豆腐菜的做法 豆腐菜怎 做法
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1、准备嫩豆腐一斤左右,先从中间切开,再改刀切成一厘米厚的薄片,放入盘中备用。
2、生姜一小块拍扁,切成姜末,蒜子一小把拍扁切成蒜末,和生姜放在一起。青椒一个切成滚刀块,放入小盆中,红椒半个同样切成块,和青椒放在一起。
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豆腐
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1、准备嫩豆腐一斤左右,先从中间切开,再改刀切成一厘米厚的薄片,放入盘中备用。
2、生姜一小块拍扁,切成姜末,蒜子一小把拍扁切成蒜末,和生姜放在一起。青椒一个切成滚刀块,放入小盆中,红椒半个同样切成块,和青椒放在一起。