豆腐发菜羹怎么做 制作豆腐发菜羹的方法

1、主料：发菜适量、内酯豆腐1块。

2、辅料：盐少许、鸡精少许、芝麻油几滴、水淀粉1汤匙、枸杞少许、葱末少许。

3、煮锅加水，放发菜、放豆腐丝、盐、鸡精。

4、煮沸后，淋入水淀粉勾芡。

5、煮至汤汁粘稠。

6、放葱末、枸杞，几滴芝麻油即可关火。