![思密達保持形體有祕方，石鍋拌飯能減肥]( "思密達保持形體有祕方，石鍋拌飯能減肥")
- 雖然我們總是笑話韓國人吃肉時的吝嗇，比如牛肉能成為節日禮物之類的，但是，“石鍋拌飯”這種韓國的主打食物，可能還真是韓國人身材好、甚至皮膚好的重要原因。方法/步驟1“石鍋拌飯”的蔬菜一般是豆芽、黃瓜、胡蘿蔔、蘑菇、海帶再加上泡菜，這些蔬菜含糖量都在5%以下，脂肪含量也...
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![石鍋烤肉怎麼做 石鍋烤肉如何做]( "石鍋烤肉怎麼做 石鍋烤肉如何做")
- 1、食材：山羊肉2斤、香菜2顆、洋葱1個、生抽2勺、蠔油2勺、花生油2勺、孜然1勺、辣椒麪1勺、糖1勺。2、羊肉切片放入醬油蠔油糖抓勻碼味，喜歡吃嫩點的再加一個雞蛋清，抓勻後倒入花生油封住肉，切半個洋葱放肉裏一起醃製一小時，醬油蠔油根據肉的量來定奪。3、石鍋燒熱，要燒的非常...
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![在家沒有石鍋怎麼做石鍋拌飯 在家沒有石鍋如何做石鍋拌飯]( "在家沒有石鍋怎麼做石鍋拌飯 在家沒有石鍋如何做石鍋拌飯")
- 1、如果我們想要在家裏製作石鍋拌飯卻沒有石鍋的話，就可以用砂鍋或者是電飯煲來代替它。當烹飪工具準備好了以後，就要準備韓式辣醬、番茄醬、豆瓣醬、大米、黃瓜、火腿等材料。2、然後把大米放入清水中浸泡十分鐘，同時把黃瓜、火腿等食材切絲備用，這裏我們還可以根據自己的喜...
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![做石鍋魚用什麼魚最好 做石鍋魚用啥魚最好]( "做石鍋魚用什麼魚最好 做石鍋魚用啥魚最好")
- 1、石鍋魚的主要選用新鮮的草魚來進行製作。石鍋魚的做法非常講究，在切魚片的時候，切出來的魚片要看上去又長又厚。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍，如果選用的魚不是鮮活的，那麼魚片都是直的。2、除此之外，石鍋魚的作料也是非常重要的，一般需要姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等...
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![石鍋拌飯怎麼做 石鍋拌飯的做法]( "石鍋拌飯怎麼做 石鍋拌飯的做法")
- 1、準備好原材料：金針菇、胡蘿蔔、小青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、米飯、雞蛋，當然還有石鍋和韓國大醬和蒜蓉醬；2、以上蔬菜全部焯熟後涼拌，牛肉片炒熟；3、石鍋內壁刷一層油，裝上剩米飯，然後把上述各樣菜呈扇形鋪在米飯上，再煎個荷包蛋(不需太熟，蛋清稍稍凝固即可)放在上面，可以再...
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![石鍋拌飯裏面的雞肉怎麼做 石鍋拌飯裏面的雞肉的做法]( "石鍋拌飯裏面的雞肉怎麼做 石鍋拌飯裏面的雞肉的做法")
- 1、食材：米飯270g、照燒雞肉100g、胡蘿蔔20g、西葫蘆20g、土豆20g、菠菜20g、豆芽20g、照燒醬1勺。2、電飯鍋蒸好米飯備用。3、將胡蘿蔔、西葫蘆、土豆、菠菜、豆芽切絲焯水至八成熟後，再煎一個雞蛋備用。4、石鍋放入黃油到人提前蒸好的米飯。5、按順序放入胡蘿蔔、西葫蘆...
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![如何辨別墨脱石鍋 怎樣辨別墨脱石鍋]( "如何辨別墨脱石鍋 怎樣辨別墨脱石鍋")
- 1、墨脱石鍋的原材料是天然皂石，所以它們的顏色大多是灰白色和灰褐色的。如果購買到了其他顏色的墨脱石鍋，那就有很大的可能是假的了。2、墨脱石鍋的質地是比較軟的，甚至用指甲就能夠劃出劃痕。所以在購買墨脱石鍋時，可以上手摸一下或者是用指甲劃一下試試。3、墨脱石鍋是無...
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![石鍋魚的營養價值 石鍋魚簡介]( "石鍋魚的營養價值 石鍋魚簡介")
- 1、營養價值：石鍋魚是以湘菜特色風味為主的一種特色小吃，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用。2、石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，製作方法...
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![石鍋黑魚怎麼做才脆皮 石鍋黑魚做才脆皮的方法]( "石鍋黑魚怎麼做才脆皮 石鍋黑魚做才脆皮的方法")
- 1、將紅棗、枸杞用温水泡軟，香菇切條，用熱水燙一遍，西紅柿切片，小葱切成段待用。2、草魚去鱗、鰓和內臟，洗乾淨，剁去頭尾，去骨，將魚肉抹刀片成5釐米長、厚0.3釐米的片，魚頭劈開，魚骨斬成5釐米長的菱形塊，沖洗乾淨。3、魚頭、魚骨用3克鹽、5克味精、3克雞精醃10分鐘，魚片用3克鹽、5克...
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![石鍋魚雜製作方法 石鍋魚雜怎麼做]( "石鍋魚雜製作方法 石鍋魚雜怎麼做")
- 1、魚籽，魚腸，魚鰾，青菜，鹽，料酒，醬油，味精，雞精，胡椒粉，白糖，澱粉，葱，姜，蒜，乾紅辣椒，色拉油。2、魚雜漂洗乾淨。魚籽加雞蛋、澱粉及調味料拌勻，放平底鍋中焙成魚籽餅，再切菱形塊，放温油中炸至金黃色。3、魚腸、魚鰾放沸水鍋中焯一下。4、鍋中加色拉油，放入葱、姜、蒜、辣椒段，炒出香味後放魚...
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![石鍋魚正宗醃製方法 石鍋魚製做方法]( "石鍋魚正宗醃製方法 石鍋魚製做方法")
- 1、食材：草魚、頭魚等（可根據自己的喜好選擇）、香菜、雞蛋、冬瓜、紫蘇、泡椒、野山椒、芝麻、蒜、大料油、祕製養生中藥粉、鹽、味精、薑末、醋、生粉、雞精等。2、殺魚選一條鮮活的草魚或大頭魚（一般在3—5斤最佳）去鰓放血（儘量不要讓血沾到魚上，避免魚肉過腥）打魚鱗、清內臟（一...
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![韓式石鍋拌飯做法]( "韓式石鍋拌飯做法")
- 韓式石鍋拌飯是一道美味的韓國傳統菜餚，它以飽滿的米飯和各種新鮮食材為主要材料。石鍋拌飯的特點是米飯在石鍋裏炒熟，使它變得脆皮香甜，搭配上各種蔬菜和肉類，口感豐富，味道鮮美。首先，準備所需材料。主要材料有米飯、蔬菜和肉類。米飯可以選擇短粒米或者壽司米，蔬菜可以選擇胡...
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![石鍋海鮮飯教程 石鍋海鮮飯做法分享]( "石鍋海鮮飯教程 石鍋海鮮飯做法分享")
- 1、石鍋海鮮飯的用料：米飯1碗、胡蘿蔔30克、辣白菜30克、雪梨汁20克、韓國辣醬30克、生菜50克、青椒20克、黃豆芽30克、魚籽醬20克、鮮蝦5只、鰻魚50克、香油適量。2、將胡蘿蔔洗淨切細絲焯水，黃豆芽焯水備用。3、青椒和生菜切細絲備用。4、辣白菜切絲，烤好的鰻魚切條。5、...
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![石鍋魚怎麼做好吃]( "石鍋魚怎麼做好吃")
- 要做好吃的石鍋魚，首先需要準備以下材料：-500克鮮活魚（可以選擇鱸魚、鱖魚等）-200克豆腐-150克蔬菜（可以選擇蘑菇、豆芽、菠菜等）-適量辣椒（可以根據個人口味增減）-適量葱薑蒜片-適量食鹽-適量生抽、料酒、白胡椒粉-適量花椒粉-適量食用油做法如下：1.魚洗淨後剁成數塊，放入容器中加...
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![重慶石鍋魚的做法]( "重慶石鍋魚的做法")
- 重慶石鍋魚是一道以魚為主要食材，結合各種辣椒和香料燉煮而成的傳統川菜。下面是重慶石鍋魚的做法：材料：-鮮活草魚或鱸魚-幹辣椒段-豆瓣醬-姜蒜末-紅薯粉或米粉-雞精-鹽-料酒-生抽-雞蛋-青蒜花-幹辣椒粉-香菜葉（可選）步驟：1.將魚進行處理，切成約3-4釐米的塊狀，放入鹽水中浸泡15分...
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![石鍋拌飯的醬是什麼醬 石鍋拌飯簡介]( "石鍋拌飯的醬是什麼醬 石鍋拌飯簡介")
- 1、石鍋拌飯裏面的醬就是韓式辣醬，一般在比較大的商場或者是超市都是有賣的，但是要想口感更佳正宗，最好去韓式食品專賣店購買。一般來説辣醬的口味是比較多的，在製作韓式拌飯的時候也可以根據自己的需求購買。2、“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國以及中國東...
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![石鍋魚製作方法教程 石鍋魚製作方法教程與步驟]( "石鍋魚製作方法教程 石鍋魚製作方法教程與步驟")
- 1、原料；鮮魚一條(1.5-2千克)核把辣椒300克、紅花椒10克、青花椒30克、豆母子50克、老薑40克、蒜瓣50克、精鹽適量、冰糖渣25克、味精15克、雞精8克、胡椒粉3克、黃酒50克、梗姜葱60克、火鍋紅油200克、熟菜油600克、肉骨湯1.5千克9香、魚腥草、木姜子、藏紅花、白寇、砂...
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![川味石鍋辣肥腸 怎樣做川味石鍋辣肥腸]( "川味石鍋辣肥腸 怎樣做川味石鍋辣肥腸")
- 1、豬大腸2000g，紅椒20g，洋葱20g，調料編輯，色拉油1000g，食鹽5g，味精5g，姜5g蒜5g，蒜苗5g，江米酒10g，滷水2000g。2、大火將水燒沸，肥腸氽水後沖涼洗淨，放入囟水中，中火囟制1小時後取出，切成2釐米長的段，紅椒、洋葱、姜、蒜等切片待用，蒜苗切1釐米長的段。3、大火燒油至五、六成熱先離火，放入...
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![石鍋菜料配方 教你做出美味石鍋蛙]( "石鍋菜料配方 教你做出美味石鍋蛙")
- 1、石鍋蛙。主料：淨牛蛙300克。2、調輔料：啤酒30毫升、鹽5克、蒜子80克、乾紅花椒15克、小米辣100克、石鍋醬150克、色拉油。3、製作步驟：淨牛蛙300克洗淨，剁成2.5釐米見方的塊，加入啤酒30毫升、鹽5克醃製3分鐘，裹勻薄薄一層澱粉，入燒至六成熱的色拉油中，小火浸炸至色澤金黃，撈出...
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![石鍋魚的來歷簡介 石鍋魚來歷的詳細簡介]( "石鍋魚的來歷簡介 石鍋魚來歷的詳細簡介")
- 1、作為湘菜中的一道名菜，其製作方法很是獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材，這樣，經過一番複雜的烹調工序的操作流程之後，一鍋“石鍋魚”誕生了。當用石鍋烹製的“石鍋魚”端上桌來時，一定會令...
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![石鍋芋頭的做法竅門 石鍋芋頭的做法竅門分享]( "石鍋芋頭的做法竅門 石鍋芋頭的做法竅門分享")
- 1、芋頭清洗乾淨後上蒸籠蒸熟剝皮待用；五花肉剁成末待用。2、將味增和甜麪醬拌勻；葱切成花；老薑切碎待用。3、芋頭放入燒熱的石鍋中墊底待用。4、鍋內放少許油將五花肉沫放入鍋中炒香。5、待煸出油後放入葱末和姜米，再將調好的醬汁下入鍋中繼續煸炒出香。6、最後將炒好的雜醬...
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![墨脱石鍋開鍋方法 怎麼給墨脱石鍋開鍋]( "墨脱石鍋開鍋方法 怎麼給墨脱石鍋開鍋")
- 1、首先我們要將淘米水倒滿墨脱石鍋，將它泡上二十四小時後倒掉。然後準備一個抹布，將抹布沾上油之後往墨脱石鍋內壁上塗抹。然後每隔一個小時擦拭一次，擦拭兩三次之後就可以了。2、然後再往墨脱石鍋內倒入清水，小火慢煮兩三個小時後，等石鍋自然冷卻後用清水將它清洗之後就可以...
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![石鍋怎麼洗乾淨 石鍋如何洗]( "石鍋怎麼洗乾淨 石鍋如何洗")
- 1、剛買回來的石鍋需要清洗之後才能使用，因為石鍋在加工後表面會附着一些石頭打磨後留下的粉末一類的東西。這時候要清洗它可以先用淘米水將石鍋浸泡一天，然後再加熱十幾分鍾。最後將石鍋自然放涼後，用清水清洗最後一次就可以了。2、如果用石鍋烹飪了食品之後，沒有及時清洗的...
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![石鍋豆腐雞蛋怎麼做好吃 怎麼做石鍋豆腐雞蛋]( "石鍋豆腐雞蛋怎麼做好吃 怎麼做石鍋豆腐雞蛋")
- 1、內酯豆腐一盒、雞蛋兩個、葱兩根、蒜兩瓣、姜幾片、香其醬少許、韓式辣醬適量、十三香少許、鹽適量、醬油適量。2、葱，蒜切末，薑切片。3、先做醬汁，鍋中加入少許油，放入葱薑蒜，炒出香味。4、分次加入香其醬，韓式辣醬，十三香，鹽，醬油。5、加入一小碗清水。6、燒開，小火煮大概五分...
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![石鍋飯怎麼做 石鍋飯如何做]( "石鍋飯怎麼做 石鍋飯如何做")
- 1、做香腸石鍋飯要將準備好的配菜切絲並做熟，然後煎香腸和雞蛋。接着將石鍋內壁塗上油，壓入隔夜飯，再將所有的食材平鋪在米飯上並蓋上鍋蓋。最後小火加熱至鍋內滋滋響就可以了。2、香腸石鍋拌飯想要自己製作起來其實非常的簡單，只需要先準備好香腸及木耳、胡蘿蔔、香菇等自己...
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秀美範
