![油炸鸡块怎么做又脆又好吃 油炸鸡块做法]( "油炸鸡块怎么做又脆又好吃 油炸鸡块做法")
- 1、材料：去骨鸡腿肉排切块1盒,花椰菜自己斟酌,小番茄自己斟酌,太白粉自己斟酌。2、将鸡腿肉切成适当大小放入塑胶袋中，加入盐巴、黑胡椒、蜂蜜、蒜末（也可以再加姜末）腌制10分钟；3、将花椰菜洗好川烫小番茄洗好；4、将腌制好的肉粿上太白粉后，投入油中炸（油的温度170-180），炸到金黄...
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![美味炸鸡块的做法 炸鸡块做的时候用到了什么]( "美味炸鸡块的做法 炸鸡块做的时候用到了什么")
- 1、将鸡块洗干净，先切成条状，然后，再将条状鸡块切成方块。2、将切好的鸡块放上盐、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟后，再放一个鸡蛋。3、倒料酒适量，将料酒、鸡蛋搅拌均匀后，再撒入1小汤勺的干淀粉，搅拌均匀。4、再放入白面1小汤勺，再搅拌均匀。5、将炒锅放入适量的食用油，开火，待油少有...
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![炸鸡块如何腌制才好吃 炸鸡块好的腌制技巧以及做法]( "炸鸡块如何腌制才好吃 炸鸡块好的腌制技巧以及做法")
- 1、材料：鸡肉一块，鸡蛋两个，还需要油、淀粉、盐、胡椒粉、面包糠。2、把鸡肉切成鸡块，不能切的太大，也不能切的太小，尽量切得均匀一些，这样可以让鸡块在炸的过程中，能够均匀受热，而且吃起来的口感也会更好。再者，在油炸的时候会出现缩水的情况，所以说切鸡块的时候要稍微大一些才行。...
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![怎么做炸鸡块简单又好吃 炸鸡块的做法介绍]( "怎么做炸鸡块简单又好吃 炸鸡块的做法介绍")
- 1、食材：鸡腿肉500克，蒜末10克，料酒10克，鸡蛋1个，姜末10克，盐3克，白糖10克，生抽10克，玉米淀粉80克，面粉20克。2、将鸡腿肉洗净切成小块，然后倒入蒜末、料酒、鸡蛋、姜末、生抽、盐、白糖，抓均匀，腌制30分钟。3、另拿一只碗，倒入玉米淀粉、面粉，混合搅拌均匀。4、将腌制好的鸡块，挨个放入...
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![鸡块空气炸锅 空气炸锅怎么炸鸡块]( "鸡块空气炸锅 空气炸锅怎么炸鸡块")
- 1、原料：鸡腿、太白粉、鸡精、鸡蛋、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、五香粉、面包糠各适量。2、做法步骤：（1）鸡腿切小块，备用。（2）调面糊。碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡精、五香粉，磕入1个鸡蛋，搅匀。（3）鸡腿裹上一层调制好的面糊，再裹一层面包糠。（4）空...
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![香炸鸡块怎么做 香炸鸡块制作步骤]( "香炸鸡块怎么做 香炸鸡块制作步骤")
- 1、将鸡块洗净切块，加入生抽40毫升，料酒50毫升，胡椒粉5克，腌制半个小时以上，再加入淀粉一桶腌制5分钟左右即可，待用。2、锅中加入200毫升的食用油，中火烧至6成热。3、将腌制好的鸡块放入油锅中。4、待鸡块炸至金黄色的时候即可捞出。5、捞出鸡块待用，让鸡块自然冷却。6、待鸡块自...
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![炸鸡块最简单的做法 一起来看看吧]( "炸鸡块最简单的做法 一起来看看吧")
- 1、准备食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面粉、洋葱、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油。2、鸡胸肉洗净切块，洋葱切丁，姜切末，蒜切末，鸡蛋打散，面粉和淀粉混合搅匀备用。3、切好的鸡胸肉用生抽、洋葱、姜、蒜、糖腌制1小时，同时加入少量水揉捏。4、腌制好的鸡胸肉放入蛋液内裹匀，再倒...
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![炸鸡块用面粉还是淀粉 炸鸡块用什么粉]( "炸鸡块用面粉还是淀粉 炸鸡块用什么粉")
- 1、淀粉面粉都会用到。2、将鸡块洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时。将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。将腌渍入味的鸡块均匀沾裹蛋面糊后，再沾裹一层面包粉。锅中倒入足够的油烧热，放入鸡块，...
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![炸鸡孜然粉怎么做 孜然炸鸡块的做法]( "炸鸡孜然粉怎么做 孜然炸鸡块的做法")
- 1、首先，买一点鸡胸肉，拿回来先退冰，洗净，切成小块。2、将切好的鸡胸肉放在碗里，加入盐巴，味精，胡椒粉，鸡蛋清等调料腌片刻，准备好面粉和面包糠。3、然后，将油锅烧热，倒入多点植物油，将腌好的鸡胸肉，一个一个分别沾点面粉和面包糠放进油锅里炸。4、先沾面粉，再沾面包糠，在油锅里炸片刻后...
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![怎么炸鸡块简单又好吃]( "怎么炸鸡块简单又好吃")
- 【功效】炸鸡块是一道美味可口的热菜，口感酥脆，香气扑鼻。鸡肉富含优质蛋白质，能够提供人体所需的营养素。炸鸡块能够增进食欲，提高食物的口感，还充满了诱人的香气，非常适合作为聚餐或下午茶的小吃。【材料】1.鸡胸肉/鸡大腿肉：500克2.盐：适量3.黑胡椒粉：适量4.淀粉：适量5.鸡蛋：2个6...
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![炸鸡块怎么腌制外焦里嫩又多汁 炸鸡块如何腌制外焦里嫩又多汁]( "炸鸡块怎么腌制外焦里嫩又多汁 炸鸡块如何腌制外焦里嫩又多汁")
- 1、鸡块使用肉品市场当天现宰的温体鸡肉，肉味较香且口感较有嚼劲，建议可挑买每片均带皮、带骨且足3两重(约115公克)的鸡块，装入便当的大小恰好，也刚好是成人一人份的食用分量。2、将鸡骨头两侧的肉与骨之间划一刀，勿将肉、骨、皮完全切断，划刀是为了炸肉时较易熟透，整片肉排顺肉...
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![怎样炸鸡块好吃]( "怎样炸鸡块好吃")
- 要让炸鸡块变得好吃，可以参考以下几点：1.选好鸡肉：选择新鲜的鸡肉，最好是鸡腿或鸡胸肉，这些部位的肉质较嫩，并且含有较多的肉汁。2.腌制鸡肉：将鸡肉切成块后，用盐、胡椒粉、大蒜粉等调味料进行腌制，使其入味，并放入冰箱冷藏1至2个小时，待调味料充分渗入鸡肉。3.面粉加工：将面粉与淀粉...
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![炸鸡块空气炸锅炸多久 炸鸡块空气炸锅要炸多久的呢]( "炸鸡块空气炸锅炸多久 炸鸡块空气炸锅要炸多久的呢")
- 1、空气炸锅炸鸡块要15分钟。空气炸锅180度预热5分钟，空气炸锅180度5分钟，翻一面继续180度5分钟。2、空气炸锅主要是由三部分组成的，分别为炸篮，煎锅和电烤炉。在做炸鸡块前，应该先把空气炸锅提前预热十分钟，预热好之后才可以把鸡块放进去，十五分钟左右就可以了；注意炸鸡块时炸锅...
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![炸鸡块要炸多久 炸鸡块要炸多长时间]( "炸鸡块要炸多久 炸鸡块要炸多长时间")
- 1、炸鸡块要炸3分钟。2、鸡经过油炸后食物变得非常坚硬，坚硬的食物一方面不利于正常的消化，并且脂肪也不宜消化，所以炸鸡对肠胃负担比较重，同时还容易出现肥胖。另一方面坚硬的食物进入胃肠道会刺激到胃黏膜，经常吃炸鸡很容易导致胃部的伤害，长时间还会出现腹痛、腹泻，严重的还...
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![炸鸡配啤酒做法图解 香酥炸鸡块的简单做法]( "炸鸡配啤酒做法图解 香酥炸鸡块的简单做法")
- 炸鸡配啤酒一般是指吃炸鸡的时候，搭配啤酒，一边喝啤酒，一边吃炸鸡，这种吃法最初是因为韩剧中提及而流行起来的，实际上吃炸鸡的时候，大家可以任意搭配自己喜欢的饮料。下面介绍一种在家就可以简单做出来的香酥炸鸡块的做法：1、鸡翅根洗净备用。2、倒入蒜香粉腌30分钟。3、准备炸...
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![日式炸鸡块的做法 教你日式炸鸡块的做法]( "日式炸鸡块的做法 教你日式炸鸡块的做法")
- 1、原料：鸡腿块、炸粉、鹌鹑蛋、食盐、黑胡椒粉、生抽。2、鸡腿块去骨切大块。3、加食盐腌制十分钟。4、加入一个鸡蛋，胡椒粉，生抽，酱油。5、准备蒜头和姜片。6、将蒜头和姜片剁碎。7、将姜蒜沫加入，加入2勺炸粉。8、搅拌均匀，腌制半小时以上。9、炸锅中放半锅食用油烧至八成热...
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![酥炸鸡块做法窍门 酥炸鸡块做法]( "酥炸鸡块做法窍门 酥炸鸡块做法")
- 1、鸡翅洗净沥干水、斩小件、用盐、鸡粉、料酒搅拌均匀，腌制20分钟左右。2、准备好香酥炸粉（也可以自己调配：面粉+水+鸡蛋）调成能搅动的浓浆即可。3、酥脆炸粉用一容器兑水调浆，鸡块裹上浆液。4、热锅、倒油，待油温升高后、放下沾好炸粉的鸡块、大火炸至金黄色捞起（期间要不停翻...
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![空气炸锅炸鸡块的做法]( "空气炸锅炸鸡块的做法")
- 空气炸锅是一种使用热空气代替油来炸食物的厨具，可以让食物变得脆皮外酥、内鲜嫩。而炸鸡块是一道非常受欢迎的美食，下面我将介绍一下使用空气炸锅炸制鸡块的步骤和注意事项。准备材料：1.鸡块：根据自己的需求，可以选择鸡翅、鸡腿或者鸡胸肉等；2.鸡肉腌制料：可根据个人口味选择盐...
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![鸡肉小块怎么做好吃 炸鸡块好吃]( "鸡肉小块怎么做好吃 炸鸡块好吃")
- 1、将锅烧热，加入多点油。烧开。放鸡肉快炸。炸至金黄色，捞出。控油，装入盘里。美美开吃，酥香可口。2、它的营养价值非常丰富，里面含有大量的蛋白质、脂肪。还有很多矿物质，比如说钙离子、磷离子、铁离子、镁离子、钾离子等成分，可以有效的促进身体内骨骼的强度，能够降低骨质疏松...
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![空气炸锅炸鸡块 空气炸锅炸鸡块的做法]( "空气炸锅炸鸡块 空气炸锅炸鸡块的做法")
- 1、用料：冷冻鸡块一包、番茄酱适量。2、冷冻鸡块从冰箱里拿出来，解冻十几分钟。3、空气炸锅预热200度10分钟。4、把冷冻鸡块放入烤盘中，180度15分钟。5、鸡块烤到差不多8分钟左右从空气炸锅中拿出来，翻面再继续烘烤到时间。6、15分钟后，从空气炸锅中拿出来摆盘挤上番茄酱即可...
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![空气炸锅鸡块几分钟 空气炸锅怎么炸鸡块]( "空气炸锅鸡块几分钟 空气炸锅怎么炸鸡块")
- 1、一般情况下用空气炸锅炸鸡块的温度应该是要是在200度上下的，然后炸个大约5~10分钟即可。2、空气炸锅炸鸡块的做法：（1）把炸粉用温水化开之后，选择把腌好的鸡块放在炸粉中翻滚，记得一定要涂抹均匀，而且注意不能太厚，一般来说能够把鸡块全方位的包裹上一遍就可以了。（2）空气炸锅调...
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![自制炸鸡块的家常做法 在家如何做炸鸡块]( "自制炸鸡块的家常做法 在家如何做炸鸡块")
- 1、鸡胸肉切碎剁馅料，加姜泥，一起剁均匀。2、青豆玉米胡萝卜丁和鸡胸肉，盐，两个鸡蛋蛋清（蛋黄留着备用），黑胡椒，橄榄油，一起拌均匀。3、方形容器里铺上保鲜膜，方便导出来，铺肉泥，不要太厚，放冰箱冻四小时以上，手摁不动就可以，提着保鲜膜就拿出来了。4、冻好的鸡胸肉切块。5、用剩下蛋黄...
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![干炸鸡块的家常做法 干炸鸡块的做法]( "干炸鸡块的家常做法 干炸鸡块的做法")
- 1、食材：鸡胸肉、淀粉、葱姜、盐、十三香、生抽、孜然。2、腌制：首先需要把鸡胸肉洗净切块，加葱姜、盐、十三香、生抽腌制半个小时。3、定型捞出：然后再把鸡胸肉裹满干淀粉，油温五成下鸡块，定型捞出。4、复炸：最后再等油温升高再复炸一次，撒孜然粉或椒盐即可，干炸鸡块就做好了。...
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![炸鸡块怎么腌制最好吃 炸鸡块如何腌制最好吃]( "炸鸡块怎么腌制最好吃 炸鸡块如何腌制最好吃")
- 1、需要鸡肉一块，鸡蛋两个，还需要油、淀粉、盐、胡椒粉、面包糠，都需要准备好，首先我们要把鸡肉切成鸡块，而且不能切的太大，也不能切的太小，需要尽量切得均匀一些，这样可以让鸡块在炸制的过程中，能够均匀的受热，而且吃起来的口感也会更好。在油炸的时候会出现缩水的情况，所以说切鸡...
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![油炸鸡块怎么做好吃 如何制作炸鸡]( "油炸鸡块怎么做好吃 如何制作炸鸡")
- 1、食材：鸡胸肉1斤，蛋3个，面粉1杯，面包粉1杯，盐少许，蕃茄酱少许，保鲜膜2张，白胡椒粉少许，盐少许。2、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。3、将腌好的鸡肉丁分成两等份，分别包入保鲜膜中，卷成长条状，头尾转紧(类似...
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秀美范
