![如何制作闽南肉末包菜团子 闽南肉末包菜团子的做法]( "如何制作闽南肉末包菜团子 闽南肉末包菜团子的做法")
- 1、原料：半个包菜、两勺盐、两个鸡蛋、葱花、胡椒粉、三勺面粉。2、准备半个包菜，先切成丝，再切碎，放入碗中，加清水浸泡一下，把水倒出来，撒少许盐，滤出水分。静置十分钟。3、把滤出的水分倒掉，打入两个鸡蛋，放入葱花、胡椒粉、三勺面粉，搅拌至粘稠状苞菜团成圆儿，油温六成下锅炸。4、...
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![做荠菜馅菜团子教程 怎样做荠菜馅菜团子]( "做荠菜馅菜团子教程 怎样做荠菜馅菜团子")
- 1、玉米面适量，荠菜适量，白糖适量，料酒适量，生抽适量。2、荠菜去根，多清洗几次，清洗干净。3、80g肉馅用料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙调匀腌制15分钟。4、煮开水一锅，下入2茶匙盐，下入荠菜，煮20秒，然后捞出，马上过凉水，并且多用冷水多冲几次。5、将冲过水的荠菜挤干...
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![如何制作好吃的玉米面菜团子? 玉米面菜团子做法]( "如何制作好吃的玉米面菜团子? 玉米面菜团子做法")
- 1、食材：玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克葱一小段、酵母5克2、将玉米面、白面、酵母倒入盆中。3、用温水把面和成光滑的面团（慢慢的加入水，不要把面和的太软了）。4、盖上盖子醒发一小时。5、肉准备好。酸菜用水浸泡一会。6、把酸菜剁成碎末攥出水。7、肉剁碎、葱...
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![菜团子用空气炸锅做多长时间 菜团子用空气炸锅炸几分钟]( "菜团子用空气炸锅做多长时间 菜团子用空气炸锅炸几分钟")
- 1、菜团子用空气炸锅做10—15分钟左右。2、蔬菜(萝卜叶)过水切碎，胡萝卜切碎后放点盐去一下水份(这样也会变软些)虾去壳剁碎。3、把所有食材和调料放一起搅拌均匀，做成一个个小丸子。4、做好直接放空气炸锅里，丸子表面刷些油，直接炸。...
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![薄皮大馅的菜团子怎么做 怎么做薄皮大馅的菜团子]( "薄皮大馅的菜团子怎么做 怎么做薄皮大馅的菜团子")
- 1、小白菜，焯一下，攥干水份。放香菇2、木耳，香油、素蚝油、酱油膏、美极鲜、盐，蔬菜精，搅拌均匀3、盛一大勺放在手上，再次攥干水份4、盛出一些玉米面放在盆里5、盛一勺玉米面撒在菜团上，用手指轻轻按压，转一下，再撒一层玉米面，轻轻按压6、直到一周都裹上玉米面，反复用手指轻轻压，尽量...
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![蒸菜团子的做法 清蒸菜团子的做法介绍]( "蒸菜团子的做法 清蒸菜团子的做法介绍")
- 1、用料：青菜（有特殊味道的菜最好，如，芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花，还有最著名的马蜂菜）盐，姜汁、蒜蓉，醋、麻油，辣椒油、花椒粉。2、菊花菜，苦麦菜，莴苣叶等都可，盐水浸泡洗净后沥干，切碎。3、放盐入菜碎，反复地揉搓，要用力，要有耐心，要搓出菜汁，再加入面粉，花椒粉，少许盐。4、要保持青菜的清...
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![菜团子怎么做好吃 健康营养菜团子家常做法]( "菜团子怎么做好吃 健康营养菜团子家常做法")
- 1、材料：玉米面500克，豆面100克，野菜500，韭菜一小把，肉馅300克，酱油，料酒，十三香，盐，香油，橄榄油，麻辣鲜，大酱，姜末，鸡蛋一个。2、将野菜（或者芹菜）洗净，锅中添水烧开将洗净的菜放进去焯一下捞出，用凉水过凉。然后将多余的水分挤干，将菜剁碎。3、韭菜摘好洗干净，切碎等待备用。陷里放韭菜是为...
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![适合做菜团子的蔬菜 适合做菜团子的蔬菜有哪些]( "适合做菜团子的蔬菜 适合做菜团子的蔬菜有哪些")
- 1、适合做菜团子的蔬菜有：雪里蕻、干豆角、干白菜、茴香、萝卜等。这些蔬菜的粗纤维含量丰富，可以清理肠道垃圾。注意：如果选择腌过的雪里蕻，要事先浸泡，去除咸味；如果选择干菜，提前泡软即可。2、菜团子是以玉米面、豆面、小米面、五花肉、雪里蕻、葱末、姜末、香油味精、酱油等...
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![肉菜馅儿玉米面菜团子的做法 怎样做肉菜馅儿玉米面菜团子]( "肉菜馅儿玉米面菜团子的做法 怎样做肉菜馅儿玉米面菜团子")
- 1、玉米面适量，棒子面适量，高筋面粉适量，肥瘦相间的肉馅适量，小白菜适量，黄豆酱适量，葱姜适量，盐适量。2、玉米面、玉米渣和白面按自己喜好混合。白面粉多一些，不然包的时候面团会开裂。3、用开水和面，这样能让面团更韧，不容易露馅。水多了加面，面多了加水，和面其实不难。4、肉馅儿提...
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![菜团子的家常做法 怎样做菜团子]( "菜团子的家常做法 怎样做菜团子")
- 1、食材：玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。2、将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再分次倒入水用筷子搅出小面疙瘩后再用手揉成光滑的面团...
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![鸡胸肉菜团子怎么做 鸡胸肉菜团子的做法]( "鸡胸肉菜团子怎么做 鸡胸肉菜团子的做法")
- 1、准备材料：玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺；2、鸡蛋打成蛋液炒碎，粉丝泡发好切丁，菠菜焯水挤干水分切丁，胡萝卜擦细丝，木耳剁碎；3、鸡胸肉剁成泥，加少许料酒、黑胡椒、生抽搅打均匀；4、所...
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![菜团子怎么做好吃]( "菜团子怎么做好吃")
- 要做好吃的菜团子，可以按照以下步骤：1.准备食材：主要的食材包括糯米粉、水、糖和油。你还可以根据个人喜好选择添加一些馅料，如豆沙、花生酱或红枣等。2.泡制糯米粉：将糯米粉倒入一个大碗中，逐渐加入水，边搅拌边加水，直到糯米粉成为面团状。面团应该有一定的黏性，但不要太湿。3.揉...
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![包菜团子的做法 怎样做包菜团子的]( "包菜团子的做法 怎样做包菜团子的")
- 1、食材：玉米面200克、包菜半个、胡萝卜1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、虾皮1把、盐5克、葱白2段、姜3片。2、准备好所有食材：玉米面粉、包菜胡萝卜、葱白姜片、十三香粉盐、香油、生抽、虾皮。3、葱姜切丝，放入捣蒜器捣成末。4、胡萝卜切丝包、菜切成丝水开放胡萝卜丝，...
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![菜团子蒸多长时间]( "菜团子蒸多长时间")
- 菜团子蒸的时间会根据菜团子的大小和材料的种类而有所不同。一般而言，普通大小的菜团子蒸制时间为10-15分钟。当菜团子变得透明，而且可以轻易地插入筷子时，就可以取出菜团子了。请注意，这只是一个大致的烹饪时间，最好根据具体情况进行调整。...
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![菜团子蒸多久才能熟 菜团子蒸多长时间才能熟]( "菜团子蒸多久才能熟 菜团子蒸多长时间才能熟")
- 1、若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么大约要10分钟左右。2、一般来说,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。蒸团子可以用冷水,也能用热水,用热水的话,蒸熟时间相对来说短一点。团子蒸熟后,口感软糯香甜、美味可口。...
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![薄皮大馅菜团子 薄皮大馅菜团子的做法]( "薄皮大馅菜团子 薄皮大馅菜团子的做法")
- 1、食材：玉米面200g、荠菜（青菜）适量鸡蛋2个、粉丝1小把、小葱1个、盐3克、虾皮1小把、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺。2、准备所有食材切碎。加调料。搅拌均匀。3、分成6份攥成团，大小随意啊，每个大约60多g，如果馅发散不成团就加点淀粉。4、干玉米面倒盆中。取一份馅放入玉米面中...
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![玉米菜团子怎么做 怎么做玉米面菜团子]( "玉米菜团子怎么做 怎么做玉米面菜团子")
- 1、食材：玉米面500克、酵母5克、鸡蛋5个、茴香300克、葱，姜适量、盐3克、食用油10克、调馅料，味素各2克、生抽5克。2、玉米面放入酵母拌匀,加入温水合成面团,盖上盖发酵。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、锅中倒入食用油,油八分开放入蛋液煸炒成小块,也可以炒熟后放在菜板上切碎,放...
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![红萝卜丝菜团子怎么做好吃 制作红萝卜馅菜团子的方法]( "红萝卜丝菜团子怎么做好吃 制作红萝卜馅菜团子的方法")
- 1、主料：粗玉米面、富强粉、红萝卜、猪肉馅。2、调料：葱姜末、生抽、甜面酱、胡椒粉、料酒、糖、盐。3、将粗玉米面与白面混合，比例基本上是1:1。4、面粉中加入酵母粉和适量温水和成稍硬的面团进行发酵。5、红萝卜洗净擦丝。6、将萝卜丝入沸水中焯烫片刻捞出挤干水分。7、猪...
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![玉米粉怎么做低卡 如何做低卡又美味的玉米面菜团子]( "玉米粉怎么做低卡 如何做低卡又美味的玉米面菜团子")
- 1、面团原料：面粉50克，豆面50克，发酵粉2克。内馅原料：鸡蛋1个，粉丝20克，木耳10克，小白菜1棵，虾皮10克。辅料：虾皮、猪肉、小白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜。调料：橄榄油，盐，胡椒粉。2、玉米面、面粉、豆面按1:1:1的比例，加水、发酵粉，和成面团，室温下静置30分钟发酵。3、鸡蛋打好，入锅炒成蛋...
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![西葫芦菜团子的制作方法 西葫芦菜团子做法介绍]( "西葫芦菜团子的制作方法 西葫芦菜团子做法介绍")
- 1、准备材料：玉米面200克、西葫芦100克、小葱适量、食用油、料酒、蚝油、花椒油、精盐各适量。2、西葫芦、小葱洗净切末备用，准备1个小碗装玉米面3、小葱切末，西葫芦切成细丝，拌入小葱，分别加入食用油，花椒油，蚝油，料酒，精盐，十三香搅拌均匀。4、待拌好的菜略微出水后，加入玉米面搅...
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![菜团子的做法 怎样做菜团子]( "菜团子的做法 怎样做菜团子")
- 1、玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。2、将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再分次倒入水用筷子搅出小面疙瘩后再用手揉成光滑的面团，盖上...
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![如何制作好吃的玉米面菜团子 玉米面菜团子做法]( "如何制作好吃的玉米面菜团子 玉米面菜团子做法")
- 1、原料：菠菜2斤，鸡蛋2个，细玉米面适量，葱半根。调料：食用油，香油，食盐2、先将菠菜择好洗净，葱切成葱末，鸡蛋打成鸡蛋液备用。3、火上坐锅，锅热后倒入食用油，在鸡蛋液中加入2小勺清水搅拌均匀（加入清水的鸡蛋液会让鸡蛋煎出来更软嫩），油热后将鸡蛋液倒入锅中，在成形之前用筷子快速搅散成...
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![玉米面菜团子的做法 怎样做玉米面菜团子]( "玉米面菜团子的做法 怎样做玉米面菜团子")
- 1、或萝卜擦丝，菠菜洗净。2、鸡蛋炒散。3、或萝卜过油炒一下，油稍微大一点。4、菠菜焯水，过凉水攥干水分，切碎备用。5、馅料调味，加入盐，十三香，蚝油，可以少放点香油。不要加生抽那种出水的调料。洗净手，抓一团菜放在掌心攥紧，滚上一层玉米面，快速沾水后撒上一层玉米面上下按紧实，反...
- 23006
![怎样做美味的菜团子呢 制作菜团子的方法]( "怎样做美味的菜团子呢 制作菜团子的方法")
- 1、食材：面粉150克、玉米面150克、酵母5克、山野菜150克、猪肉馅100克、温水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。2、取一干净的盆，倒入面粉，玉米面，酵母，加入适量温水，和成面团，放到密闭温暖的地方发酵大约一个小时，体积是原来...
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![菜团子做法 菜团子怎么做]( "菜团子做法 菜团子怎么做")
- 1、小麦面粉250克、玉米面(黄)250克、猪肉馅50克、东北酸菜300克、粉条（干）1小把；辅料：碱3克、酵母粉5克、色拉油适量、食盐适量、酱油10克、小葱30克、花椒粉适量、水200克。2、将面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者...
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秀美范
