铁剂为什么不能和奶一起吃
- 饮食文化
- 关注:8.06K次
铁剂一般指的是含有铁离子的补铁药物,而奶中的钙离子会与铁离子发生反应,形成不溶性的沉淀物,从而降低了铁的吸收率。此外,奶中的乳酸盐和草酸盐等物质也会与铁离子发生化学反应,进一步降低了铁的溶解和吸收。因此,为了保证铁剂的有效吸收,最好在饭后2小时再进行铁剂的摄取,避免与奶及富含钙的食物一同摄取。
标签:
铁剂
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/yinshi/y37k2k.html