肉皮冻子怎么做 肉皮冻子制作方法
- 经验
- 关注:2.09W次
1、猪皮一般都是从冷冻室里拿出来的,泡软洗干净,开水里面汆烫一下,刮掉油脂,拔干净猪毛,这步特别费时间,尤其是处女座,一根猪毛都不留,耐心用镊子拔吧!
2、切成条丝。
3、电压力锅做水放香叶八角,入猪皮丝,煮饭键就可以,熬粥键也行。时间到后看看是不是熬到了浓稠的状态。
4、倒在碗里自然冷却后放冰箱冷藏。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/6nr9vk.html