當前位置：秀美範 >

有關糰子的知識大全

艾草青糰子的做法艾草青糰子怎樣做

艾草青糰子的做法艾草青糰子怎樣做
1、準備主料：艾草150g、薄荷葉20g、水磨糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g2、輔料：自制豆沙餡440g、油適量、水195g3、把艾葉洗淨。把艾葉放開水鍋裏煮1分鐘左右，撈出放涼水裏拔涼。4、把薄荷摘取嫩葉。5、將燙好的艾葉和薄荷葉放料理機裏，加入適量的水打成泥。6、鍋裏放水燒...
2022-08-0514733

糰子怎麼做好吃怎麼糰子好吃
1、主料：糯米粉300克、熟栗子200克；輔料：白芝麻、白糖粉、牛奶適量。2、把牛奶用微波爐加70°左右的，糯米粉加牛奶和成光滑的麪糰，把熟栗子去殼，用刀背把栗子壓成栗子泥，加少許白糖粉拌均。揪一小塊用手搓圓，再壓成小餅形，包上栗子泥勻。搓圓成小圓球，蒸鍋加水，把蒸翕刷一層植物油，加...
2021-12-2710474

紫薯糰子的做法紫薯糰子的做法介紹

紫薯糰子的做法紫薯糰子的做法介紹
1、準備材料：紫薯2條、糯米粉150克、水磨粉30克2、把紫薯切片放微波爐高火轉5～6分鐘蒸熟。3、冷卻後放粉碎機加牛奶粉碎。(另可放保鮮袋用杆麪杖壓成泥)4、熱鍋熱油煸炒紫薯至收幹，中火當心炒焦(可加點白糖，根據個人喜好)。剩餘粉碎機的紫薯摻和在糯米粉裏糯米和水磨粉的比例...
2021-10-1515991

藕糰子的做法步驟親自教給您
1、將蓮藕切碎，拌入生薑葱花。2、將米飯做好了，涼透，拌進去。3、再加上四五個雞蛋。4、加上食鹽，醬油，注意不要一下子放很多的。5、拌勻，備用。6、將已經拌勻的糊糊放一邊。7、將油放在鍋裏燒熱。8、將糊糊做成糰子狀，放進鍋裏即可。9、將鍋裏的的藕糰子燒熟。...
2022-08-059934

慶陽好吃的苜蓿糰子怎麼做苜蓿糰子的做法

慶陽好吃的苜蓿糰子怎麼做苜蓿糰子的做法
1、食材。苜蓿半斤，澱粉適量，鹼面適量，白芝麻一勺，香油一勺，香醋適量，辣椒麪一勺，醬油適量，蒜泥一勺，鹽適量。2、苜蓿摘好洗淨控幹水分，用刀切碎。3、放點鹼面，鹼面的作用是好熟，不發黃蒸出來的菜糰子。4、放入澱粉攪拌均勻，再放點水以免太乾，用手團成團。5、團好了下蒸鍋蒸，十分鐘出鍋...
2018-11-3027075

糯米糰子怎麼做做糰子的步驟
1、糯米洗淨用清水泡兩小時至米泡開；姜切末。2、用在蒸籠上鋪一層濕紗布，把泡好的糯米放在紗布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分鐘，在蒸的過程中用清水小半碗分兩次灑在糯米上，讓米軟些(當然得根據自己的口味來）。3、蒸好後倒出來放至温熱就可加入豬絞肉，雞蛋，花椒粉，食用油，薑末，雞精，鹽...
2019-12-3120184

糯米糰子的做法糯米糰子的做法介紹

糯米糰子的做法糯米糰子的做法介紹
1、食材：豬肉、糯米、胡蘿蔔、生粉、鹽、雞精、生抽、老抽、白糖、耗油、葱花。2、糯米需要提前放在水裏泡4個小時以上，豬肉洗淨放到絞肉機中，加入鹽，雞精，生抽，白糖，耗油，一點老抽調色，一點生粉，讓肉更嫩，絞成肉末倒入空碗，胡蘿蔔切丁，三分之一泡好的糯米，一起抓勻。3、可以把調好餡分...
2019-08-0314778

艾葉糰子怎麼做才會綠怎麼做艾葉糰子才會綠

艾葉糰子怎麼做才會綠怎麼做艾葉糰子才會綠
1、艾草在放入糯米粉裏面之前先過水焯一遍，放少許小蘇打，撈起後將艾草放在涼水中過一遍，這樣艾草就會一直保持青翠的樣子了，做出來的青團也是翠綠色的，非常好看。2、糯米粉280g，艾草650g，紅豆400g，黃油30g，冰糖106g，水900g，玉米油18g。3、紅豆洗淨，泡水一天後，鍋里加水燒開，轉小火燜4小...
2020-11-267195

三生三世十里桃花電影特輯糰子成為大家心頭寶

三生三世十里桃花電影特輯糰子成為大家心頭寶
一説到三生三世十里桃花，在今年這部劇可謂是火遍了各大網絡和電視台，收視率非常可觀。無論是電視劇還是備受矚目的電影，就讓我們一起來看看電影特輯。在電影其中一個特輯中，主要是為觀眾展現了白淺上神和太子夜華以及他們的可愛結晶一一小糰子的互動，在片場中，劉亦菲飾演的女主...
2020-04-2014475

艾餈糰子的做法艾餈糰子怎麼做
1、主料：艾草150g、薄荷葉20g、水磨糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g。2、輔料：自制豆沙餡440g、油適量、水195g。3、把艾葉洗淨。4、把艾葉放開水鍋裏煮1分鐘左右，撈出放涼水裏拔涼。5、把薄荷摘取嫩葉。6、將燙好的艾葉和薄荷葉放料理機裏，加入適量的水打成泥。7、鍋裏放水...
2019-06-1121316

蒸糯米糰子的做法蒸糯米糰子的做法介紹

蒸糯米糰子的做法蒸糯米糰子的做法介紹
1、食材：糯米600g、肉餡500g、花生油20g、雞精適量、雞蛋3只、食鹽適量、姜適量、花椒粉適量。2、糯米用清水洗淨，泡兩小時至米泡開。3、準備好材料待用。4、在蒸籠上鋪一層濕紗布，把泡好的糯米放在紗布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分鐘，在蒸的過程中用清水小半碗分兩次灑在糯米...
2022-05-0510819

做糰子怎麼不開裂應該怎麼辦
1、揉到位，新手包的話用温水揉麪。2、包的時候相對好包一點，但是冷水和麪做出來的糰子比較滑爽。3、糯米粉揉成的麪糰本來就沒有韌性，輕輕一掰就會分開。4、你可以先用糯米粉揉一小團，然後放進開水裏煮熟。5、再把這團加到剩下的糯米粉中加水揉成團，這樣就沒那麼容易裂開。...
2022-08-0526768

芝麻團子的做法
芝麻團子是一道傳統的中式甜品，口感酥軟，味道香甜。下面是芝麻團子的詳細做法：所需材料：1.糯米粉：300克2.黑芝麻：100克3.冰糖：100克4.水：適量步驟一：準備工作1.將黑芝麻放入無油不粘鍋中，用中小火炒烤3-5分鐘，直到香氣四溢，稍微晾涼後用擀麪杖壓碎。2.將冰糖放入塑料袋中，用擀麪杖搗碎...
2023-12-296764

野菜糰子的做法野菜糰子怎麼做
1、把野菜擇去黃葉，清洗乾淨，放漏盤裏備用。2、再把清洗乾淨的野菜放煮鍋裏用開水焯一下水。3、把焯過水的野菜放案板上剁成碎末，與麪粉攪拌在一起，加5克鹽和5克五香粉。4、給拌好的麪疙瘩里加入適量清水，用手團成菜糰子生坯，擺放在蒸鍋裏。5、大火把水燒開，隔水蒸上30分種，菜團...
2022-08-0518372

油糰子的做法油糰子家常做法
1、食材：自發饅頭粉適量，雞蛋最少兩個，油適量，鹽適量。2、準備一個大的容器倒入適量的自發饅頭粉加入鹽。3、打入雞蛋，雞蛋最少不能低於兩個也不能太多。4、慢慢的加水開始攪拌水不能太多或者太少，用筷子能攪起來不易掉就可以了。5、需要很大的勁進行攪拌，攪到不沾盆會鼓氣就好...
2019-04-305359

青糰子的來源青糰子介紹
1、傳説有一年清明節，太平天國將領李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將李秀成化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到李秀成，清兵並未善罷甘休，於是在村裏添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給李秀成帶吃的東西。2、回家後，那位農民在思索帶什麼東西給李秀...
2019-07-228418

糯米糰子怎麼做簡單好吃怎麼做簡單好吃糯米糰子

糯米糰子怎麼做簡單好吃怎麼做簡單好吃糯米糰子
1、首先，糯米粉用温水和麪，揉成麪糰，然後將一大塊麪糰分成多個小劑子搓成小球狀，待油鍋燒熱起泡，將其下鍋油炸至金黃即可撈出，另外起鍋，加清水白糖小，火熬製濃稠狀態，在鍋內放入炸好的糯米球，裹上一層糖，喜歡吃芝麻的可以撒一把芝麻，關火放涼出鍋。2、雖然糯米糰子的營養價值高，適當的...
2021-12-2414281

冷凍糰子怎麼煮冷凍糰子煮法
1、在鍋裏放入三碗水，將水煮沸；2、水燒開後，將速凍糰子放入開水中；3、放入鍋中後為避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動；4、煮糰子要掌握方法，當湯圓下入鍋以後，調製小火煮，或加入一些冷水；5、持續煮5分鐘，到湯圓表面看上去光滑且浮於水面，用筷子按時，富有彈性，糰子即可盛出食用。...
2022-04-1723438

糰子在水裏一般煮幾分鐘正確做法在這裏

糰子在水裏一般煮幾分鐘正確做法在這裏
1、糰子在水裏煮5分鐘即可。2、在鍋裏放入三碗水，將水煮沸；水燒開後，將速凍糰子放入開水中；放入鍋中後為避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動；煮糰子要掌握方法，當湯圓下入鍋以後，調製小火煮，或加入一些冷水；持續煮5分鐘，到湯圓表面看上去光滑且浮於水面，用筷子按時，富有彈性，糰子即可...
2022-08-0514031

皮薄餡大薺菜糰子皮薄餡大薺菜糰子的做法

皮薄餡大薺菜糰子皮薄餡大薺菜糰子的做法
1、食材：玉米麪80g、普通麪粉20g、薺菜250g、豆腐少量、雞蛋1枚、椒鹽少量、芝麻油適量、鹽半勺。2、薺菜洗淨，用開水燙一下撈出過冷水，擠出水分，剁碎。3、豆腐切小粒，放入油鍋內放入椒鹽翻炒剷出放涼。4、打散雞蛋攤成餅剷出後切粒，放入剁好的薺菜餡裏。5、倒入豆腐粒，放入鹽攪...
2017-12-2117931

玉米糰子怎麼做玉米糰子如何做
1、食材：菠菜1把，胡蘿蔔半根，幹香菇8朵，玉米麪適量，大葱根1段，雞胸肉1塊，洋葱半個，糖適量，白胡椒粉2勺，黑胡椒粉2勺，鹽適量，生抽適量，蠔油適量，料酒適量。2、雞胸肉切小丁，用生抽料酒蠔油糖醃製，鍋中熱油，煎蛋白，凝固，出鍋。3、菠菜焯水撈出瀝乾水分切碎，胡蘿蔔切小丁，幹香菇泡開擠幹水分，切丁...
2018-10-0712841

青糰子怎樣做快來學學吧
1、稱澄粉25g、糯米粉250g和粘米粉25g，菠菜葉放入鍋裏，煮至用手一搓碎的程度後。2、撈出用料理機打成菜泥，把菜泥倒進麪粉碗裏，用筷子攪成絮狀，倒出揉成麪糰3、蓋上保鮮膜醒30分鐘，鹹蛋黃加白酒，放入蒸籠蒸熟後取出碾碎，加入肉鬆和沙拉醬拌勻。4、手工青糰子怎麼做把豆沙分成每顆...
2022-08-055973

草頭糰子的做法和配方草頭糰子的做法和配方是什麼

草頭糰子的做法和配方草頭糰子的做法和配方是什麼
1、食材：野菜200克、麪粉100克、鹽5克、五香粉5克、2、把野菜擇去黃葉，清洗乾淨，放漏盤裏備用。3、再把清洗乾淨的野菜放煮鍋裏用開水焯一下水。4、把焯過水的野菜放案板上剁成碎末，與麪粉攪拌在一起，加5克鹽和5克五香粉。5、給拌好的麪疙瘩里加入適量清水，用手團成菜糰子生坯，...
2018-05-3123806

糯米粉糰子揉麪方法糯米粉如何和麪

糯米粉糰子揉麪方法糯米粉如何和麪
1、準備一個碗，將糯米粉挖到碗裏。2、用熱水，一定要用熱水，將熱水澆到碗裏。3、用筷子，攪拌一下。因為温度高，所以不要直接用手去攪拌。4、等攪拌的差不多了，水、面充分融合後，晾晾面，等温度不燙手時，用手揉一下面，揉成光滑的麪糰即可。...
2018-01-1219161

捂糰子是冷水下鍋嗎速凍糰子熱水下鍋還是冷水

捂糰子是冷水下鍋嗎速凍糰子熱水下鍋還是冷水
1、速凍糰子適合熱水下鍋，但是下鍋之前需要放在常温下放一會兒，等凍稍稍化掉再煮，這樣的受熱均勻，更容易煮熟。2、糰子指的就是生活中常見的湯圓，生活中買到的湯圓多是速凍湯圓，蒸煮之前都需要進行化凍。3、速凍湯圓在下鍋之前，最好是用手輕輕捏一下湯圓，這樣做可以讓湯圓的表面...
2023-06-225485

熱門推薦

猜您喜歡

專題