![生驴肉怎样炒好吃又简单]( "生驴肉怎样炒好吃又简单")
- 【功效】生驴肉味道鲜美，富含蛋白质和维生素，有助于增强体力、补充营养、调节肠胃功能等。炒好吃的生驴肉能够保持其嫩滑口感和丰富的营养。【材料】-生驴肉500克-大葱1根-姜块3片-蒜瓣5颗-辣椒适量-料酒2勺-生抽2勺-老抽1勺-白糖1勺-食用盐适量-鸡精适量-葱花适量-食用油...
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![买回驴肉暂时不吃怎么保存 驴肉怎么存放]( "买回驴肉暂时不吃怎么保存 驴肉怎么存放")
- 1、生驴肉最好放在密封袋子里面，里面尽量没有空气，最好可以进行真空处理，然后放入冰箱进行冷冻，如果打算1天内吃完的话可以放在冷藏。2、另外，还可以将生驴肉煮熟之后，放入冰箱，这样的话，就最好在3天内吃完。...
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![驴肉怎么炖好吃]( "驴肉怎么炖好吃")
- 炖驴肉的方法有很多种，以下是一种简单的做法：材料：-500克驴肉块-适量生姜、蒜瓣-适量料酒-适量食用盐、白胡椒粉-适量葱段-适量八角、香叶、桂皮等香料-适量水步骤：1.驴肉洗净，切成块状备用，将块状驴肉放入滚水中焯水，捞出后沥干。2.锅中加入适量清水，放入切好的姜片和蒜瓣，再加入...
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![驴肉能和姜一起吃 驴肉和姜一起吃会怎样]( "驴肉能和姜一起吃 驴肉和姜一起吃会怎样")
- 1、驴肉和姜可以一起吃，不相克。2、驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。3、另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。...
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![驴肉丸子怎么做既简单又好吃 驴肉丸子如何做既简单又好吃]( "驴肉丸子怎么做既简单又好吃 驴肉丸子如何做既简单又好吃")
- 1、食材：驴肉300克、猪肉(肥)150克、油菜心100克、木耳(水发)30克、鸡蛋75克、大葱20克、姜10克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油5克。2、将葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；肥肉剁成末；驴肉剁成细泥，加葱姜水沿一个方向搅拌上劲，再加...
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![煮驴肉秘方 驴肉怎么做好吃]( "煮驴肉秘方 驴肉怎么做好吃")
- 1、第一步把驴肉切好，放一旁备用。2、然后放锅中焯水，焯水后捞出。3、接着把驴肉冲洗干净。4、然后把栗子、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮备好，放一旁备用。5、锅中加水。6、放入调料，大火煮开。7、然后放入备好的料酒、生抽、老抽、白糖。8、接着放入驴肉，大火煮开后缓冲小火煮90...
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![驴肉喝什么不能一起吃]( "驴肉喝什么不能一起吃")
- 根据中医传统理论，驴肉不能与以下食物一起食用：1.白酒：驴肉和白酒属于寒凉性的食物，一起食用可能导致消化不良和腹胀。2.茶叶：茶叶中含有鞣酸，而驴肉中含有高蛋白质，两者结合会影响蛋白质的吸收和消化。3.柿子：柿子中含有大量的鞣酸，与驴肉中的蛋白质结合会生成难以消化的鞣酸蛋白...
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![驴肉灌汤包的做法 原来是这样做的]( "驴肉灌汤包的做法 原来是这样做的")
- 1、驴肉灌汤包，做法是1斤驴肉，2斤五花肉，只放葱姜等，我家这是一斤驴肉、1斤五花，加上适量青萝卜，所以吃起来不会有腻的感觉；2、驴肉灌汤包，不用皮冻，只需往肉馅里打水即可，因为加了萝卜，所以一斤馅打4两水，如果不加萝卜，一斤肉里打半斤水，吃透水的肉馅，放冰箱冷藏一段时间，肉馅就会变结实...
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![驴肉能不能跟芋头一起吃]( "驴肉能不能跟芋头一起吃")
- 驴肉和芋头是可以一起食用的。驴肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而芋头则是一种高纤维、低热量的食物，富含多种维生素和矿物质。它们的口感和味道互补，搭配在一起可以制作出美味的佳肴。例如，可以将驴肉和芋头一起炖煮，炒制或者做成烤串等各种美食。...
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![炖驴肉放什么菜好吃 炖驴肉的烹饪方法]( "炖驴肉放什么菜好吃 炖驴肉的烹饪方法")
- 1、驴肉可以和富含淀粉的食物一起搭配炖煮食用，这样吃起来不仅不腻，而且口味也会更好，比如说土豆、粉条、萝卜等。2、食材：驴肉1000克，大土豆2个，葱、蒜、泰椒、红烧酱油、盐、鸡精、适量。做法步骤：驴肉用温水清洗干净，切成块状。土豆去皮切成块状。泰椒切块、蒜切片、葱切成小...
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![驴肉和板肠怎样炖]( "驴肉和板肠怎样炖")
- 炖驴肉和板肠是一道美味的传统菜肴，下面是一种简单的做法：材料：-驴肉切块（约500克）-板肠（约300克）-姜片（适量）-蒜瓣（适量）-料酒（适量）-生抽（适量）-盐（适量）-鸡精（适量）-老抽（适量）-植物油（适量）-清水（适量）步骤：1.将驴肉块用沸水焯水，捞出沥干备用。2.板肠切成段状，用热水烫一下去腥味，捞出备用。3.热...
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![驴肉不能跟什么一起吃]( "驴肉不能跟什么一起吃")
- 驴肉不能与柿子一起食用。据传统认为，驴肉和柿子同食会导致腹泻和中毒的风险。这是由于柿子中含有鞣酸，而驴肉中含有一种酶，当鞣酸与酶相遇时，会形成不溶性沉淀物，导致胃肠道不适。因此，为了安全起见，最好避免驴肉和柿子一起食用。...
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![驴肉汤的功效与作用 驴肉汤的功效]( "驴肉汤的功效与作用 驴肉汤的功效")
- 1、驴肉汤具有滋阴、补肾、生精、提神的作用，其成分仅次于鹿鞭，因而驴肉汤是能够起到滋补肾脏作用的。2、还有就是驴皮、阿胶均有补血、益气的功效，女性常吃是能够补气血的。还有就是它里面含有丰富的营养物质以及蛋白质，同时含有微量元素是能够补充人体所需的氨基酸的，而且能...
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![驴肉的营养价值及功效与作用 老年人吃驴肉的好处]( "驴肉的营养价值及功效与作用 老年人吃驴肉的好处")
- 1、驴肉的营养价值：驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。2、驴肉的功效与作用：驴肉性味甘凉，有补气养血...
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![驴肉和什么一起炖好吃 驴肉和什么炖好吃]( "驴肉和什么一起炖好吃 驴肉和什么炖好吃")
- 材料：驴肉，栗子1、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。2、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。3、用热水清洗干净杂质..备用。4、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好。5、取砂锅加适量清水。6、将调料都放进去烧开。7、加入料酒、生抽、老抽、白糖。8、将...
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![三伏天能不能吃驴肉 三伏天可不可以吃驴肉]( "三伏天能不能吃驴肉 三伏天可不可以吃驴肉")
- 1、三伏天能吃驴肉。2、驴肉性平且不易上火，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效，所以特别适合燥热的夏季食用。而且驴肉属于高蛋白、低脂肪，高氨基酸、低胆固醇的肉类，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。同时驴肉也含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱...
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![金针菇的禁忌 不能与驴肉同吃]( "金针菇的禁忌 不能与驴肉同吃")
- 1、与金针菇相克的食物：金针与菇驴肉，金针菇包含多类生物活性物质，驴肉的营养很丰富，两者一起吃有也许会引起心痛，严重的时候会致命。2、金针菇性寒，味甘、咸，归肝、胃经。具有补肝肾，益肠胃，增智，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。...
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![三伏天可以吃驴肉吗 三伏天可不可以吃驴肉]( "三伏天可以吃驴肉吗 三伏天可不可以吃驴肉")
- 1、三伏天可以吃驴肉。2、三伏天，天气暑湿大，人体新陈代谢加快，能量消耗较大。因此人体需要摄入足够的蛋白质来维持能量。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了从奶制品外，还应适量吃肉来补充，如：驴肉、鸭肉、猪肉。驴肉具有两高两低（高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇）的特...
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![熟驴肉如何处理才能吃]( "熟驴肉如何处理才能吃")
- 熟驴肉在处理之前需要保证它的新鲜和卫生。处理熟驴肉的一般步骤如下：1.清洗：将熟驴肉表面的污垢和血液用清水冲洗掉，确保肉表面干净。2.剁碎或切片：根据个人喜好，将熟驴肉剁碎或切成适当大小的块。3.调味：在处理熟驴肉之前，可以根据个人口味添加一些调味料，如盐、胡椒粉、酱油、...
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![炖驴肉不能放什么调料 炖驴肉忌讳放什么调料]( "炖驴肉不能放什么调料 炖驴肉忌讳放什么调料")
- 1、炖驴肉最忌的三种调料分别是茴香，食醋和辣椒。2、因为茴香的香味太大，如果在做驴肉的时候放茴香，那么茴香的味道就会盖过驴肉，驴肉吃起来就没有那么新鲜美味了。在驴肉中放一点食醋会让驴肉吃起来，有一股比较怪的味道，所以在做的时候一般不放食醋。加了辣椒的驴肉吃起来会很...
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![鱼子酱不能和驴肉一起吃吗]( "鱼子酱不能和驴肉一起吃吗")
- 鱼子酱和驴肉可以一起吃。鱼子酱常用于配制多种料理，如海鲜、面食、米饭和鱼类等。驴肉也是一种食材，可以用来烹饪各种菜肴。虽然鱼子酱和驴肉的风味和口感可能不太搭配，但从食品安全的角度来看，它们可以一起食用。个人的饮食习惯和口味偏好可能会影响是否将它们一起食用。...
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![驴肉怎样炖才好吃]( "驴肉怎样炖才好吃")
- 要让驴肉炖得好吃，可以尝试以下方法：1.首先，选择新鲜和质量良好的驴肉块，最好选择后腿肉、肋排或腰部的肉，因为这些部位的肉质较为细嫩。2.在炖制之前，最好先用清水浸泡驴肉片刻，将多余的血水去除，以减少腥味。3.可以加一些调味料和香料，如姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等，以增添味...
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![驴肉和什么菜包饺子好吃 驴肉和啥菜包饺子好吃]( "驴肉和什么菜包饺子好吃 驴肉和啥菜包饺子好吃")
- 1、驴肉和什么菜包饺子好吃：驴肉搭配白菜，葱，香菜，圆葱，大葱，料酒，酱油，五香粉，鸡精，面粉包饺子好吃。2、驴肉饺子的做法：（1）用料：驴肉500克，白菜7、8页，葱1根，香菜1把，圆葱1/4，料酒5克，盐3克，酱油5克，五香粉2克，鸡精2克，面粉1斤半。（2）现杀的驴肉，去掉筋膜的驴肉，加入一根大葱，加上四分之一的圆葱，一起...
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![枣庄驴肉有几家特色 枣庄特色驴肉]( "枣庄驴肉有几家特色 枣庄特色驴肉")
- 1、正宗的广饶肴驴肉出自广饶县城十一村崔家肉铺。崔家多年屠宰，积累了丰富的烹制驴肉的经验，其制作工艺也独具特色。先将洗净的驴肉断成大块，放入锅内加适量的水和一定比例的老汤（以往煮肉的汤汁），锅内置一布袋，内装芳香肴药一剂。有白芷、八角、肉寇、丁香等十几味。药方剂量...
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![驴肉能不能跟白萝卜一起炖]( "驴肉能不能跟白萝卜一起炖")
- 可以将驴肉和白萝卜一起炖煮。驴肉和白萝卜搭配在一起可以增加菜肴的口感和营养价值。驴肉富含蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，而白萝卜含有丰富的纤维、维生素C和微量元素。将驴肉和白萝卜一起炖煮可以使得食材相互渗透、调和，增添美味。...
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秀美范
