蒸饺能煎着吃吗 蒸饺能不能煎着吃
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1、蒸饺能煎着吃。
2、用蒸锅把水饺蒸至全熟(冷冻水饺一般是大火烧开后蒸7分钟,常温水饺5分钟左右)。蒸好以后冷却一下,让饺子表面水分蒸发一部分。煎锅烧热,倒入食用油,把油在整个锅子里平摊均匀。加入温热的蒸饺,煎至底部焦脆,饺子表面水分蒸发完全即可。
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蒸饺
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1、蒸饺能煎着吃。
2、用蒸锅把水饺蒸至全熟(冷冻水饺一般是大火烧开后蒸7分钟,常温水饺5分钟左右)。蒸好以后冷却一下,让饺子表面水分蒸发一部分。煎锅烧热,倒入食用油,把油在整个锅子里平摊均匀。加入温热的蒸饺,煎至底部焦脆,饺子表面水分蒸发完全即可。