- 1、食材:米三筒米,紫菜五張,雞蛋2個,火腿4條,紅蘿蔔1條,土豆1個,青瓜1條,壽司醋1杯,醬油1小杯。2、把米洗淨煮成飯,不要放太多水,米飯才不會很軟,做起來好做一點。米飯做好後晾涼,再拌上壽司醋。壽司醋是自制的,醋:鹽:白糖的比例是5:1:1,可以按個人的口味來調。3、紅蘿蔔和土豆,用油煸熟了,吃...
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- 1、做壽司用的食材非常廣,大米、海苔、蔬菜、海鮮、肉類等等都可以用來做壽司。一般常用海魚、淡水魚、香菇、黃瓜、生菜、海苔、紫菜、豆腐皮、春捲皮等等。工具的話要壽司簾就行了。2、將熟米飯與適量的壽司醋拌勻,黃瓜、胡蘿蔔、香腸切成條,其中蔬菜提前用一點鹽和醋醃製...
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- 1、保存壽司只需要用保鮮膜將壽司包裹起來放入冰箱冷藏即可。2、壽司是日本傳統美食,具有容易攜帶、口味豐富、飽腹感強的特點,製作它只需要把米飯、壽司醋混合,再將海苔、米飯、黃瓜、火腿、肉鬆等物依次鋪在壽司竹簾上並捲起來即可。...
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- 壽司是一道源自於日本的傳統美食,創始於江户時代,至今已經有幾百年的歷史。壽司的製作過程需要一定的技巧和經驗,而家常做法則是指在家中簡單、方便地製作壽司。以下是壽司的家常做法介紹。首先,準備食材是製作壽司的基礎。主要的食材包括壽司米、生魚片、海苔、芥末醬、醬油...
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- 1、大型超市都有賣的。2、番茄醬壽司的原料:大米、紫菜片、清水、醋、鹽、火腿、雞蛋、萵筍、番茄醬。3、番茄醬壽司的做法:大米清洗乾淨後加入適量清水蒸熟,燜20分鐘再拿出來。蒸好的米攪散,待温度降下來後,用鹽:糖:白醋1:3:5的比例將米飯拌勻(比例可以按自己的口味調節的)。攤雞蛋...
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- 1、隔夜的壽司一般建議不要吃。因為製作壽司的材料很多都是非常新鮮的肉類,再放置一段時間之後,有可能會導致這些肉類出現變質,裏面會滋生大量的亞硝酸鹽。2、這些亞硝酸鹽本身屬於一種致癌物質,攝入人體之後不利於人體的健康。而且這些食材中的細菌會在隔夜之後大量繁殖。攝...
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- 1、將大米(也可以將大米與糯米按10:1)淘洗乾淨,浸泡半小時後添入適量水蒸熟,和平時蒸飯一樣。做壽司醋:將適量鹽、糖、白醋按1:7:10放入鍋中,置小火上慢慢加熱,不時攪拌,至糖、鹽完全溶化後即成為壽司醋。2、將做好的壽司醋一點點倒入蒸好的米飯中,攪拌均勻,把米飯攪開,晾涼,觸手微有温...
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- 1、不用竹簾卷壽司,可用牛奶盒、塑料袋、雜誌封面代替竹簾放在米飯、海苔下使用。但想要不使用任何東西直接用手卷壽司的話,基本是不可以的,這樣可能會破壞壽司表面的海苔,而且沒法卷緊壽司。2、除了牛奶盒之外,還有一些雜誌的封面、塑料袋都可以這樣使用,只需要在使用的時候墊...
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- 1、日本的回轉壽司店裏,加美奶滋的壽司大多是熟蝦、三文魚類,口感非常好。2、是沙拉醬。有鹹鮮味、香甜味。是由蛋黃,糖粉,色拉油,白醋或檸檬汁合成的一種口感滑嫩的提味醬。吃漢堡裏經常有這種醬,還有水果沙拉里必放。...
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- 1、準備米飯1碗、雞蛋2個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、肉鬆適量、火腿腸2根、海苔3片、壽司醋適量。2、大米和糯米一起煮熟,米飯中加入白芝麻、芝麻油、壽司醋。3、兩個雞蛋+水澱粉,攪拌均勻。4、煎雞蛋餅,油炸火腿腸,胡蘿蔔也炒一下。5、所有食材擺放整齊,用海苔把飯和配料都捲起來...
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- 1、空運海膽壽司用保鮮膜密封,之後使用冰袋和泡沫箱進行快遞。2、壽司放在冰箱冷藏可以降低食物腐敗速度,保存一晚上,雖然口感和營養價值會有所下降,一般還是可以吃的。壽司主要是米飯、魚肉、海鮮、蔬菜加上一些配料做成的,綠葉蔬菜煮熟室温下放一晚上會產生大量致癌物質亞硝...
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- 壽司一般使用日本短粒米來製作。這種米質地柔軟且黏性適中,非常適合用來製作壽司飯。其中最常用的品種是稱為“糯米”的壽司米,也有人使用一種名為“新關米”的高品質短粒米制作壽司。這些米種質地緊密,口感細膩,能夠使壽司飯的口感更加鬆軟且有黏性。為了讓壽司米更加美味,人...
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- 1、食材:米飯,雞蛋,胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,日本蘿蔔,烤海苔,壽司醋各適量。2、煮好的米飯趁熱倒入壽司醋(一碗飯一湯匙壽司醋)。攪拌均勻。3、將雞蛋打散煎成蛋餅,切條。胡蘿蔔切條,開水煮軟。黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條。4、準備好模具。看,這個模具下面是尖尖的,上面的蓋子是中間凹...
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- 1、我們在用竹簾卷壽司的時候,可以用兩隻手的大拇指和食指將靠近我們這一端的竹簾捏起來,再用中指、無名指將米飯上面的配料固定住,防止它們散落。2、接着我們就可以用竹簾帶着米飯往配料上面壓,直到靠近我們這一段的米飯完全將配料都包裹起來。在這一步的時候我們要儘量拉緊...
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- 《十二道鋒味3》已經迎來了第五期了,甄子丹帶着妻子來到了這一個享受美食佳餚的舞台上,為了愛妻他變得格外的柔情了,親自為她做了一頓美味的壽司呢!自從《十二道鋒味3》開播以來它的人氣就非常的高,而且它的熱議程度更是成為了大家的日常話題了。在10月05日《十二道鋒味》已經...
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- 好吃又簡單又好看的壽司【功效】:壽司是一道美味又健康的日本料理,富含優質蛋白質及各種維生素,對身體有益,同時也能滿足口腹之慾。【材料】:1.壽司米:約500克2.壽司醋:約100毫升3.生魚片或蔬菜:適量4.海苔:適量5.醬油、芥末醬等調味料:適量【做法步驟】:1.將壽司米清洗數次,直到水變...
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- 1、材料:米飯、紫菜、醋、鹽、糖、火腿、雞蛋、黃瓜、壽司卷2、先將大米煮熟、盛起待用。3、將醋、鹽、糖以10:1:5比例調配好、倒入鍋中直到鹽、糖完全融化、放置至室温、待用。4、黃瓜切成跟所用的紫菜長短一致的細條、待用。5、火腿可以依照個人喜好切片或切條、放入鍋中...
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- 1、減肥期間能吃壽司。2、壽司通常是米飯、黃瓜、雞蛋、海苔等食物製成的,通常可以全面補充身體所需要的蛋白質、維生素、鈣等營養,可以促進身體的基礎代謝,對於減肥有一定的幫助,一般也不會導致身體脂肪堆積。3、如果想要減肥,一般可以通過運動的方法消耗身體的脂肪,但是需要...
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- 1、馬蹄去皮洗淨,瀝乾水拍碎。2、牛肉加入馬蹄碎、葱粒及醃料拌勻成餡料。3、腐皮先用濕布揩抹乾淨,並剪去四周硬邊,分成二份,分別塗上一層薄生粉,加餡料包捲成長筒狀,收口向下放在碟上,隔沸水蒸八分鐘拿出,切成三釐米長段,放回碟上。4、燒熱二湯匙油,拌勻調味汁料倒入煮滾,淋在牛肉...
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- 1、壽司最好是做好馬上吃掉,也就是所謂的在壽司專門店吃。現點,現做,現吃。2、雖然不建議保存到第二天,但是如果一定要這樣做的話,放到有蓋子的乾淨的容器裏,或者包上保鮮膜後冷藏保存即可。3、先用保鮮膜包好,放到冰箱裏,明天早上用微波爐加熱就可以吃了。4、也可以用保鮮盒,保鮮...
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- 1、材料:紫菜,米飯,壽司醋,鹽,香油,沙拉,雞蛋,黃蘿蔔,胡蘿蔔,黃瓜,香腸,肉鬆。2、把雞蛋,黃蘿蔔,胡蘿蔔,黃瓜,香腸切絲切好備用。3、壽司醋做法:鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製而成的,先把醋倒入鍋中,然後放入糖和鹽,讓其充分的融化後調勻後盛出,涼了即可用了。4、米飯一粒粒、有點粘性為佳,在...
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- 1、女性懷孕之後,最好是少吃壽司,或者是不吃。壽司本身用到一些生的海鮮,雖然這些食材可能已經經過了處理,但是還是容易有細菌殘留。孕婦如果吃了這些有細菌的壽司,很容易會出現拉肚子的情況,如果拉肚嚴重,可能出現脱水等情況,甚至威脅胎兒的健康。2、一般在吃壽司的時候,很多人會...
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- 1、將大米和糯米按1:1比例混合後淘洗乾淨,浸泡15分鐘後,放碗裏然後入鍋蒸熟,水量與米量的比例為1:1;2、鹽、糖、醋按1:5:10的比例倒入鍋中,混合均勻,加熱至糖融化即可,離火放涼備用;3、米飯煮好後晾涼至60度左右,倒入調好的壽司醋拌勻就完成了。...
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- 1、用料蘿蔔1根大概二斤左右鹽10克糖50克白醋50克梔子果3顆香葉4片黑胡椒3克涼水一杯2、白蘿蔔去皮洗淨切條備用、鍋中加一杯涼水燒開。3、梔子果用鉗子砸碎。4、用一個調料袋加入黑胡椒和香葉還有砸好的梔子果。然後把調料袋放入燒開的水裏,水裏加入鹽、糖熬到融化,趁熱加...
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- 1、用料:米飯1碗,雞蛋2個,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,火腿1個,沙拉醬適,番茄醬適量2、把需要的材料準備好,米飯我用糯米蒸的做壽司口感會更好:3、壽司席上面鋪張海苔,把米飯平鋪均勻。放上材料4、材料放好後,用壽司席邊捲起邊收緊力度,讓材料裹得更結實點5、卷完後,就可以用刀切開隨意擺放6...
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