![啤酒煮小龙虾要盖锅盖吗 啤酒煮小龙虾盖不盖锅盖]( "啤酒煮小龙虾要盖锅盖吗 啤酒煮小龙虾盖不盖锅盖")
- 1、一般焖煮的时候要盖盖子。2、制作小龙虾的方法有很多种，每种方法都有不同的步骤和口味。大多数人会在家里煮小龙虾。它有一定的技巧和注意力。一般来说，小龙虾是放进锅里炒的。待壳变红后，加入水、豆沙、啤酒等。盖上锅盖，炖一会儿。大约20分钟，你可以从罐子里取出果汁。这...
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![煮汤盖不盖锅盖 煮汤用盖盖子吗]( "煮汤盖不盖锅盖 煮汤用盖盖子吗")
- 1、这要分炖什么汤，如果是骨头，肉类，肯定要盖，这样会减少营养流失，减少烹饪时间，但是如果是菜汤，建议不要盖，否则会使蔬菜吃起来失去新鲜。2、汤里的菜颜色不是重要的，一方面可以让营养充分吸收进汤水，一方面又可以软化菜，吃起来有利健康，而且盖锅的话熟得快，这样烹调时间不会长，反而能...
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![电饼铛烙饼时上面的盖子盖不盖]( "电饼铛烙饼时上面的盖子盖不盖")
- 建议在烙饼的初期阶段盖上盖子，这可以帮助让饼熟得更均匀，并且不易糊焦。等到饼软但已不太湿润时，可以将盖子打开，让饼的表面变得更加松软和口感更好。...
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![电饼铛烙饼时上面的盖子盖不盖 电饼铛烙饼时上面的盖子要盖吗]( "电饼铛烙饼时上面的盖子盖不盖 电饼铛烙饼时上面的盖子要盖吗")
- 1、电饼铛烙饼时上面的盖子要盖上，这样做出的饼子两面焦黄，外焦里嫩。2、家常鸡蛋葱油饼原料：鸡蛋二只，面粉三条匙，盐，味精，葱花,火腿(喜欢吃火腿加)。3、火腿肠切成小碎块，鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成稀面糊。4、...
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![开盖炖和盖盖炖的区别 开盖炖和盖盖炖有什么不同]( "开盖炖和盖盖炖的区别 开盖炖和盖盖炖有什么不同")
- 1、盖锅盖，聚气，锅里的食物熟的快。2、不盖锅盖，锅里的温度上的慢，食物熟的慢。3、盖锅盖可以使食物在短时间内就熟透，水分损失最小。4、不盖锅盖，锅里的温度上的慢，食物熟的慢，时间长了，水分损失大。...
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![做酸奶时要盖盖子吗 做酸奶时要不要盖盖子]( "做酸奶时要盖盖子吗 做酸奶时要不要盖盖子")
- 1、酸奶机的盖子必须得盖上，有利于发酵。2、自制酸奶的基本原理其实就是在牛奶中接种乳酸菌，让它在合适的温度(常用40℃-42℃)下大量繁殖(发酵)，把牛奶中的乳糖分解成乳酸。因为发酵过程中产生的乳酸，发酵液的酸度逐渐下降，当pH值大致达到4.6左右的时候，牛奶中的酪蛋白就会缓慢...
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![熬药不能盖盖子的原因 熬药不能盖盖子有什么原因]( "熬药不能盖盖子的原因 熬药不能盖盖子有什么原因")
- 1、熬中药没有具体的规定不能盖盖子，只有在特定的中药熬制时需要盖盖子，比如在熬滋补药时必须盖盖子熬煮，以达到保留药性作用。2、一般来说熬中药时不盖盖子，一方面是因为中药熬制不能烧焦，药量要适当，不盖盖子是为了进行监察；另一方面，病人自己煎药，主要是达到用药气熏蒸作用，汤汁...
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![运动水杯盖盖不紧怎么办 运动水杯盖盖不紧咋办]( "运动水杯盖盖不紧怎么办 运动水杯盖盖不紧咋办")
- 1、把杯子倒过来，猛拍杯底几下，再拧盖。2、可以把杯子放在热水中泡，这样等不锈钢保温杯中水升温了，体积发生膨胀，就很容易打开了。3、可将杯子放进冰箱里急冻，拿出来后用热水淋一下盖子，即可轻松打开。4、用金属薄片（如钥匙）在杯口与杯盖之间的缝隙处轻轻撬下，进去一点空气，就很容易...
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![马桶盖是否要盖上 马桶盖要不要盖上]( "马桶盖是否要盖上 马桶盖要不要盖上")
- 1、从健康的角度来说，建议大家冲马桶时盖上盖子比较好。能防止排泄物中的细菌外溢，就算平时不用时，也最好盖上盖子。2、从安全的角度上来说，冲马桶时盖上盖子或许会更好一些。大部分家庭中，洗漱、淋浴和如厕都是在卫生间进行的，漱口杯、毛巾与马桶共处一室，如果冲水时不盖盖子，气...
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![酒瓶盖子盖不紧怎么办 盖酒瓶的办法]( "酒瓶盖子盖不紧怎么办 盖酒瓶的办法")
- 1、如果是红酒就先用火把瓶口烧一下，消一下毒，在用一个比瓶口稍小的木塞在消毒后，在插入红酒瓶口，注意不要留缝，以防它变质。2、用蜡封烧烤用打火机燎一下就可以了蜡比较软所以还比较好开3、给瓶盖上绷一层保鲜膜，盖好盖。4、或者去超市买酒瓶塞也是一个不错的方法。5、成品瓶...
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![炖鱼汤要不要盖锅盖 炖鱼汤需要盖锅盖吗]( "炖鱼汤要不要盖锅盖 炖鱼汤需要盖锅盖吗")
- 1、炖鱼汤时不需要盖锅盖，一方面是因鱼在死亡之后会分泌一种带有腥味的粘液，若是盖上锅盖，会使腥味无法随着水蒸气散发，从而煮出来的鱼有腥味，另一方面是因为盖上锅盖煮鱼会加快鱼肉软化，炖出来的鱼肉不再紧实，其口感也有所下降。2、鱼汤，鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不...
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![洗衣机用完盖盖子吗 洗衣机用完要不要盖上盖子]( "洗衣机用完盖盖子吗 洗衣机用完要不要盖上盖子")
- 1、洗衣机用完，开始可以不盖盖子，可以把洗衣机内残留水份蒸发掉。2、防止洗衣机发霉。这段时间内，不能让小孩在洗衣机旁玩。主要是安全问题。过大约半小时应该关上。防止小孩到内桶里玩。晚上有可能老鼠类的动物，进入洗衣机里，损坏洗衣机线路。防止小孩抛异物进入洗衣机里面。...
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![做菜盖锅盖还是不盖 炒菜的时候用不用盖盖子]( "做菜盖锅盖还是不盖 炒菜的时候用不用盖盖子")
- 1、炒蔬菜的时候最好是不盖锅盖炒制。蔬菜中大多含有有机酸，蔬菜的品种不同，含有机酸的种类也不一样，常见的有机酸种类有草酸，乙酸，氨基酸等。2、这些酸有些对人体有益，有些则对人体有害。去除方法之一：就是在烹制蔬菜的时候敞开锅盖，并适当进行翻炒，这样有机酸便会很容易地随之挥...
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![微波炉加热要盖盖子吗 微波炉加热要不要盖盖子]( "微波炉加热要盖盖子吗 微波炉加热要不要盖盖子")
- 1、微波炉加热食物是需要盖盖子的。2、因为这么做可以让食物里面的水分不流失，受热更加均匀，热出来的食物不会变硬且更好吃。如果你实在是不想盖盖子也可以在容器口包一层保鲜膜，这样也可以锁住食物的水分。注意不要把盖子盖的太紧了，要留个小孔用来透气，否则没有办法散热，会让...
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![养海藻球可以盖盖子吗 养海藻要不要盖盖子]( "养海藻球可以盖盖子吗 养海藻要不要盖盖子")
- 1、养海藻球可以盖盖子，每次换水换1/3，每周换一次水，保持水质新鲜就行，别直射阳光，自来水放2小时以上就新，放太久的水细菌太多不好。2、海藻球，俗称球藻，是一种淡水性的由细丝状绿藻组成的物种，只分布在北半球高纬度地区的少数几个湖中。细丝状的个体在某些情况下会形成绿色球状集...
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![卤制东西要不要盖盖子 卤制东西要不要盖盖子呢]( "卤制东西要不要盖盖子 卤制东西要不要盖盖子呢")
- 1、卤肉时，应该盖上锅盖吗？做错了这一步，难怪腥味重。卤肉时，在我们的常识中，盖上盖子，卤水很快烧开，卤肉能更快的卤好。其实在卤肉时，锅盖是不能盖住的。因为当卤水翻滚时，肉里的腥味也会随着水蒸气一起跑出去，如果我们盖上盖子的话，腥味就不能跑了，只能又被肉重新吸入到里面。这样...
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![炖菜时要不要盖锅盖 炖菜时要盖锅盖吗]( "炖菜时要不要盖锅盖 炖菜时要盖锅盖吗")
- 1、在炒蔬菜时，最好不要盖上锅盖。因为蔬菜中大多含有被称为有机酸的物质，蔬菜的品种不同，含有机酸的种类也不一样，常见的有机酸种类有草酸、乙酸、氨基酸等。这些酸有些对人体有益，有些则对人体有害，烹调时必须将有害部分的有机酸去除。在烹制蔬菜的时候敞开锅，并适当进行翻炒，...
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![高压锅煮粥可以不盖盖子吗 高压锅煮粥能不盖盖子吗]( "高压锅煮粥可以不盖盖子吗 高压锅煮粥能不盖盖子吗")
- 1、需要盖盖子。2、如果在使用高压锅煮粥的时候不盖盖子的话，会造成高压锅无法工作，高压锅必须要在一个密封的状态下进行，如果不盖盖子的话，高压工作无法进行，约等于没有进行加工，因此，高压锅煮粥不盖盖子是不可行的。...
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![焯水要盖锅盖吗 焯水的时候要不要盖锅盖呢]( "焯水要盖锅盖吗 焯水的时候要不要盖锅盖呢")
- 1、焯水不要盖锅盖。焯水是做饭的一道工序,指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。不需要盖锅盖,只要开锅一会就可以了。2、焯水是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。3、焯水的应用...
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![煮面多长时间不盖锅盖 煮面不盖锅盖需要的时长]( "煮面多长时间不盖锅盖 煮面不盖锅盖需要的时长")
- 1、煮面不盖锅盖一般煮3~5分钟就行了，不用煮太长的时间。2、大部分人在煮面的时候，是不习惯盖锅盖的，因为面条比较容易粘锅，因此需要用筷子不停的搅动，也在搅拌当中大家可以了解到面条是否熟了。因此大家也就养成了煮面不盖锅盖的习惯。...
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![煮粽子不盖锅盖行吗 煮粽子不盖锅盖行不行]( "煮粽子不盖锅盖行吗 煮粽子不盖锅盖行不行")
- 1、煮粽子不盖锅盖是可以的，一般情况下，将粽子包好整齐的摆放在锅中，然后在上面放个帘子，盖上一盆水压住，以免粽子在锅中翻滚，煮制不均匀，在这个情况下是可以不盖锅盖的，直接大火烧开转中火煮制即可。2、这样煮生粽子的话一锅大约要煮3小时左右，但是要是要看馅料，若是肉粽子的话，时...
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![儿童吸水杯不盖盖子可以吗 儿童吸水杯不盖盖子行不行]( "儿童吸水杯不盖盖子可以吗 儿童吸水杯不盖盖子行不行")
- 1、儿童吸水杯不盖盖子可以的。保温杯可以买吸管的，也可以买盖子的，要根据每个不同的需求来够买。比如说一般儿童的保温杯，我们都可以选择是吸管的因为儿童用吸管的杯子是比较方便安全的，防止水洒出来烫伤小孩子。2、如果是成人用的话，我们就可以买盖子的，因为成人都喜欢用盖子...
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![为什么卤肉不能盖盖子 卤肉不能盖盖子的原因]( "为什么卤肉不能盖盖子 卤肉不能盖盖子的原因")
- 1、之所以说吃卤肉不能盖盖子，是因为一旦盖上了盖子，肉的血腥味难以散出去，中药的部分药味也出不去，且还很容易导致卤肉味道不佳。2、另外需要注意的是，卤肉也不能直接将肉放进去卤，而需要先焯一下水。一般大多数的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味，还更容易检查表皮上面...
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![煮桃胶需要盖盖子吗 煮桃胶需不需要盖盖子]( "煮桃胶需要盖盖子吗 煮桃胶需不需要盖盖子")
- 1、一般是需要盖盖子的，中途也需要搅拌一下。2、大多数情况下，很多人煮桃胶都是用电炖盅煮的，这样是需要盖盖子的。如果不盖盖子的话，热气容易散发，会让桃胶煮的时间比较久，桃胶可能会在高温下融化成水，会直接影响成品的制作效果。3、并且，有些人是隔水炖的，这种情况就更需要盖盖...
- 25861
![小龙虾收汁要盖锅盖吗 小龙虾收汁要不要盖锅盖]( "小龙虾收汁要盖锅盖吗 小龙虾收汁要不要盖锅盖")
- 1、一般是需要盖锅盖的。2、制作小龙虾的方法有很多种，每种方法都有不同的步骤和口味。大多数人会在家里煮小龙虾。它有一定的技巧和注意力。一般来说，小龙虾是放进锅里炒的。待壳变红后，加入水、豆沙、啤酒等。盖上锅盖，炖一会儿。大约20分钟，可以从罐子里取出果汁。这样，小龙...
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秀美范
