当前位置:秀美范 >

有关洋白菜的知识大全

洋白菜是什么白菜 洋白菜简单介绍
  • 洋白菜是什么白菜 洋白菜简单介绍

  • 1、洋白菜一般指卷心菜(大头菜)。卷心菜因有许多药用功效而备受推崇,希腊人和罗马人将它视为万能药,卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色,卷心菜里面的叶子比外面的叶子略白些。卷心菜重量通常从0.9~3千克不等,直径在10~20厘米不等。2、我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中...
  • 16270
洋白菜的做法大全 手把手教你酱爆圆白菜(手撕版)
  • 洋白菜的做法大全 手把手教你酱爆圆白菜(手撕版)

  • 1、圆白菜半个,洗净,去根!2、用手撕成大小合适的块!手撕的绝对比刀切的好吃!相信我!应该是参差不齐的边缘更好的吸收味道吧!3、起锅烧油,蒜拍碎加入花椒炝锅!4、圆白菜下锅翻炒,加黄豆酱,耗油!翻炒一分钟左右出锅!5、出锅,装盘!是不是超简单!...
  • 4355
酱爆洋白菜的做法
  • 酱爆洋白菜的做法

  • 酱爆洋白菜是一道美味健康的菜品,下面是具体的做法步骤:材料:-洋白菜:适量-蒜末:适量-姜末:适量-干辣椒:适量-豆瓣酱:适量-生抽:适量-料酒:适量-盐:适量-白糖:适量-花椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.洋白菜洗净,切成适量大小的块状备用。2.锅中加热适量的食用油,放入蒜末、姜末和干辣椒炒香...
  • 29008
酱爆洋白菜 酱爆洋白菜家常做法
  • 酱爆洋白菜 酱爆洋白菜家常做法

  • 1、材料:卷心菜500克,猪肉末50克,葱5克,蒜3克,姜3克。2、卷心菜切块,锅中放水,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水三十秒3、锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色。4、放入干辣椒,葱花,蒜片,姜片,大火爆香。5、加入甜面酱,翻炒1分钟,倒入卷心菜,翻炒均匀即可出锅。...
  • 23824
洋白菜炒饼做法 你都学会了吗
  • 洋白菜炒饼做法 你都学会了吗

  • 1、先来准备半颗洋白菜,清洗干净切成细丝。2、小半个胡萝卜洗干净,刮去外皮,也切成细丝。小半根就够了,喜欢吃的话也可以多放点。3、剩的烙饼或发面饼切成条。我这个,是昨天剩的发面饼,烙饼、烧饼也是一样的,都可以这么做。4、坐锅开火,炒锅烧热,倒入适量的油,放葱花蒜片煸炒出香味...
  • 19186
洋白菜做法 清炒洋白菜
  • 洋白菜做法 清炒洋白菜

  • 1、原料:洋白菜、五花肉、熏干、葱姜蒜、花椒、盐、鸡精、糖、生抽、醋、五香粉。2、只取大个圆白菜的绿叶子半个就可以,爆炒的成功率较高。3、手撕菜叶,不要菜梗。4、菜叶只用水冲一冲就行了,千万不能水泡,然后用“漏浅子”将水甩干。5、熏干切条;五花肉切片,葱姜蒜切片备用。6...
  • 31136
凉拌洋白菜怎么做法好吃简单 凉拌洋白菜的做法
  • 凉拌洋白菜怎么做法好吃简单 凉拌洋白菜的做法

  • 1、材料:洋白菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量。2、将洋白菜洗净,切成细丝,放入沸水中烫3-5分钟后,再用凉开水过凉,控干水分,放入盆中。3、加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花、生姜丝、味精拌匀调味即成。...
  • 18409
洋白菜能不能和韭菜一起煮
  • 洋白菜能不能和韭菜一起煮

  • 洋白菜和韭菜可以一起煮。洋白菜是一种爽脆的蔬菜,而韭菜具有独特的香味和口感。煮的时候可以将洋白菜和韭菜切成适合的大小,一起下锅煮熟。这样煮出的菜色鲜亮,口感丰富,可以搭配多种调味料和配料,增加菜品的美味和营养。...
  • 8660
洋白菜炒多久能熟 洋白菜炒多久才能熟
  • 洋白菜炒多久能熟 洋白菜炒多久才能熟

  • 1、洋白菜直接放入锅中炒5~8分钟,基本上能够炒熟了。2、因为洋白菜叶子本身就比其他蔬菜的叶子要厚一点,它的硬度也要硬一些,所以1~2分钟是不可能把它炒熟的,感觉包菜的叶子还是硬硬的。3、因此必须多炒一会,炒5~8分钟,才能把洋白菜完全炒熟,炒的软烂好吃,当然如果想快一点软的话...
  • 16695
孜然羊肉洋白菜 孜然羊肉洋白菜怎么做
  • 孜然羊肉洋白菜 孜然羊肉洋白菜怎么做

  • 1、孜然羊肉洋白菜是一道家常菜,制作原料主要有羊肉、洋白菜、葱段、鸡精、姜、料酒、盐、孜然、酱油。2、羊肉加料酒盐腌制十分钟,洋白菜用手撕。3、锅里倒少许油加入葱姜,炒香后加入羊肉加点盐,熟了之后乘出,记住炒出来的汤不要倒了。4、锅里倒油加入洋白菜翻炒,加入上一步羊...
  • 14679
素炒洋白菜怎么做好吃 清香脆嫩素炒洋白菜家常做法
  • 素炒洋白菜怎么做好吃 清香脆嫩素炒洋白菜家常做法

  • 1、主料:圆白菜300克,调料:植物油30克,酱油10克,油皮5克,花椒1克,大葱3克。2、将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块;3、将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。...
  • 4061
洋白菜怎么炒 如何炒洋白菜
  • 洋白菜怎么炒 如何炒洋白菜

  • 1、食材:圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。2、将圆白菜撕成大片,洗净沥干(圆白菜这种卷心的菜会残留较多农药,洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农药)3、干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。4、...
  • 3227
洋白菜炒米饭的做法 怎样做洋白菜炒饭
  • 洋白菜炒米饭的做法 怎样做洋白菜炒饭

  • 1、主料:一碗剩饭、半棵洋白菜;配料:一把豌豆、两个鸡蛋。2、洋白菜切成小片,鸡蛋打成蛋液。3、锅内放植物油烧热后摊鸡蛋,盛出备用。4、锅内再次放入底油,撒入葱花,倒入洋白菜和豌豆同时进行翻炒。5、待洋白菜煸炒塌秧后倒入米饭翻炒,注意不要把米饭粘在锅上,以免糊锅影响口味。6...
  • 17607
素炒洋白菜 素炒洋白菜的做法
  • 素炒洋白菜 素炒洋白菜的做法

  • 1、主料:洋白菜。2、辅料:胡萝卜、葱、姜。3、调料:盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。4、洋白菜洗净后切片。5、胡萝卜去皮、洗净、切片备用。6、葱、姜切末备用。7、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。8、下入胡萝卜大火煸炒至断生后烹黄酒。9、下入洋白菜大火...
  • 3284
洋白菜饺子馅做法大全 洋白菜饺子馅的做法有哪些
  • 洋白菜饺子馅做法大全 洋白菜饺子馅的做法有哪些

  • 1、做法一:(1)原材料:大白菜,生猪肉,小麦面粉,生鸡蛋,盐,大豆油,麻椒,生抽,拌包馅,高汤。(2)大白菜清洗,剁碎,撒上食用盐,把水分沙出去,挤干预留。(3)生猪肉切割成饺子馅,添加姜蒜末,调味品翻拌,添加大白菜。(4)小麦面粉加一个鸡蛋和水许盐搓成稍硬光洁的面糊,醒三十分钟,再揉光洁,揪成小剂子,擀成饺皮...
  • 11769
洋白菜泡菜的腌制方法 赶紧做给家里人尝尝吧
  • 洋白菜泡菜的腌制方法 赶紧做给家里人尝尝吧

  • 1、工具/原料:洋白菜、辣椒面、姜、大蒜、八角、冰糖、盐2、洋白菜去掉根部,洗干净,用手撕成片状。3、容器里加半碗清水,又加盐、冰糖、八角,慢慢搅拌至盐和冰糖化开,便于入味均匀;把洋白菜放入盐水中,拌匀腌制1个半小时。4、芹菜洗干净,切成四五厘米长的菱形块。5、姜、大蒜切成...
  • 7382
洋白菜的做法 米饭杀手:手撕包菜详细教程
  • 洋白菜的做法 米饭杀手:手撕包菜详细教程

  • 1、包菜用手撕成大块一片叶子一分为二最佳放入水中待用要用的时候再沥干水分2、准备好蒜跟干辣椒蒜不用切那么细粗一点更好3、碗里加入1勺生抽2勺蒸鱼豉油1勺蚝油适量鸡精搅拌均匀4、起锅烧油加入蒜粒干辣椒爆香(个人比较喜欢丢几颗麻椒增香)5、将沥干水分的包菜放入锅中翻...
  • 16512
炒洋白菜怎么做好吃 炒洋白菜的烹饪方法
  • 炒洋白菜怎么做好吃 炒洋白菜的烹饪方法

  • 1、主料:洋白菜一个。辅料:葱花少许、盐少许、油少许、味精少许。2、热油起锅,放入葱花或蒜末爆香。3、改中火,倒入切成小片的卷心菜,不停翻炒至出水4、改大火,继续翻炒,出烟后放少许盐和味精,出锅。...
  • 25232
家常洋白菜怎么做好吃 家常洋白菜怎样做好吃
  • 家常洋白菜怎么做好吃 家常洋白菜怎样做好吃

  • 1、酸辣洋白菜特别好吃,制作时需要新鲜洋白菜,一个,白砂糖,30克醋,30克,花生油,食用盐以及辣椒,各适量准备一些,除此以外,大葱和生姜以及大蒜也要适量准备一些。2、把准备好的洋白菜去掉老叶以后洗净,然后切成细丝,再用沸水焯一下,取出以后去掉水分,把辣椒切成细丝,葱姜蒜全部洗净,切成丝...
  • 29703
酱爆洋白菜怎么做 做酱爆洋白菜的教程
  • 酱爆洋白菜怎么做 做酱爆洋白菜的教程

  • 1、食材:卷心菜一个,洗净,除去根部,用手撕成小块备用。肉末半斤,锅内放油,加葱姜末炝锅,放入肉末煸炒,加入面酱半袋,白砂糖两勺,盛出备用。2、做法:锅内放油,量适中,放几只干辣椒,放葱姜蒜爆香。爆酱。放入黄豆酱或面酱,千万别炒老了就苦了。大火,爆炒洋白菜,放料酒,糖,盐,酱油调口味。出锅前...
  • 23102
洋白菜能不能和洋姜一起吃
  • 洋白菜能不能和洋姜一起吃

  • 洋白菜和洋姜是可以一起吃的。洋白菜和洋姜都属于蔬菜类,搭配在一起可以增加口感和味道的变化。你可以选择将洋白菜和洋姜一起炒、煮或者腌制。但是需要注意的是,洋姜的味道相对比较辛辣,所以如果你对辣味敏感或者不喜欢辣食,可以适量减少洋姜的用量。...
  • 7048
酱爆洋白菜的做法 这样做最好吃
  • 酱爆洋白菜的做法 这样做最好吃

  • 1、将洋白菜洗净,切成大块备用。2、将干辣椒洗净,切成段;将葱洗净,切成片;将姜洗净,切成片;将鸡肉洗净,切成末。3、锅里倒油,等油热后,倒入葱,姜,爆香,接着放入鸡肉末炒熟。4、接着倒入半袋的面酱,炒1分钟后盛出备用。5、锅里倒油,用红辣椒炝锅,倒入切好的洋白菜,炒软。6、最后倒入炒好的...
  • 22535
洋白菜凉拌的做法 洋白菜凉拌怎么做
  • 洋白菜凉拌的做法 洋白菜凉拌怎么做

  • 1、用料:卷心菜1颗。2、辅料:红椒1个。3、调料:食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量。4、圆白菜洗净沥干水份备用。5、将圆白菜切丝,尽量切的细点儿。6、将切好的圆白菜放入保鲜盒中。7、洒上一层盐。8、再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺满,用手压紧。9、加入姜丝蒜末和红椒...
  • 27295
洋白菜怎么做好吃 最家常的做法
  • 洋白菜怎么做好吃 最家常的做法

  • 1、主要食材:圆白菜、五花肉、豆豉、干辣椒、大葱2、干辣椒切小段、大葱切葱花、豆豉切粗粗切末3、五花肉切成大薄片4、圆白菜洗净用手撕成小块5、锅中放入食用油,放入切好的五花肉中火煸炒6、煸炒至五花肉变色,肥肉部分吐油,放入葱花、干辣椒和豆豉继续煸炒7、煸炒出调料出...
  • 16011
洋白菜怎么炒好吃 洋白菜如何炒美味
  • 洋白菜怎么炒好吃 洋白菜如何炒美味

  • 1、将洋白菜洗净,控干,再准备一碗炖好的肉和葱。2、将洋白菜切成细丝,葱切成小段。3、锅中放入食用油,烧热后,下入葱花炝出香味。4、将洋白菜丝倒入锅中,翻炒均匀。5、在锅中倒入适量的酱油,增加香味和色泽。6、再根据自己家的口味,加入适量的盐。7、将炖好的肉倒入锅中,翻炒。8、...
  • 22173