![炒面片做法 怎样炒面片]( "炒面片做法 怎样炒面片")
- 1、食材：面粉300g、羊肉100g、洋葱100g、马铃薯丁(脱水)100g、番茄酱100g。2、用盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中。在面团上抹上植物油，盖上保鲜膜醒面半个小时以上，将放置面团盆子放在阴凉处。做法和拉条子拌面一样。3、把土豆去皮，切成薄片，用凉水洗洗，沥干水分，西红柿洗净，...
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![炒面的面条要蒸几分钟 怎么蒸？]( "炒面的面条要蒸几分钟 怎么蒸？")
- 1、10到15分钟左右。2、炒面是面食的一种。和普通的面食相比，炒面吃起来更加有嚼劲，而且口感也更好，很多家庭在中午的时候都会吃炒面。要制作炒面的话，就需要将面条先煮好，然后将面倒入快要炒熟的菜中再次进行翻炒，这样就完成了。制作炒面要注意面条的蒸法。面条要有点湿度，笼屉...
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![新疆特色二节子炒面的做法 新疆特色二节子炒面怎么做]( "新疆特色二节子炒面的做法 新疆特色二节子炒面怎么做")
- 1、新疆二节子炒面的用料：二节子面500g、茄子1个、鲜香菇5个、毛芹1把、自制西红柿酱2瓶、红绿鲜辣椒各2个、油白菜半把、大葱半根、大蒜5瓣。2、准备好下二节子面的水一锅，待水烧开时把面下进去，同时炒菜锅加适量油，烧热，下入葱花爆香，下入茄子，炒至油完全吸入，又渗出，下入香菇，炒...
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![怎么炒面筋怎么做好吃 热辣吸味炒面筋家常做法]( "怎么炒面筋怎么做好吃 热辣吸味炒面筋家常做法")
- 1、材料：面筋，青椒，红椒，干红辣椒，麻椒，葱花，姜丝，味达美酱油，十三香，老抽。2、面筋斜切成片，青红椒洗净切小块，干红辣椒切丝。3、锅放油，油热后放葱花姜丝、麻椒、干红辣椒、酱油，翻炒。然后放入切好的面筋，翻炒均匀。再放一丁点老抽上色，放入青红椒翻炒。最后放适量盐，放点十三香，翻炒均...
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![香芹炒面的做法 香芹炒面的教程]( "香芹炒面的做法 香芹炒面的教程")
- 1、主料：面条1.5斤、黄豆芽1把、芹菜2根、胡萝卜半根、香菇6朵、番茄1个。2、和面，醒30分钟，揉光。3、用不锈钢压面机，压出厚一点的面条(也可以直接买些圆面条)。4、水开后，下入面条，煮至八成熟。6、芹菜切段，番茄切块，香菇切片，黄豆芽去根，胡萝卜切丝，蒜拍扁切碎。7、锅内倒油，放入...
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![炒面最忌讳的是哪一种]( "炒面最忌讳的是哪一种")
- 炒面最忌讳的是炒过头的面，也就是炒得过于干瘪和硬的面。这种面没有口感，吃起来味道也不好。炒面最理想的状态是面条均匀地炒熟，保持一定的湿润度，这样口感才会好，味道也更美味。...
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![黑胡椒牛肉炒面的做法 黑胡椒牛肉炒面的做法教程]( "黑胡椒牛肉炒面的做法 黑胡椒牛肉炒面的做法教程")
- 1、牛肉先去除筋膜，再逆着筋络切成细条。2、放进除水以外的所有腌料，用筷子朝着一个方向使劲搅打上劲，分次加入适量的凉水，最后将牛肉搅打至变得粘稠，盖上保鲜膜冷藏一小时以上。3、青椒、红椒、洋葱切成细条。4、将所有酱汁放进碗里搅匀。5、锅里足量水烧开，水里放少于盐，下入...
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![青稞炒面的吃法]( "青稞炒面的吃法")
- 青稞炒面是一道西藏传统的特色食品，以下是它的一种基本吃法：材料：-青稞面-蔬菜（例如胡萝卜、青椒、洋葱等）-肉类或豆制品（例如牛肉、猪肉、鸡肉、豆腐等）-调味料（例如盐、生抽、姜蒜等）步骤：1.将青稞面加入开水中煮熟，捞出备用。2.锅中加入适量的油，放入切好的蔬菜和肉类或豆制品，翻炒...
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![豆角炒面的做法 今天你做了吗？]( "豆角炒面的做法 今天你做了吗？")
- 1、锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连。2、倒入面条，煮至八成熟3、将面条沥干4、豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角5、再倒入火腿丝，6、倒入面条7、加入调料，炒均匀即可关火。...
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![炒面怎么炒才好吃 炒面如何炒才好吃]( "炒面怎么炒才好吃 炒面如何炒才好吃")
- 1、食料准备：炒面５００克、梅花肉２００克、青菜１把、绿豆芽２００克、香葱２根、姜２片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。2、猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置１０分钟。然后拌入干淀粉备用。3、锅里放油，把肉丝滑炒变白没有红色即可。4、锅里放油，把葱姜煸炒出香味。5、绿豆芽和...
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![炒面皮怎么做 炒面皮的做法]( "炒面皮怎么做 炒面皮的做法")
- 1、食材：面皮2份、西红柿2个、洋葱2个、豆芽1人份、鸡蛋3个、姜适量、葱适量、蒜适量、干红辣椒2个、辣椒油适量、鸡精适量、酱油适量。2、鸡蛋里面加少量盐、鸡精，搅拌。3、热锅，炒鸡蛋，将鸡蛋倒进锅内，要不停翻炒，这样鸡蛋就会自然呈碎状。4、热锅，倒入葱姜蒜、干辣椒，爆香。以...
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![炒面的做法 详细步骤如下]( "炒面的做法 详细步骤如下")
- 1、准备好食材：细面（市售生细面），马蹄，鸡蛋，胡萝卜，空心菜梗，姜，葱，蒜头，虾米。2、将葱摘洗干净，切成葱珠。蒜头用刀拍一下，去皮，洗净，切成蒜末。姜洗一下切成丝。3、把胡萝卜，马蹄去皮，洗净，切成丝。空心菜梗摘成小节，清洗干净。放盘子里待用。4、锅清洗干净，烧干，放入猪油，把蒜末倒进去，炒至金...
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![土豆牛肉炒面的做法 土豆牛肉炒面的教程]( "土豆牛肉炒面的做法 土豆牛肉炒面的教程")
- 1、材料：牛肉、土豆、面条、盐、糖、老抽、料酒、食用油、生抽、蚝油、洋葱、葱、蒜。2、牛肉冷水浸泡30分钟活水洗净切小丁加入盐，糖，老抽，料酒。3、拌匀加入一勺食用油拌匀腌制30分钟。4、土豆切小丁泡入清水中。5、往锅子里倒油（油量略大）烧至温热下入腌制好的牛肉丁炸酥。6...
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![怎样做炒面既好吃又简单 炒面做法]( "怎样做炒面既好吃又简单 炒面做法")
- 1、准备2勺酱油，生抽，1勺白糖，面条，葱花，小油菜，鸡蛋。2、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。3、烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。4、锅里倒少许油，放入葱花炒香，放入面条，同葱花一起炒匀。5、再倒入调好的料汁翻炒。6、放入小油菜，炒软连同面条一起盛出装盘。7、利用...
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![怎样做家常牛肉炒面好吃 如何做家常牛肉炒面好吃]( "怎样做家常牛肉炒面好吃 如何做家常牛肉炒面好吃")
- 1、用料：腌牛肉，面条，葱，姜片，油。2、将炸面条撕为几块切成段。3、炒锅放油，烧至三成半热。将面条放入炸脆，捞起待用。再放油，将牛肉倒入翻炒至仅熟。倒出，滤去油量。将葱姜、牛肉入锅，放入绍酒用芡汤、淀粉、蚝油调匀为芡，放入炸面抛匀上碟即成。...
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![青稞炒面的功效与作用 青稞炒面的功效与作用是什么]( "青稞炒面的功效与作用 青稞炒面的功效与作用是什么")
- 1、预防三高预防“三高”是青稞炒面的重要功效，因为青稞炒面含有独特的葡聚糖，可以净化血液，增加血管通透性，防止血压和血糖上升。保持人类正常的三高指数是非常有益的。此外，青稞炒面对人体心血管系统也有明显的保护作用，可以降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化和冠心病。2、保护...
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![夏天怎样做炒面好吃又简单]( "夏天怎样做炒面好吃又简单")
- 夏天怎样做炒面好吃又简单功效：炒面是一道美味且简单的夏日佳肴，能快速填饱肚子，给人带来饱足感和满足感。这道菜可以根据个人口味和喜好，添加各种蔬菜和调料，增加营养价值和口感。同时，它还是一道适合家庭聚餐的菜品，因为它可以根据家庭成员的饮食习惯进行变化。材料：1.面条：可以...
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![麻辣火腿炒面的做法 味道真心不错]( "麻辣火腿炒面的做法 味道真心不错")
- 1、将辣妹子切成小块，不用将籽去掉2、同理火腿切小块3、挂面约一把、3成熟即可4、葱呛锅，然后入辣椒火腿小炒5、入面炒，记住先放3匙生抽，然后放2匙老抽，这样可以防止炒出的面粘，出锅干爽可口...
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![炒面筋的做法 炒面筋怎么做]( "炒面筋的做法 炒面筋怎么做")
- 1、主料：350g面筋。2、配料：适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜。3、面筋洗净。4、面筋切片，葱姜、辣椒分别切好。5、锅中放油，加入葱姜爆香。6、放入面筋片。7、加入酱油。8、加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷一下。9、汤汁收的差不多时，加入青辣椒丝。1...
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![干挂面怎么做炒面 干挂面如何做炒面]( "干挂面怎么做炒面 干挂面如何做炒面")
- 1、主料：干挂面一把，辅料：瘦肉、香菇、青菜；生抽1勺，老抽半勺，料酒1勺、胡椒粉1调羹，盐适量。2、煮面，炒面用的挂面不能太细，否则不好掌握，锅中水烧开，放入一勺盐，将挂面放入煮到7成熟，也就是里面有“白芯”的程度，关火捞出。3、将煮好的面放在冷水中过凉，这样可以保证炒面的时候不黏连...
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![炒面怎么做好吃又简单]( "炒面怎么做好吃又简单")
- 炒面是一道简单又美味的中式料理。下面是做好吃又简单的炒面的步骤：材料：-面条（可选择宽粉、细面、意面等）-蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、洋葱、青菜等）-肉类或海鲜（可以选用鸡肉、虾、牛肉等）-调味料（例如酱油、盐、胡椒粉、鸡精等）-植物油步骤：1.将面条煮熟备用。按照面条的包装说明煮...
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![炒面的做法 简单的炒面]( "炒面的做法 简单的炒面")
- 1、锅中烧水，水开以后放入面条。煮熟以后冷水过凉，控干水分备用。2、起锅烧油，油热以后放入肉丝，葱姜蒜，炒至肉丝变色。3、放香辣酱，炒出红油。4、放入小油菜，火腿，翻炒均匀。5、放入面条，酱油，盐，鸡精，耗油，葱花，搅拌均匀。6、出锅，美食做好。...
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![土豆丝炒面怎么做 营养健康越吃越爱吃]( "土豆丝炒面怎么做 营养健康越吃越爱吃")
- 1、白菜洗净切丝备用。2、土豆切丝过水沥干。3、火腿肠切丁备用。4、面条煮好捞起过冷水，然后沥干，撒香油，然后一直拌，一直抖，让每根都顺滑，不会粘在一起。5、锅中放油，把姜蒜葱爆香，然后下青椒和豆瓣炒。6、放白菜，土豆火腿肠，翻炒，熟了之后再放面炒匀，最后放盐，味精，辣椒，酱油，醋，拌匀调...
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![怎么样做炒面 如何做炒面]( "怎么样做炒面 如何做炒面")
- 1、材料：面适量。2、准备好食材，然后在肉丝中加入大约1/3茶匙白胡椒粉，用手抓匀，以便使肉入味，再倒入少许食用油抓匀。3、锅中烧水，湿面条放在大口容器中上锅蒸。4、锅中放油，倒入肉丝煸炒，盛出备用，然后放入配菜翻炒，沿锅边淋入一勺生抽，两勺老抽，放入蒸好的面炒匀，然后放入炒好的肉...
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![新疆炒面的做法 新疆炒面的方法是什么]( "新疆炒面的做法 新疆炒面的方法是什么")
- 1、食材用料：刀肖面80克，青椒半根，红椒半根，蒜2瓣，番茄酱30克洋葱30克，油80克盐适量鸡精适量辣椒1个，肉40克，水适量，辣椒，青红椒，蒜，洋葱，肉都切好。2、倒油40克，油锅5分热倒入蒜末煸炒出香味。3、放入洋葱，青红椒，肉，翻炒至变色。4、加入番茄酱和水煮开。5、加盐和鸡精翻炒均匀盛起。6、...
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秀美范
