如何做盐焗鹌鹑蛋 盐焗鹌鹑蛋的烹饪方法
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1、食材:粗盐2斤、鹌鹑蛋、花椒、八角。
2、铁锅炒放入花椒和八角炒香,加入粗盐炒。
3、炒几分钟后,感觉盐干爽了,用手在上边感受到热气腾腾了,就把盐朝边上拨拨,把鹌鹑蛋放进去,然后用盐把鹌鹑蛋埋上,小火10分钟即可。
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1、食材:粗盐2斤、鹌鹑蛋、花椒、八角。
2、铁锅炒放入花椒和八角炒香,加入粗盐炒。
3、炒几分钟后,感觉盐干爽了,用手在上边感受到热气腾腾了,就把盐朝边上拨拨,把鹌鹑蛋放进去,然后用盐把鹌鹑蛋埋上,小火10分钟即可。