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有关什锦炒面的知识大全

什锦炒面的做法 什锦炒面是怎么做的
  • 什锦炒面的做法 什锦炒面是怎么做的

  • 1、机器中倒入面粉。2、选择自动面,器会自动算出水量。3、启动机器。4、机器后方用储水盒,自动添加所需水量。5、出面了。6、面条盘好,也可以自然风干晾晒。7、煮面啦。8、尖椒火腿和小葱都切碎备用。9、锅底少油,食材煸炒片刻。10、倒入沥水后的面条,放入酱油老抽和蚝油。11...
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锦是什么面料 锦是哪种面料
  • 锦是什么面料 锦是哪种面料

  • 1、锦一般是指锦棉,是以涤棉、锦棉、锦涤、全棉、金属丝面料为主制作而成,金属丝含量一般在5%左右,是一款高附加值的面料制品,它有消静电、抗辐射、闪烁光泽等性能,广泛应用于科研、军事高科以及电子、医疗等领域。2、锦棉相比于市场上的纯棉面料具有很强的挺括性,使得锦棉制品...
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清炒素什锦怎么做 清炒素什锦做法
  • 清炒素什锦怎么做 清炒素什锦做法

  • 1、材料:木耳30克,黄耳30克,草菇150克,胡萝卜50克,鲜百合50克,黄瓜100克(切成小块),银芽50克(浸水备用),荸荠50克(去皮、浸盐水备用),莲藕50克,蒜头1茶匙(切茸),鱼露1汤匙,鸡上汤100毫升,麻油1茶匙。芡汁料生粉1/4汤匙,清水3/4汤匙。2、做法:(1)木耳洗净、浸水,切成小片备用。黄耳洗净、...
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什锦炒饭怎么读 什锦炒饭的读音
  • 什锦炒饭怎么读 什锦炒饭的读音

  • 1、拼音:[shíjǐnchǎofàn];2、什锦炒饭是一道色香味俱全的名点,以江苏扬州的炒饭最知名。虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜片煸炒片刻,...
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什锦炒饭怎么做 什锦炒饭的做法
  • 什锦炒饭怎么做 什锦炒饭的做法

  • 1、原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。2、虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。3、炒锅中加入少许食用油,放...
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什锦炒快速面如何做 什锦炒快速面做法分享
  • 什锦炒快速面如何做 什锦炒快速面做法分享

  • 1、食材:快速面1块、葱1根、蒜2瓣、洋葱20克、鸡蛋1个、生抽2勺、香肠1根、青菜20克、香油1勺、糖半勺、卷心菜20克、胡萝卜20克。2、将快速面放入沸水中煮至8成软,3、然后在面中拌入1勺老抽,半勺白砂糖,1勺香油,拌匀。4、将鸡蛋炒熟,放在一边备用。5、另外起锅,放油煸炒洋葱大...
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什锦炒米线步骤 做什锦炒米线流程
  • 什锦炒米线步骤 做什锦炒米线流程

  • 1、米线50克、火腿肠一根、绿豆芽适量、黑木耳5克、葱花适量、辣酱一勺、老抽适量、生抽适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量。2、做法:米线是干的,所以最好先浸泡一夜。3、浸泡好后,倒入70°左右的水盖上锅盖焖着。如果掌握不好水温,那就放在锅里大火烧至水泛起小气泡后关火焖...
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什锦炒饭的做法 做什锦炒饭的流程
  • 什锦炒饭的做法 做什锦炒饭的流程

  • 1、米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。2、做法:虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。3、炒锅中加入少许食用油,放...
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什锦炒饭的家常做法 什锦炒饭怎么做
  • 什锦炒饭的家常做法 什锦炒饭怎么做

  • 1、材料:鸡蛋两个,胡萝卜一根,米饭一碗,火腿半根,豌豆适量,玉米一根,耗油适量,盐适量。2、首先将胡萝卜火腿切丁,打散鸡蛋。3、然后热锅,倒少许油,将鸡蛋倒入,快速炒碎,盛出备用。4、接着放油、火腿、胡萝卜、玉米、豌豆粒,一起翻炒一分钟。5、再放入白米饭,加少许盐和生抽,继续翻炒一分...
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什锦炒馒头 什锦炒馒头的做法介绍
  • 什锦炒馒头 什锦炒馒头的做法介绍

  • 1、准备材料:鸡蛋一个,馒头2个,红肠1根,洋葱,青红椒,盐,胡椒粉各适量2、红肠,洋葱,青红椒洗净切丁,馒头也切丁。3、鸡蛋打成蛋液,加少许的盐。4、把馒头倒进蛋液浸泡下。5、锅中倒入适量的油烧热,倒入馒头丁,翻炒成金黄色盛出。6、再倒入少许的油,倒入葱,辣椒,红肠翻炒下。7、将炒好的馒...
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炒什锦粉丝教程 怎么做炒什锦粉丝
  • 炒什锦粉丝教程 怎么做炒什锦粉丝

  • 1、主料:粉丝一扎。2、辅料:红萝卜适量、芹菜适量、腐竹适量、虾米少许、鸡腿肉1个、木耳适量、蚝油适量、盐适量、葱少许、糖少许、生抽少许。3、鸡腿肉去骨切好盐糖及生粉腌二十分钟。4、虾米洗净泡五分钟,红萝卜芹菜切好,腐竹粉丝泡好,木耳提前三小时温水泡发。5、锅中水开...
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炒素什锦的家常做法 炒素什锦做法
  • 炒素什锦的家常做法 炒素什锦做法

  • 1、1勾兑碗汁;碗中放盐、鸡粉、白糖、胡椒粉拌匀。2、然后放入少许水淀粉加少许清水调匀。3、把原料分次下锅焯水,水开先下入木耳、银耳和蘑菇。4、下入蘑菇木耳后水再次煮开,然后再下入西芹、腐竹。5、最后放入彩椒稍烫即可捞出。6、炒勺上火烧热注入适量烹调油,先放入洋葱...
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什锦炒牛奶的做法 什锦炒牛奶怎么做
  • 什锦炒牛奶的做法 什锦炒牛奶怎么做

  • 1、什锦炒牛奶用料:牛奶200ml、鸡蛋2个、火腿50g、胡萝卜50g、青豆30g、淀粉、盐少许。2、牛奶中加入淀粉、盐,与鸡蛋混合,充分搅拌均匀。3、火腿、胡萝卜切小丁备用。4、锅中烧热油,将牛奶鸡蛋液缓缓倒入,并不停搅拌,使之均匀受热。略呈固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻...
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什锦焖面的做法 怎么做什锦焖面
  • 什锦焖面的做法 怎么做什锦焖面

  • 1、土豆1个、胡萝卜1个、香菇50克、腊肠1根、菜心2颗、葱头50克、葱适量、开水适量、姜适量、蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量、鸡精适量。2、做法:锅里放油,煸炒腊肠。放葱姜煸炒,放入土豆、胡萝卜、香菇煸炒。3、加盐、生抽、老抽、蚝油调味,加开...
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什锦炒木耳 怎么做什锦炒木耳
  • 什锦炒木耳 怎么做什锦炒木耳

  • 1、主料:肉丝100克,鸡蛋两个,木耳五朵,香菇五朵,笋两小支。2、调料:葱段三大匙,姜末一中匙,蒜末一小匙,精盐、味精各1/2小匙,酱油一中匙,鸡蛋清少许,色拉油两大匙。3、香菇去蒂泡软切丝,笋、木耳切丝,鸡蛋打散,肉丝用蛋清腌制。4、色拉油高火2分钟,放入葱段、姜末、蒜末及腌过的肉丝,高火2...
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藕片炒什锦 藕片炒什锦做法介绍
  • 藕片炒什锦 藕片炒什锦做法介绍

  • 1、材料:藕250克,猪肉100克,A(盐少许,料酒、水淀粉各1小汤匙)、干蘑菇3个、胡萝卜1根、豌豆荚20克、葱白1/2根、料酒、盐、胡椒粉、油适量。2、将藕洗净去皮,切片。3、猪肉切片,用A的佐料浸泡,入味。4、蘑菇水发,去蒂,沥水切4瓣。5、胡萝卜放入沸水锅内掉煮,切成薄片,豌豆荚切段。6、...
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什锦小炒如何做 怎么做什锦小炒
  • 什锦小炒如何做 怎么做什锦小炒

  • 1、甜玉米1个、胡萝卜半个、豌豆粒1小把、牛肉肠1根、洋葱1/4个、白胡椒粉、白砂糖1/2小勺、生姜1小块、香葱半棵、花生油适量、食盐1小勺、味精半勺。2、做法:甜玉米煮熟、放凉、刨粒,胡萝卜去皮切成丁,洋葱切丁,牛肉肠切丁,香葱切成葱花,生姜切丝,最后把小米辣切成辣椒圈。3、...
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普通的挂面怎么炒 炒什锦挂面
  • 普通的挂面怎么炒 炒什锦挂面

  • 1、材料:挂面300克、尖椒2个、鸡蛋2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙。2、将鸡蛋磕入碗内,打散,洋葱,胡萝卜切成丝,尖椒去蒂去籽,切成丝。3、锅加水烧开,下入面条煮至8分熟即可,捞出,炒制时面条还会加热,煮的太熟,炒制时就容易碎,这样面条就不会炒...
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素炒什锦怎么做 素炒什锦的做法
  • 素炒什锦怎么做 素炒什锦的做法

  • 1、绿豆芽200克,菠菜100克,粉丝50克,鸡蛋3个,豆油75克,芝麻油15克,精盐6克,大葱5克,芝麻10克(焙好)。2、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中,抽打起泡,摊成薄鸡蛋饼,将蛋黄饼和蛋白饼分别切成5厘米长的细丝。3、菠菜摘洗干净,切成5厘米长的段,放入开水锅中焯一下;绿豆芽摘去根、壳,冲洗...
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什锦炒南瓜面的猫耳朵的做法 什锦炒南瓜面的猫耳朵的做法介绍
  • 什锦炒南瓜面的猫耳朵的做法 什锦炒南瓜面的猫耳朵的做法介绍

  • 1、原料:面粉1碗、南瓜一个、口蘑适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、青椒适量、葱姜蒜适量、油适量、酱油适量、盐适量、味精适量。2、南瓜去皮、去瓤,切片,放微波炉里,高火蒸4分钟,取出放凉,放搅拌机中,制成南瓜泥。3、面粉中加入少许盐混合均匀,再加入南瓜泥,搅拌至碎片状时,下手揉成...
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什锦肉炒饭步骤 做什锦肉炒饭方法
  • 什锦肉炒饭步骤 做什锦肉炒饭方法

  • 1、米饭300克,肉末,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。2、做法:虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将肉末、虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。炒锅中加入少许食...
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什锦卤面如何做 什锦卤面怎么做
  • 什锦卤面如何做 什锦卤面怎么做

  • 1、中虾去头、壳、剔肠后从背面划一刀,墨鱼刻花切片。2、凉瓜去皮、瓤,切片,番茄去皮、籽,切片,韭菜切段,辣椒切片,蛋青一个打散。3、虾仁、墨鱼片入滚水烫30秒后捞起泡冰水,滤干备用。4、虾头、壳加姜,蒜,葱,料酒和清水熬成一碗高汤,放进草菇、凉瓜、番茄、辣椒、生抽、盐、糖、味精...
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什锦蔬菜怎么炒 小炒什锦蔬菜的做法
  • 什锦蔬菜怎么炒 小炒什锦蔬菜的做法

  • 1、黑木耳10朵,玉米1/3根,黄瓜1/3根,胡萝卜1/3根,葱若干,姜若干,蒜若干,盐适量,鸡精适量,糖适量。2、准备好食材,黑木耳提前泡发好、胡萝卜切片、黄瓜切薄片,玉米切断。3、玉米和胡萝卜绰水。4、鸡蛋炒熟出锅备用,如果要把鸡蛋炒嫩一些可以在鸡蛋液中加入10克的水。5、锅里起油爆香葱...
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炒什锦菜方法 炒什锦菜方法步骤
  • 炒什锦菜方法 炒什锦菜方法步骤

  • 1、食材:胡萝卜半根量、青椒四分之一个、粉丝少量、干黄花六七粒、木耳四五朵、洋葱一点、葱花蒜末炝锅用、西葫芦两片、鸡粉,十三香微量。2、做法:泡发黄花,木耳,粉丝泡发,菜切丝。3、油热放葱花炝锅,先下胡萝卜,炒至软。4、依次,放西葫芦,黄花,木耳,盖锅盖。放点鸡粉,十三香调味,微...
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什锦素炒米线 怎样做什锦素炒米线
  • 什锦素炒米线 怎样做什锦素炒米线

  • 1、主料:米线100g,配料:木耳50g、小胡萝卜1根、紫甘蓝100g、青尖椒1个、红尖椒1个2、调料:生抽2茶匙10g、香油1茶匙、大喜大牛肉粉1/2茶匙、橄榄油1汤匙30ml。3、紫甘蓝、胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝;4、米粉中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀;5、锅烧热,加少许油,油烧热后放入...
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