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有关撕包的知识大全

玫瑰乳酪手撕包的做法玫瑰乳酪手撕包怎么做

玫瑰乳酪手撕包的做法玫瑰乳酪手撕包怎么做
1、面团材料：牛奶66g、水70g、白鲨面包粉200g、细砂糖20g、盐2g、黄油20g、干酵母2g。2、内馅材料：奶油乳酪80g、細砂糖15g、玫瑰酱15g、蔓越莓干适量。3、材料备齐。黄油，奶油奶酪室温软化！4、面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面！5、揉成团(约10分钟内)后加入黄油继续揉。...
2018-12-1026382

自制面包房热卖的手撕包的做法自制面包房热卖的手撕包的做法有什么

自制面包房热卖的手撕包的做法自制面包房热卖的手撕包的做法有什么
1、准备材料。高粉150克、低粉100克、黄油15克、鸡蛋一个、水90克左右、盐5克、白糖25克、酵母3克。裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。一般室温是十几度比较好。不要超过20度，那样也不好操作。温度10度至20度是最佳。2、黄油要想擀成正方形很容易，可以借助于尺子。3...
2022-08-052710

家常手撕包菜家常手撕包菜做法
1、材料：包菜一个、蒜片大量、红椒5根、花椒10颗。2、调料：陈醋1汤匙、豉油半汤匙、盐少许、鸡精适量。3、把辣椒切成约半寸长的小段；蒜头切成片或小瓣。4、将包菜切成块，洗干净晾干水。5、烧热油锅，爆香蒜头以及辣椒。6、等蒜头出香味了，放入花椒炒香，并倒入包菜。7、待包菜炒...
2018-01-1626163

餐厅手撕包菜的做法手撕包菜的煮法

餐厅手撕包菜的做法手撕包菜的煮法
1、原料：包菜一颗、蒜头几瓣、干椒10-15个2.配料：猪油、陈醋、盐、鸡精，花椒大概10粒左右。2、包菜撕成约5cm×5cm的小块4.接着，把干椒剪成约半寸长的小段。3、蒜头切成片或小瓣6.锅烧热，放猪油，油化以后关小火。4、先放蒜头，慢慢爆香。5、等蒜头出香味儿了，再放花椒和干椒,需要...
2022-08-055250

家常手撕包菜做法如何做手撕包菜？

家常手撕包菜做法如何做手撕包菜？
1、取适量的包菜，将其撕成小块，五花肉切薄片备用。2、锅中倒油，将干辣椒和花椒倒入煸炒出香味，倒入五花肉。3、倒入10g生抽翻炒均匀给肉上色，倒入姜丝和蒜片，翻炒均匀，倒入包菜。加入三勺约45g蒸鱼豉油，翻炒至菜叶变软，装盘即可。...
2020-04-0716550

手撕包菜怎么炒怎么做手撕包菜
1、主料：包菜(一颗)、蒜粒(6-8粒)、干辣椒(6个)。2、调料：食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)。3、包菜清洗干净，用手撕成小块。4、炒锅烧热，下油，下蒜粒辣椒段炒香。5、下包菜一起翻炒。6、炒至包菜8成熟，加盐，酱油，醋，鸡精炒匀即可起锅。...
2021-11-0330757

手撕包菜怎么做好吃手撕包菜的做法

手撕包菜怎么做好吃手撕包菜的做法
1、食材：包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。2、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；3、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；4、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；5、放少许糖提鲜，加少...
2019-06-033964

手撕包菜怎么烧怎么烧手撕包菜
1、包菜500g，葱20g，花椒10g，油10g，干辣椒5g，醋5g，盐3g，老抽3g，生抽3g，蒜2瓣，姜1片。2、将包菜撕成小块，蒜切片，姜切末。3、锅热后倒入10克油，放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。4、放入包菜，翻炒均匀，加入3克盐，3克老抽，3克生抽，5克醋，翻炒一分钟即可。...
2022-05-0326932

怎样做无糖手撕面包无糖手撕面包做法

怎样做无糖手撕面包无糖手撕面包做法
1、准备所有材料。2、全部放进去面包桶揉面，水不要一次性加完，留10克观察增减。“一键手套膜”功能，直接选取，50分钟。3、揉好了，这个面团比较黏，手里抹点油才好操作。4、不需要发酵，分五份，松弛十分钟再操作。5、取一块面团，擀平扁。6、卷起。7、收口一面朝上。8、再擀扁。9、卷...
2019-02-2426115

炒手撕包菜如何做手撕包菜做法介绍

炒手撕包菜如何做手撕包菜做法介绍
1、准备包菜、红辣椒、大蒜和豆瓣酱、孜然粉、生抽、酱油和食盐。2、处理包菜。直接用手把包菜撕成块，放在清水里面清洗干净，捞出来装在盆子里，加入一些食盐搅拌均匀一下；用食盐腌制包菜三分钟左右，时间到了以后重新清洗一遍包菜，并且沥干水分。3、炒包菜。在锅里面倒入适量的...
2018-01-0118070

怎样做炒手撕包菜手撕包菜简易做法

怎样做炒手撕包菜手撕包菜简易做法
1、材料：流行包半颗五花肉适量蒜和干辣椒少许。调料：酱油糖鸡精料酒盐香醋。包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。2、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。3、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。4、加入蒜片继续煸出香味。5、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒...
2018-06-2428680

面包房一个手撕面包正常多少克手撕面包介绍

面包房一个手撕面包正常多少克手撕面包介绍
1、一般来说面包房一个手撕面包的总重是589克。2、手撕老面包是由天然酵种发酵，经过三次成型，醒发，烘烤而成的面包。无需加入其它香精、色素、防腐剂，有一股浓烈的麦香，因此很受人们的喜爱和追捧，手撕面包有荞麦味的，紫薯味的，蔬菜味的，柠檬味的。...
2021-12-0312287

手撕面包的配方窍门手撕面包的做法

手撕面包的配方窍门手撕面包的做法
1、将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速混合1min。2、将水、鸡蛋和炼乳加入搅拌器皿内，慢速搅至无干粉。3、加入老面，改为快速搅打，至能拉出粗糙的薄膜。4、加入黄油和盐，快速搅拌至面团略光滑，取出面团。5、将面团擀成2cm厚形状，保鲜膜包起，冷冻30min。6、将面团取出...
2022-08-056005

如何做手撕包菜手撕包菜最简单做法

如何做手撕包菜手撕包菜最简单做法
1、将从市场上买来的包菜清洗干净，用手将包菜撕成小块，然后用水将撕好的包菜冲洗，放在盘子里，沥干水分备用。2、将干红辣椒切片，葱切段，姜切丝，大蒜用菜刀拍碎。将五花肉清洗干净，用菜刀将它切成薄片，放入盘子里备用。3、开火，将锅烧热，放入花生油，往里边倒入五花肉，用小火干煸，约莫一...
2022-08-059651

酸爽手撕包菜如何做手撕包菜的做法

酸爽手撕包菜如何做手撕包菜的做法
1、食材：包菜300g，五花肉500g，油20ml，干辣椒5g，花椒3g，大蒜20g，姜丝20g，生抽10g，蒸鱼豉油45g。2、白菜撕成小块。3、五花肉切薄片。4、起锅热油。5、加入干辣椒和花椒炒香。6、再倒入五花肉。7、倒入10g生抽上色。8、加入姜丝、蒜片翻炒。9、加入白菜。10、加入适量蒸鱼豉油。11、...
2019-09-1621388

怎么炒手撕包菜爆炒手撕包菜的做法

怎么炒手撕包菜爆炒手撕包菜的做法
1、原料：包菜、蒜末、小米椒、白糖、盐、陈醋、生抽、蚝油。2、包菜手撕成片。3、切好小米椒和蒜头备用。4、热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味。5、下包菜翻炒至断生，然后加入一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油翻炒均匀。6、酸辣开胃的手撕包菜就做好啦。...
2022-06-0710742

手撕包菜的简单做法怎样做手撕包菜

手撕包菜的简单做法怎样做手撕包菜
1、包菜掰开洗净，然后手撕，需要刀切的可以用刀，最好手撕。糖、醋、生抽调匀料汁，口重可以加盐。放比平时炒菜还要多的油，可以裹住包菜，干红辣椒炸一下。2、快速将包菜倒入锅中，将包菜裹满油。倒入料汁迅速翻炒，喜欢酸味可以翻炒立刻关火，不喜欢可以多炒一会。...
2021-11-036827

手撕面包做法手撕面包做法介绍
1、材料。高筋面粉525克，低筋面粉225克，鸡蛋100克，水290克，盐6克，糖130克，炼乳10克，酵母12克，黄油75克，老面90克，甜片油250克。2、将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速混合1min。3、将水、鸡蛋和炼乳加入搅拌器皿内，慢速搅至无干粉。4、加入老面，改为快速搅打，至能拉出粗糙...
2022-02-2418346

手撕包菜怎么炒好吃手撕包菜的做法

手撕包菜怎么炒好吃手撕包菜的做法
1、用料：包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升。2、锅中放油爆香花椒、辣椒、姜丝、蒜片。3、包菜放锅中大火翻炒1分钟。4、倒入生抽、醋、盐。5、大火爆炒1分钟即可。...
2020-10-2330020

糖醋手撕包菜糖醋手撕包菜的做法

糖醋手撕包菜糖醋手撕包菜的做法
1、主料：包菜适量。辅料：葱适量、姜适量、蒜、干红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖。2、包菜挑选长的蓬松的，蓬松的吃起来比较嫩，还不显重，长的紧实的炒起来味道大打折扣。3、包菜撕片，洗净。控水。4、葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。5、一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。6、油七成热放葱...
2018-12-0630961

手撕包菜的做法步骤手撕包菜怎么做

手撕包菜的做法步骤手撕包菜怎么做
1、用料:包菜一颗、蒜5瓣、干辣椒6个、花椒一小把、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖小半勺、鸡精小半勺、盐少许。2、包菜洗净撕成小块。3、蒜切片，干辣椒剪开成段。4、锅中少许底油，倒入蒜片，花椒和干辣椒爆香。5、倒入包菜翻炒至软塌。6、加两勺生抽，一勺老抽。7、别忘了再来...
2021-11-0314396

手撕包菜怎么做如何做手撕包菜
1、材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许.2、包菜洗净撕成小块待用，大蒜1瓣切末，干辣椒5个切段备用;3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、辣椒段爆香，倒入包菜翻炒至包菜变软;4、加入盐一勺，鸡精一勺，继续翻炒一分钟即可...
2020-05-1817757

圆的手撕面包怎么做圆的手撕面包做法

圆的手撕面包怎么做圆的手撕面包做法
1、准备好高筋面粉150克，低筋面粉50克，混在一起后，等分成两份，将其中一份高低筋面粉倒入盆中。2、倒入酵母4克、白糖15克，边倒入清水边搅拌。搅拌至没干粉的状态，盖上保鲜膜，让其发酵两小时以上备用。3、将另一份高低筋面粉倒入盆中，倒入盐5克、白糖35克，打入一颗鸡蛋和20克奶粉。...
2019-12-2220434

手撕面包怎么做好吃如何做手撕面包

手撕面包怎么做好吃如何做手撕面包
1、材料：高筋面粉150克，低筋面粉50克、酵母4克、白糖15克、盐5克、白糖35克、一颗鸡蛋和20克奶粉。2、准备好高筋面粉150克，低筋面粉50克，混在一起后，等分成两份，将其中一份高低筋面粉倒入盆中。3、倒入酵母4克、白糖15克，边倒入清水边搅拌。搅拌至没干粉的状态，盖上保鲜膜，让其发...
2021-10-1025543

手撕包菜的家常做法窍门手撕包菜做法

手撕包菜的家常做法窍门手撕包菜做法
1、材料：卷心菜一个、蒜几瓣、干辣椒１０－１５个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。2、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；3、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；4、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；5、放少许糖提鲜，加少许...
2022-10-044075

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