姜洗净晾干。无需去皮的，有助于保存生姜的整体功效。2、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。3、用凉白开将子姜上的盐洗净，沥干。4、将白醋和糖放入锅中煮开，放凉。锅不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的杀手，最好用一些平日烧水的容...
2022-08-0516410

泡酸红萝卜怎么做脆而好吃泡酸红萝卜做法

泡酸红萝卜怎么做脆而好吃泡酸红萝卜做法
1、白萝卜，胡萝卜，盐，糖，白醋，红辣椒，生姜。2、白萝卜、胡萝卜分别去皮切成粗条，放入盐拌匀，腌制约20分钟入味。3、锅中放水约400毫升，加入白糖煮开至融化。4、关上火后加入白醋（一定要用白醋），搅拌成糖醋水，放凉。5、红辣椒洗净后，在一面切开一道口子，生姜切片。6、腌制好的萝卜出水，抓...
2022-09-2611561

泡酸木瓜的做法
泡酸木瓜是一种美味健康的食品，以下是一种常见的泡酸木瓜的做法：所需材料：-1个未成熟的木瓜-1-2勺盐-2-3个红辣椒（可根据个人口味增减）-1-2瓣大蒜-适量柠檬汁或醋-清水步骤：1.切开木瓜，将果皮、籽和果肉分开。将果皮切成小块，放入大碗中备用。2.将木瓜籽挖出，加入碗中。3.将木瓜果...
2023-12-2915221

湖南泡酸萝卜的做法湖南泡酸萝卜的做法是什么

湖南泡酸萝卜的做法湖南泡酸萝卜的做法是什么
1、先把白萝卜洗干净，然后去头去尾，白萝卜皮的口感其实更好吃，不需去掉。2、把白萝卜切成断，然后切成将近1厘米的萝卜片，然后在切成条。萝卜片不能切太薄，薄了会影响腌制出来萝卜爽脆的口感。3、切好的萝卜装入碗中，加入10g的盐，用的翻拌均匀，然后盖上盖子腌制45分钟左右时间。5、...
2018-05-109129

广西泡酸姜的做法
广西泡酸姜是广西地区一道有着悠久历史的传统腌制食品。它以新鲜的姜为主料，配以白醋和盐等调料，经过一段时间的腌制，制成的酸姜具有酸辣爽口的特点，是广西人民喜爱的美食之一。下面是广西泡酸姜的制作步骤和材料：1.准备材料：新鲜的姜、白醋、盐和糖。2.去皮切丝：将新鲜的姜去皮...
2023-12-243303

如何泡酸萝卜泡酸萝卜的方法
1、准备食材：白萝卜400克、姜、辣椒、盐、白醋、白糖各适量。2、准备白萝卜一条，去皮，切成小段，放入食盐，腌制半个小时，将腌出来的盐水倒掉。3、放入两勺白糖、一勺食盐、八勺白醋，放入姜片和辣椒，拌匀。4、放入消过毒的玻璃罐子里，倒入凉白开，盖上盖子密封，放入冰箱冷藏，2到3天即可...
2018-07-297831

家常泡酸萝卜的做法
家常泡酸萝卜是一道非常受欢迎的传统食品，不仅味道酸爽可口，而且还富含维生素C等多种营养物质。下面是一种较为简单的家常泡酸萝卜的做法。材料：1个中等大小的白萝卜适量的食盐适量的白糖适量的生姜适量的大蒜适量的干辣椒适量的白醋步骤：1.准备工作：将白萝卜洗净，去皮切块。生...
2023-12-273105

泡酸萝卜的酸水怎么做具体的步骤是什么

泡酸萝卜的酸水怎么做具体的步骤是什么
1、制作酸水：先把一锅热水烧开了，然后加入适量食盐。那么凉置后就制作好了。2、找到一个无油的坛子用沸水清洗一遍，把萝卜切丝。3、或者是切片，根据个人口味选择。然后把切丝或者是切片的萝卜用沸水烫一下，然后捞起来，待水分干了，放入坛子，加上辣椒。用凉开水浸泡萝卜，以水全部覆...
2020-01-0626874

红豆薏米泡酸了还能吃吗红豆薏米泡酸了能不能吃

红豆薏米泡酸了还能吃吗红豆薏米泡酸了能不能吃
1、不能吃，泡1-2小时即可。2、红小豆和薏米洗净后，用清水浸泡1小时以上，但不要超过2小时，因为浸泡的时间越长，红豆薏米中的营养物质在水中溶解的就越多，而且随着放置时间的延长，还容易滋生细菌等有害物质，导致红豆薏米变质无法食用。...
2022-08-055422

酸杨桃怎么泡怎么泡酸杨桃
1、准备泡酒。浸泡酸杨桃需要用到新鲜的杨桃和干净的玻璃容器。先选择一个合适的玻璃容器，清洗好之后高温消毒。再挑选一些新鲜的没有瑕疵的酸杨桃，将其清洗好之后，横着切成五角星片，厚度不要太高，保持在1厘米左右最佳。接着，用小叉子将给厘米的籽去掉。2、铺杨桃。将准备好的...
2022-01-0322374

泡酸萝卜怎么泡脆而好吃泡酸萝卜如何泡脆而好吃

泡酸萝卜怎么泡脆而好吃泡酸萝卜如何泡脆而好吃
1、食材：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。2、先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。3、萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部...
2022-09-2630124

泡酸萝卜怎么做又脆又好吃摆摊泡酸萝卜又脆又好吃如何做

泡酸萝卜怎么做又脆又好吃摆摊泡酸萝卜又脆又好吃如何做
1、材料：白萝卜、小米椒、盐、蒜、冰糖2、将白萝卜清洗干净之后去皮切成条状，放倒碗中，接着往里面加入盐，用手轻轻抓匀，腌制30分钟左右，期间隔一段时间搅拌一下，让萝卜在浓盐水中浸泡均匀。3、半小时后将萝卜捞出来，接着用凉开水将上面的盐都冲洗掉，要是担心过咸，可以多用清水冲洗...
2022-06-234437

泡酸萝卜要放水吗泡酸萝卜要不要放水

泡酸萝卜要放水吗泡酸萝卜要不要放水
1、酸萝卜是不可以加水的，腌制萝卜的过程中，萝卜本身就有很多水分，会蒸发出来，萝卜才算腌好。2、所以，是不用加水的，若大家吃的时候，觉得口味太酸了，或者太辣了，可以用水洗一洗再吃。3、在第一次压出水后，以凉开水揉洗一下，再压一下让辛辣味去除得多一点，腌渍的时间也相应比其他酱菜...
2022-01-1419435

泡酸萝卜怎么做脆而好吃泡酸萝卜做法

泡酸萝卜怎么做脆而好吃泡酸萝卜做法
1、萝卜500g，盐少许，胡椒粉少许，鸡精少许，糖少许，醋少许，生抽少许，花椒油少许。2、白萝卜削皮，切薄片，加盐，抓软，腌十分钟。3、待萝卜出水后，把水倒掉。4、糖、胡椒粉、生抽、醋，调汁。5、加少许花椒油。6、和腌好的萝卜倒在一起。7、萝卜再腌制十五分钟左右，可以上盘。...
2022-09-2622354

泡酸萝卜怎么泡好吃泡酸萝卜如何泡好吃

泡酸萝卜怎么泡好吃泡酸萝卜如何泡好吃
1、食材准备：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。2、先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。3、萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水...
2022-09-2615648

如何泡酸豇豆泡酸豇豆的做法
1、买新鲜的嫩豇豆。2、去两头。3、泡入水，加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟。4、仔细冲洗干净。5、沥干水分。6、然后再用凉白开清洗两遍，充分透去生水。7、泡入泡菜坛子。8、加入腌制盐。9、加入白酒。10、盖好盖子，坛沿里加入凉白开密封好。11、四天就可以吃了，不...
2019-12-277308

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