冻肉保鲜窍门安阳 冻肉保鲜方法有什么
- 生活理财
- 关注:9.1K次
1、冷冻前切成小块,为了缩短解冻时间,可以在冷冻前切成小块,根据一次的食用量,用保鲜袋或保鲜膜包成薄薄的一层,分装冷冻。这样还能避免反复冷冻,也较易解冻。
2、冻肉放入盆中加冷水,水量要沫过猪肉,切几片薄柠檬,因为柠檬中含有的柠檬酸,可以起到软化冻肉的作用。不仅可以解冻,还有去腥的功效。最好用叉子在上面叉几个小洞,不到10分钟就可以解冻了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/licai/9p1wr9.html