![怎么样炸元宵好吃 黑芝麻馅炸元宵的烹饪技巧分享]( "怎么样炸元宵好吃 黑芝麻馅炸元宵的烹饪技巧分享")
- 1、用料：糯米粉200g、黑芝麻30g、榛子仁50g、黄油30g、绵白糖20g、食用油400ml。2、做法：（1）首先准备食材。适量的糯米粉和绵白糖，够家里人食用的量就行，如果做多了也可以放冰箱里冷冻起来以后吃。榛子仁和黑芝麻少许，提前炒一下。（2）做元宵首先来加工元宵馅，将黑芝麻和榛子仁放入...
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![肉馅饺子怎么调馅 肉馅的调馅方法]( "肉馅饺子怎么调馅 肉馅的调馅方法")
- 1、葱姜末不能少尤其是肉馅饺子，葱末生姜末是绝对不能缺少的，如果缺少了葱姜末，肉馅的那种独特的腥气就会出现。所以一定要先放入葱姜末和肉馅调匀。2、肉馅里适量加水猪肉馅，特别是牛肉馅，在制作饺子或包子馅时一定要记得，适量加清水。做法是一边沿着四周轻轻加水，一边用筷子沿...
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![油炸馅饼的做法 油炸馅饼怎么做]( "油炸馅饼的做法 油炸馅饼怎么做")
- 1、面包桶放入水、油、面粉、酵母粉。2、启动和面程序，和成光滑的软面团，发酵。3、制作馅料：猪肉馅加洋葱碎、盐、生抽、用搅拌均匀即成。4、面团发酵至2倍大。5、取出面团，揉匀。6、下成均匀的面剂。7、取一个面剂，放上适量的馅料。8、把手中的面剂从下往上揪起。9、包严即成...
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![牛肉馅饼可以用空气炸锅烤吗 牛肉馅饼是否可以用空气炸锅烤]( "牛肉馅饼可以用空气炸锅烤吗 牛肉馅饼是否可以用空气炸锅烤")
- 1、牛肉馅饼可以用空气炸锅烤的。2、空气炸锅用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。3、空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做...
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![肉馅炸香菇的做法大全 有关肉馅炸香菇的做法大全]( "肉馅炸香菇的做法大全 有关肉馅炸香菇的做法大全")
- 1、用料：馄饨皮140克，新鲜香菇4个，肉末100克，香葱适量，料酒适量，生抽适量，盐适量。做法：步骤一：准备食材：馄饨皮、新鲜香菇、肉末、香葱；步骤二：将新鲜香菇清洗清洗捞出，放在案板上切碎；步骤三：在肉末中加适量的料酒、生抽、盐；步骤四：放入切碎的新鲜香菇和香葱，调味拌匀；步骤五：取馄饨皮搁上...
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![炸藕盒的肉馅怎样调 怎样调炸藕盒的肉馅]( "炸藕盒的肉馅怎样调 怎样调炸藕盒的肉馅")
- 1、300克新鲜莲藕，200克鲜肉末，1个鸡蛋，50克面粉，1听啤酒，3片姜，2段葱，15毫升料酒，8克盐，3克白糖，适量椒盐。2、莲藕洗净后切成5毫米的薄片，但是第一片不要切断，形成一个中间连着的藕夹；3、藕片切好后放入开水中，焯烫1-2分钟，然后捞出藕片用凉水洗净备用；4、肉末中加入葱末、姜末、盐、白...
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![馅饼在空气炸锅烤多长时间 馅饼在空气炸锅烤需要多久]( "馅饼在空气炸锅烤多长时间 馅饼在空气炸锅烤需要多久")
- 1、馅饼在空气炸锅烤200度，15分钟。2、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。3、使用完后先将锅底的残油倒出。...
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![炸藕合肉馅怎样调好吃 炸藕合肉馅怎样调]( "炸藕合肉馅怎样调好吃 炸藕合肉馅怎样调")
- 1、猪肉（有肥有瘦），生姜，生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉适量。2、猪肉剁碎，生姜切末。3、肉末中打入鸡蛋一个，加姜末、淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油和少许胡椒粉拌匀。4、把香菇，葱切碎切碎，放进调好的肉馅里，搅匀备用。5、腌制20分钟即可。...
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![酥皮馅饼空气炸锅炸多久 酥皮馅饼怎么加热空气炸锅]( "酥皮馅饼空气炸锅炸多久 酥皮馅饼怎么加热空气炸锅")
- 1、放入炸锅200度，15分钟，即可做成。2、食材清单：猪肉陷200g、胡萝卜1小根、大葱半根、木耳、8朵、五香粉、酱油、食盐、姜汁调料、鲜鸡汁调料、鸡蛋液、饺子皮。木耳泡发，切碎。胡萝卜，大葱切碎末备用。3、将木耳，胡萝卜，葱末加入肉馅里。放入各种调料：食盐，酱油，姜汁，鲜鸡汁，五香粉...
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![肉馅怎么炸丸子 肉馅炸丸子方法]( "肉馅怎么炸丸子 肉馅炸丸子方法")
- 1、做肉丸子要选择肥肉相间的猪前腿肉，我们今天用一斤的肉在做，先把猪肉洗干净，再把它切成肉片，最后把猪肉剁成肉泥。2、再拿一个馒头剥掉外皮（不要用热的馒头，要用凉的馒头，这样好剥皮），用热水泡一到两分钟，会看到碗里面的水分慢慢的变少，馒头慢慢的膨胀起来，等到馒头吸满了水分以后...
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![怎样炸豆角馅好吃又简单]( "怎样炸豆角馅好吃又简单")
- 功效：炸豆角馅是一道美味又营养丰富的家常菜。豆角富含蛋白质、纤维和多种维生素和矿物质，具有补血、健脾、益气等功效。炸豆角馅不仅口感鲜美，还能增加食欲，提供身体所需的营养。材料：1.新鲜的豆角300克；2.猪肉末100克；3.葱姜蒜适量；4.盐、鸡精和料酒适量；5.面粉适量；6.食用油适量...
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![空气炸锅如何做馅饼 空气炸锅版馅饼]( "空气炸锅如何做馅饼 空气炸锅版馅饼")
- 1、用料：面粉500克，肉馅300克，鸡蛋2个，虾几只，洋葱1个。2、首先和面，面粉加入半勺小苏打粉，一勺酵母粉和成光滑的面团，放温暖处醒发到一倍大。3、调馅，鸡蛋打散炒熟，虾仁洗净切小块，洋葱切碎加油略炒一下。肉馅加油，葱姜末，盐，生抽老抽，适量水搅打均匀，再加入上面的鸡蛋，虾仁，洋葱，拌匀成馅...
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![空气炸锅烤馅饼需要几分钟 空气炸锅烤馅饼需的时间]( "空气炸锅烤馅饼需要几分钟 空气炸锅烤馅饼需的时间")
- 1、食材清单：猪肉陷200g、胡萝卜1小根、大葱半根、木耳、8朵、五香粉、酱油、食盐、姜汁调料、鲜鸡汁调料、鸡蛋液、饺子皮。2、木耳泡发，切碎。胡萝卜，大葱切碎末备用。3、将木耳，胡萝卜，葱末加入肉馅里。放入各种调料：食盐，酱油，姜汁，鲜鸡汁，五香粉，顺时针搅拌。4、搅拌好肉馅和买...
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![韭菜油炸饺子馅怎么做 油炸韭菜饺子的做法]( "韭菜油炸饺子馅怎么做 油炸韭菜饺子的做法")
- 1、用料：韭菜，鸡蛋，虾皮，盐，五香粉，菜油，面粉，鸡蛋，开水。2、面粉放入鸡蛋拌匀，在用开水一点点加入拌匀，至到没有干粉，摊开晾到手温，和成柔软的面团，醒半小时。3、皮擀的薄一点，包入馅料。4、油温6成热放入炸至金黄色捞出。5、垫吸油纸，装盘食用。...
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![软炸馅饼正宗做法和配方 软炸馅饼做介绍]( "软炸馅饼正宗做法和配方 软炸馅饼做介绍")
- 1、用料：小麦面粉300g、大葱两棵、鸡蛋两个、粉条适量、盐适量、味精适量、花生油适量。2、开水和面，小心烫手。3、葱切碎，粉条煮软切碎，鸡蛋煎熟切碎，加入盐、味精、油拌匀。4、烫面揪成剂子，杆成面皮，放入馅料，包上后轻压成饼。5、油锅烧制五成热，下入馅饼，待金黄飘起来即可。...
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![油炸豆沙馅饼怎么做 油炸豆沙馅饼做法]( "油炸豆沙馅饼怎么做 油炸豆沙馅饼做法")
- 1、主料：面粉1500g。2、辅料：油适量、红豆馅适量、白糖适量、酵母3g。3、面粉加水再加酵母揉成软面团。4、于温暖处发酵至二倍至二倍半大即可。5、准备好红豆馅，这是自制的馅料。6、案上施干粉，把发好的面放于案上揉至稍顺滑一点。7、搓成长条。8、分成小块。9、拿出一小块用...
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![白糖饺子馅的调制方法 白糖饺子怎么炸]( "白糖饺子馅的调制方法 白糖饺子怎么炸")
- 1、准备花生米250克，白糖适量，饺子皮适量，花生油适量。花生米，先用食物料理机把花生米加工成碎碎的，在加工好的碎花生米当中，加入适量的白糖。加白糖的量因人而异，喜欢甜点就多放点糖，然后用勺子把二者搅拌均匀，这样就做好饺子的馅了。2、和平常包饺子过程一样，只是因为这种花生白...
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![汤圆怎么炸好吃 酥脆软糯不露馅汤圆做法]( "汤圆怎么炸好吃 酥脆软糯不露馅汤圆做法")
- 1、将冷冻的汤圆取出来，先放一旁备用烧一锅水先放入一勺盐，再把汤圆倒进去开大火煮，煮至汤圆全部浮起来，然后调成小火继续煮3分钟左右就可以了。2、把捞出来的汤圆放在凉水里面过一下冷水，等到汤圆完全凉透，然后沥干水装到盆里然后用牙签把每个汤圆扎一个孔，这一步是一个很重要...
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![剩的牛肉馅怎么做炸丸子 如何用剩下的牛肉馅炸丸子]( "剩的牛肉馅怎么做炸丸子 如何用剩下的牛肉馅炸丸子")
- 1、牛肉馅剩下的、干馒头适量、豆腐适量、酱油一勺、香菜三颗、盐少许。2、首先把干的馒头捻成馒头渣，用量自己掌控，主要起到肉抱团的效果，如果喜欢吃肉那么就少加一点。相反就多加一点点。3、把豆腐放在一个碗中，用勺子把豆腐同样挤捻成炸渣豆腐可以提丸子的鲜味。另外豆腐...
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![素馅包子都有啥馅 素馅包子有什么馅]( "素馅包子都有啥馅 素馅包子有什么馅")
- 1、素馅三鲜包子馅。切成小丁的豆腐干、泡开切小的腐竹、切碎的菠菜、炒熟的鸡蛋、泡开切丁的香菇和木耳、切碎的虾皮，五香粉、盐、糖、植物油、香油、一个生鸡蛋。2、冬菜木耳芝麻馅。以冬菜、水发木耳为主馅料，配上炒熟擀碎的芝麻调味即可，这样制成的水饺营养高、味道好，老...
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![饺子馅都有什么馅 饺子馅都有哪些馅]( "饺子馅都有什么馅 饺子馅都有哪些馅")
- 1、饺子馅常见的有白菜馅、韭菜馅、猪肉馅、三鲜馅、牛肉馅、芹菜馅等。2、饺子又名为“交子”和“娇耳”，是我国古老的汉族传统面食。3、是我国东汉时期医圣张仲景首先发明作为药用，他在长沙为官时，常为百姓除疾医病。每到冬天，很多贫苦乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵都被冻烂...
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![空气炸锅炸馅饼要多久 空气炸锅炸馅饼要多长时间]( "空气炸锅炸馅饼要多久 空气炸锅炸馅饼要多长时间")
- 1、空气炸锅炸馅饼200度，15分钟。2、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。3、使用完后先将锅底的残油倒出。...
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![炸千子的皮 炸千子的皮和馅的做法教程]( "炸千子的皮 炸千子的皮和馅的做法教程")
- 1、材料：猪肉馅250克，鸡蛋3个，面粉适量。调料油1000克(约耗75克)，绍酒、酱油各1/2大匙，精盐、味精各1/3小勺，五香粉1/4小勺，葱、姜末少许，淀粉适量，花椒盐少许。2、猪肉馅剁成泥，加葱、姜末，清水搅匀，再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味，即为千子馅。3、将2个鸡蛋磕入碗内，加精...
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![炸肉鱿鱼馅烧卖怎么做 自制烧卖做法]( "炸肉鱿鱼馅烧卖怎么做 自制烧卖做法")
- 1、食材：糯米400g，干香菇35g，干鱿鱼35g，炸肉100g，饺子皮适量，盐适量，蚝油少许，麻油几滴，生抽少许。2、将糯米洗净，浸泡一晚上，香菇和鱿鱼也一样浸泡一晚上。3、糯米泡好后，倒掉一些水，放入电饭煲里蒸熟。4、香菇泡好后，切成小丁，鱿鱼泡好后，也一样切成丁，炸肉切成丁。5、起油锅，先倒入香菇...
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![油炸韭菜馅肉饼做法和配方 油炸韭菜馅肉饼做法]( "油炸韭菜馅肉饼做法和配方 油炸韭菜馅肉饼做法")
- 1、用料：面粉400克、水230克、干酵母5克、小苏打2克（也可不放）、白糖40克、韭菜肉泥适量，韭菜多肉泥少、一点蚝油，一点盐，一点鸡精；2、所有料都放馅料里；3、所有材料和成面团，尽量软点，放温暖处发酵到两倍大，发酵好的面团拿出来，不用排气，分割成大约40克一个的面团；4、分割好的面团包上...
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秀美范
