大鸡腿要炸多久才会熟 如何做炸鸡腿好吃
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1、大鸡腿中火慢炸大概五分钟左右就能熟透了。炸鸡腿的时候可以把鸡腿两面划几刀,这样方便入味,炸的时候还容易熟节省时间。
2、要想炸鸡腿好吃,鸡腿可以裹粉或者面包糠再炸。这样的话表面形成一层保护。防止肉的水分在炸的过程中大量流失。造成口感变老。而且脆皮本身就非常好吃。
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1、大鸡腿中火慢炸大概五分钟左右就能熟透了。炸鸡腿的时候可以把鸡腿两面划几刀,这样方便入味,炸的时候还容易熟节省时间。
2、要想炸鸡腿好吃,鸡腿可以裹粉或者面包糠再炸。这样的话表面形成一层保护。防止肉的水分在炸的过程中大量流失。造成口感变老。而且脆皮本身就非常好吃。