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有关泡酸的知识大全

泡酸辣椒的做法 分享这种家常方法
  • 泡酸辣椒的做法 分享这种家常方法

  • 1、青红椒去掉梗洗净,记得全程无油无水2、洗好的青红椒放在桌子上晾晒3、玻璃罐子用开水烫一下,杀杀菌,洗净控干水分4、晾晒好的辣椒装在无油无水盆中5、粗盐备好,准备一盆白开水6、辣椒摆入罐子中后压一压7、然后倒入粗盐8、加入凉白开水,没过辣椒,然后在白面倒入白酒即可...
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家常泡酸萝卜的做法 家常泡酸萝卜做法
  • 家常泡酸萝卜的做法 家常泡酸萝卜做法

  • 1、准备食材:白萝卜400克、姜、辣椒、盐、白醋、白糖各适量。2、准备白萝卜一条,去皮,切成小段,放入食盐,腌制半个小时,将腌出来的盐水倒掉。3、放入两勺白糖、一勺食盐、八勺白醋,放入姜片和辣椒,拌匀。放入消过毒的玻璃罐子里,倒入凉白开,盖上盖子密封,放入冰箱冷藏,2到3天即可食用...
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泡酸萝卜的做法 酸甜又爽口
  • 泡酸萝卜的做法 酸甜又爽口

  • 1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。3、将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中,浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。4、温馨提示:若觉得白醋太酸,可以...
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泡酸萝卜怎么做 如何制作家常泡酸萝卜
  • 泡酸萝卜怎么做 如何制作家常泡酸萝卜

  • 1、白萝卜洗干净,切成条或者薄片,加入一勺盐抓匀,放置10分钟把萝卜中的水分腌出来,然后加入凉白开冲洗。2、凉白开中加入醋和白糖,一边加一边要试味道,调到喜欢的味道,加入花椒、小米辣和泡椒。3、把处理好的萝卜挤挤水分,加入泡菜汁冰箱保存,着急的话第二天就可以吃了,放置2-3天更...
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泡酸包菜的做法 罐子不能使用铁
  • 泡酸包菜的做法 罐子不能使用铁

  • 1、所有原料准备好(包菜,泡椒,大蒜,白醋,糖,盐,凉白开)2、罐子小用了半个包菜,撕成片洗净晾干。3、带盖罐子洗净晾干,放入包菜片,泡椒,蒜瓣,白米醋,糖,盐,凉白开,用无油筷子拌匀,醋水没过包菜,可以尝尝醋水味是否合适,缺什么味再加什么味。4、调味完成密封放入冰箱,第二天即可食用。...
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泡酸萝卜的家常做法 泡酸萝卜的制作方法
  • 泡酸萝卜的家常做法 泡酸萝卜的制作方法

  • 1、原料:白萝卜、盐、糖、醋、生抽、辣椒粉、蒜末。2、白萝卜洗干净切片,从中间切开。3、不用切的太薄。4、放入两勺盐用手抓匀腌两小时。5、倒出水分。6、放入糖。7、放入蒜末生抽。8、放入陈醋。9、放入辣椒粉。10、拌匀,密封两天。11、完成。...
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泡酸萝卜怎么泡脆而好吃 泡酸萝卜如何泡脆而好吃
  • 泡酸萝卜怎么泡脆而好吃 泡酸萝卜如何泡脆而好吃

  • 1、食材:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。2、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。3、萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部...
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怎么泡酸萝卜 泡酸萝卜方法介绍
  • 怎么泡酸萝卜 泡酸萝卜方法介绍

  • 1、材料:萝卜1根、盐1勺、白醋适量、白糖1勺、小米辣4个、泡椒5个、花椒一小把粒。2、白萝卜洗干净,切成条或者薄片,加入一勺盐抓匀,放置10分钟把萝卜中的水分腌出来,然后加入凉白开冲洗。3、凉白开中加入醋和白糖,一边加一边要试味道,调到喜欢的味道,加入花椒、小米辣和泡椒。4...
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红豆薏米泡酸了还能吃吗 红豆薏米泡酸了能不能吃
  • 红豆薏米泡酸了还能吃吗 红豆薏米泡酸了能不能吃

  • 1、不能吃,泡1-2小时即可。2、红小豆和薏米洗净后,用清水浸泡1小时以上,但不要超过2小时,因为浸泡的时间越长,红豆薏米中的营养物质在水中溶解的就越多,而且随着放置时间的延长,还容易滋生细菌等有害物质,导致红豆薏米变质无法食用。...
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懒人酸萝卜的做法 怎么泡酸萝卜
  • 懒人酸萝卜的做法 怎么泡酸萝卜

  • 1、买萝卜,辣椒等回来,洗干净,切片晾干水份备用,玻璃坛子也洗干净晾干。2、晾半天就差不多了,再干一点水份会更加脆,爽口。3、把萝卜这些统统装坛子里面,放盐后注入凉白开水,水没过萝卜即可,盖上盖子,边沿防水,防止漏气。方法/步骤1买萝卜,辣椒等回来,洗干净,切片晾干水份备用!玻璃坛子...
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泡酸萝卜几天可以吃 三天左右可以吃
  • 泡酸萝卜几天可以吃 三天左右可以吃

  • 1、泡萝卜最快的两三天就可以食用了,泡萝卜味道非常爽口,可以促进消化,除食积。2、做法:白萝卜1根,刨去萝卜皮,切成萝卜片,装入盆中。盆中加入适量的盐拌均,腌制30分钟后洗净盐分,再加入适量的糖拌均,再腌制30分钟。另取一碗,加入适量的冰糖,用热开水化开后冷凉,再加入适量的盐、2勺陈...
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泡酸萝卜怎么做又脆又好吃摆摊 泡酸萝卜又脆又好吃如何做
  • 泡酸萝卜怎么做又脆又好吃摆摊 泡酸萝卜又脆又好吃如何做

  • 1、材料:白萝卜、小米椒、盐、蒜、冰糖2、将白萝卜清洗干净之后去皮切成条状,放倒碗中,接着往里面加入盐,用手轻轻抓匀,腌制30分钟左右,期间隔一段时间搅拌一下,让萝卜在浓盐水中浸泡均匀。3、半小时后将萝卜捞出来,接着用凉开水将上面的盐都冲洗掉,要是担心过咸,可以多用清水冲洗...
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泡酸豇豆需要把豇豆煮熟吗 泡酸豇豆是否需要把豇豆煮熟
  • 泡酸豇豆需要把豇豆煮熟吗 泡酸豇豆是否需要把豇豆煮熟

  • 1、泡酸豇豆不需要把豇豆煮熟;2、首先我们在做酸豇豆的时候,我们可以准备那一点的豇豆把豇豆清洗干净了以后,我们需要捞出来沥干水分。其实也有很多的人在做酸豇豆的时候也是特别喜欢抽水的,他们觉得这样做的话是会更容易泡熟,其实不用焯水,泡出来的豇豆是会变得更加的脆。3、...
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泡酸白菜要多久才能吃
  • 泡酸白菜要多久才能吃

  • 泡酸白菜的时间取决于个人口味偏好和发酵速度。一般来说,泡酸白菜的时间需要至少2到3天。在这段时间里,白菜会逐渐发酵产生酸味和风味。然而,有些人可能喜欢更酸的味道,他们可能会将泡菜放置更长时间,可能需要1个星期或更长时间才能风味更浓郁。所以,泡酸白菜的最佳时间取决于...
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泡酸豇豆的做法 酸豆角的做法
  • 泡酸豇豆的做法 酸豆角的做法

  • 1、豆角要细长型的,不要选那种胖胖偏白的豆角,那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。2、豆角洗净,晾干水分后再切成小段3、加入盐,用双手拌均匀。盐不能放太多,太多不易酸,太少的话在腌制的过程中又容易变质,所以要把握好盐的量4、然后装入玻璃瓶里,扭紧盖子...
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泡酸萝卜怎么做脆而好吃 泡酸萝卜做法
  • 泡酸萝卜怎么做脆而好吃 泡酸萝卜做法

  • 1、萝卜500g,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许,糖少许,醋少许,生抽少许,花椒油少许。2、白萝卜削皮,切薄片,加盐,抓软,腌十分钟。3、待萝卜出水后,把水倒掉。4、糖、胡椒粉、生抽、醋,调汁。5、加少许花椒油。6、和腌好的萝卜倒在一起。7、萝卜再腌制十五分钟左右,可以上盘。...
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酸杨桃怎么泡 怎么泡酸杨桃
  • 酸杨桃怎么泡 怎么泡酸杨桃

  • 1、准备泡酒。浸泡酸杨桃需要用到新鲜的杨桃和干净的玻璃容器。先选择一个合适的玻璃容器,清洗好之后高温消毒。再挑选一些新鲜的没有瑕疵的酸杨桃,将其清洗好之后,横着切成五角星片,厚度不要太高,保持在1厘米左右最佳。接着,用小叉子将给厘米的籽去掉。2、铺杨桃。将准备好的...
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泡酸萝卜的做法大全 酸萝卜的几种做法介绍
  • 泡酸萝卜的做法大全 酸萝卜的几种做法介绍

  • 1、做法一(1)准备好玻璃罐子,晾干。(2)白萝卜切条,胡萝卜切片,放入适量食盐腌制半小时,这样的萝卜会脆脆的,更有口感。(3)腌制过程中可以把其他的调料准备一下,一袋白醋,5~6勺白糖,可根据个人口味添加,大半勺食盐,姜切末,蒜切片,搅匀;小米椒切段备用。(4)腌制好后用凉白开洗净萝卜并晾干,和小米...
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泡酸李子久放不烂的方法 泡酸李子久放不烂的方法是什么
  • 泡酸李子久放不烂的方法 泡酸李子久放不烂的方法是什么

  • 1、酸李子需要长时间选择新鲜成熟的李子,外皮没有损坏,这样细菌的产生就可以长时间保存。此外,在选择梅花后,必须用淡盐水浸泡和清洗,以去除梅花表面的污垢。2、清洗李子后,必须沥干水分,使李子的外皮用刀切割,使李子快速品尝。然后把它放在容器里,用盐腌半个小时,这样它就更脆了。...
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泡酸木瓜的做法
  • 泡酸木瓜的做法

  • 泡酸木瓜是一种美味健康的食品,以下是一种常见的泡酸木瓜的做法:所需材料:-1个未成熟的木瓜-1-2勺盐-2-3个红辣椒(可根据个人口味增减)-1-2瓣大蒜-适量柠檬汁或醋-清水步骤:1.切开木瓜,将果皮、籽和果肉分开。将果皮切成小块,放入大碗中备用。2.将木瓜籽挖出,加入碗中。3.将木瓜果...
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家常泡酸萝卜的做法
  • 家常泡酸萝卜的做法

  • 家常泡酸萝卜是一道非常受欢迎的传统食品,不仅味道酸爽可口,而且还富含维生素C等多种营养物质。下面是一种较为简单的家常泡酸萝卜的做法。材料:1个中等大小的白萝卜适量的食盐适量的白糖适量的生姜适量的大蒜适量的干辣椒适量的白醋步骤:1.准备工作:将白萝卜洗净,去皮切块。生...
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如何泡酸豇豆 泡酸豇豆的做法
  • 如何泡酸豇豆 泡酸豇豆的做法

  • 1、买新鲜的嫩豇豆。2、去两头。3、泡入水,加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打,泡20分钟。4、仔细冲洗干净。5、沥干水分。6、然后再用凉白开清洗两遍,充分透去生水。7、泡入泡菜坛子。8、加入腌制盐。9、加入白酒。10、盖好盖子,坛沿里加入凉白开密封好。11、四天就可以吃了,不...
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泡酸辣椒的腌制方法 如何腌制泡酸辣椒
  • 泡酸辣椒的腌制方法 如何腌制泡酸辣椒

  • 1、辣椒的选择。首先辣椒的选择。腌制酸辣椒,我们尽量选择那些长的比较饱满的。这种辣椒腌制出来味道才会更肥美。2、将辣椒洗净。然后在阴凉通风处晾干水分,3、取出一个牙签,在每个辣椒上面都扎一个小洞。4、调汁。锅中放冷水,烧开后,冷凉。这里一定要冷凉。冷凉后的凉白开水...
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泡酸萝卜做法 泡酸萝卜做法是什么
  • 泡酸萝卜做法 泡酸萝卜做法是什么

  • 1、首先把烧开的开水倒入盆中,盆中放入糖,放入盐,糖是盐的四倍,(或是多点也没关系)例:四汤匙糖(可多放,根据个人口味),一汤匙的盐,然后用筷子搅拌,待糖融化,开水冷却后待用。2、然后,开始切白萝卜和心里美,切成条形块或片形均可,不需太厚,(最好不要超过一根手指的厚度,因为太厚不易入味)...
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泡酸萝卜要放水吗 泡酸萝卜要不要放水
  • 泡酸萝卜要放水吗 泡酸萝卜要不要放水

  • 1、酸萝卜是不可以加水的,腌制萝卜的过程中,萝卜本身就有很多水分,会蒸发出来,萝卜才算腌好。2、所以,是不用加水的,若大家吃的时候,觉得口味太酸了,或者太辣了,可以用水洗一洗再吃。3、在第一次压出水后,以凉开水揉洗一下,再压一下让辛辣味去除得多一点,腌渍的时间也相应比其他酱菜...
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