![怎樣燉酸辣魔芋豆乾]( "怎樣燉酸辣魔芋豆乾")
- 燉酸辣魔芋豆乾可以按照以下步驟進行：材料：-魔芋豆乾-辣椒-蒜瓣-薑片-酸菜-生抽-料酒-鹽-糖-食用油-雞湯或水步驟：1.將魔芋豆乾切成小塊，用温水泡發片刻，將豆乾中的鹼水浸出，多次更換水待用。2.辣椒、蒜瓣、薑片切成末備用。3.熱鍋冷油，放入姜蒜末煸炒出香味。4.加入酸菜和辣椒...
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![孕婦啥時候才能吃酸辣的]( "孕婦啥時候才能吃酸辣的")
- 孕婦可以在懷孕期間適量食用酸辣食物。然而，有些孕婦可能對酸辣食物更敏感，可能導致胃灼熱或消化不良。建議孕婦在飲食中逐漸引入酸辣食物，並注意個人身體狀況和消化能力。最好和醫生或營養師諮詢，以確保自己和寶寶的健康。...
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![酸辣魚頭湯的做法大全]( "酸辣魚頭湯的做法大全")
- 酸辣魚頭湯是一道經典的川菜，口味酸辣開胃，適合夏季食用。下面是一份酸辣魚頭湯的做法大全：材料：1.鮮魚頭500克2.青椒1個3.紅椒1個4.葱薑蒜適量5.酸菜適量6.幹辣椒適量7.豆瓣醬適量8.醋適量9.料酒適量10.鹽適量11.生抽適量12.雞精適量13.白胡椒粉適量14.花椒粉適量15.香菜適...
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![酸辣木瓜絲怎麼做 酸辣木瓜絲的做法]( "酸辣木瓜絲怎麼做 酸辣木瓜絲的做法")
- 1、用料：大蒜2瓣剁椒醬2勺青木瓜半個醬油少許白醋少許鹽1小勺食用油少許2、青木瓜切絲，蒜瓣切末，備用。3、熱鍋，倒入少許油，潤一遍鍋底就行。4、油熱後，改小火，下蒜末炒一下，下剁椒醬，跟着蒜末一起炒香。5、下木瓜絲，翻炒，加入鹽、醬油、白醋。6、看起來有點變軟後試味道，味道合適了...
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![新鮮藕帶怎麼做好吃 泡酸辣藕帶的做法]( "新鮮藕帶怎麼做好吃 泡酸辣藕帶的做法")
- 1、準備食材和調料：藕帶500克，泡小米辣，白醋，純淨水，白糖，鹽，檸檬半個，姜，蒜瓣等。2、買來新鮮藕帶，先用水清洗乾淨外表，然後控下水分，切成3~4釐米長的小段。切完以後要立即放入清水中，避免其氧化發黑，這時候再次淘洗至乾淨。3、取一不鏽鋼鍋中加入清水燒開，放入藕帶焯水10秒左右後，立即...
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![酸辣金針菇湯的做法]( "酸辣金針菇湯的做法")
- 酸辣金針菇湯是一道經典的中式湯菜，口感酸辣開胃，非常適合秋冬季節的食用。下面是酸辣金針菇湯的做法：所需材料：-金針菇200克-豆腐150克-幹木耳30克-雞蛋1個-香葱適量-薑末適量-大蒜末適量-酸辣湯底料適量-雞精適量-鹽適量-白胡椒粉適量-花椒粉適量-醋適量-食用油適量-水適量...
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![酸辣豬蹄湯的做法]( "酸辣豬蹄湯的做法")
- 酸辣豬蹄湯是一道口感鮮美，酸辣可口的湯品。下面是簡單的酸辣豬蹄湯的做法：所需材料：-豬蹄2只-姜塊5片-葱段2根-料酒2湯匙-酸菜適量-幹辣椒適量-醋2湯匙-醬油1湯匙-鹽適量-雞精適量-澱粉適量步驟：1.將豬蹄清洗乾淨後，放入鍋中加水煮沸。將豬蹄煮沸後，將湯倒掉，再用清水沖洗乾淨...
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![酸辣魚塊湯的做法大全]( "酸辣魚塊湯的做法大全")
- 酸辣魚塊湯是一道經典的川菜，其味道酸辣開胃，口感鮮嫩。下面是酸辣魚塊湯的做法大全：材料：1.魚塊250克2.胡蘿蔔1根3.黃瓜1根4.青椒1個5.幹辣椒適量6.蒜瓣4-5瓣7.薑片適量8.醋適量9.醬油適量10.豆瓣醬適量11.鹽適量12.雞精適量13.水澱粉適量步驟：1.準備魚塊，可以選擇魚肉紋理較...
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![水煮酸菜肥腸的做法 酸酸辣辣很好吃]( "水煮酸菜肥腸的做法 酸酸辣辣很好吃")
- 1、大腸洗淨，水中放料酒先把大腸氽燙一下去去異味；2、添夠適量的水放葱姜高壓鍋壓15分鐘，平常的鍋要煮40分鐘左右；3、酸菜切絲，泡椒切碎，葱薑蒜切片；4、煮好的大腸切滾刀塊；5、葱薑蒜，泡椒，麻椒爆香；6、下酸菜炒香；7、倒入大腸翻炒均勻加高湯或水；8、滾開後加白胡椒，味精，盛出撒香菜即可...
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![酸辣海蔘湯的家常做法]( "酸辣海蔘湯的家常做法")
- 酸辣海蔘湯是一道美味的海鮮湯品，下面是一種家常製作的酸辣海蔘湯的做法：所需食材：-海蔘：適量-雞湯或高湯：適量-雞蛋：2個-青蒜：適量-酸辣調味料：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-香菜：適量（可選）步驟：1.海蔘泡發：將購買的海蔘放入清水中浸泡幾個小時，直至海蔘完全變軟。然後將海蔘清洗乾淨，去...
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![涼菜酸辣汁怎麼調 涼菜酸辣汁做法]( "涼菜酸辣汁怎麼調 涼菜酸辣汁做法")
- 1、食材：白醋一勺、鹽半勺、味精少許、糖少許、麻油少許、辣椒油少許。2、做法：用白醋、鹽、味精、少許糖、麻油、辣椒油拌勻至調料完全融化、混合即可。3、酸辣汁常用在蔬菜、雞肉及一些魚肉類涼菜的拌制上，如脆醃白菜、手撕雞肉、酸辣魚片等。...
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![如何製作酸辣土豆絲]( "如何製作酸辣土豆絲")
- 製作酸辣土豆絲的步驟如下：材料:-2箇中型土豆-1個紅辣椒-2瓣大蒜-1個生薑-2根葱-2勺醬油-1勺白醋-1勺白糖-茶匙鹽-適量食用油-適量香菜（可選）步驟:1.準備食材：土豆去皮，用刨刀切成細絲。紅辣椒去籽切碎，大蒜和生薑剁碎，葱切成葱花。2.熱鍋加入適量的食用油，先炒炒蒜蓉和生薑末，然...
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![酒糟仔姜酸辣做法 具體步驟總結如下]( "酒糟仔姜酸辣做法 具體步驟總結如下")
- 1、所需食材：甜酒釀適量，大紅棗3個，生薑2小塊。2、準備好材料。生薑，紅棗，甜酒釀。（具體分量可參考自己的食量）3、生薑紅棗切片，下油熱鍋，薑片放進小炒一下。4、紅棗放進一起小炒。倒入酒釀一起。5、倒入適量的水。小火一起煮20分鐘。6、調味料都不用放，直接上碗了。我把之前煮好沒...
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![酸辣豬肝湯的做法大全]( "酸辣豬肝湯的做法大全")
- 酸辣豬肝湯是一道美味可口的菜品，下面是酸辣豬肝湯的做法大全：材料：1.豬肝500克2.老薑3片3.幹辣椒適量4.葱段適量5.酸菜適量6.乾貝適量7.料酒適量8.醋適量9.雞精適量10.鹽適量11.澱粉適量12.葱花適量步驟：1.豬肝切片後放入碗中，加入適量的料酒，醃製15分鐘，去腥味。2.幹辣椒和老...
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![酸辣蘿蔔咋樣做好吃又簡單]( "酸辣蘿蔔咋樣做好吃又簡單")
- 酸辣蘿蔔是一道口感爽脆，十分開胃的美食。它不僅可口，而且做起來非常簡單。下面就給大家介紹一下酸辣蘿蔔的功效、材料、做法步驟和注意事項。功效：酸辣蘿蔔含有豐富的維生素C和纖維素，具有促進消化、提高免疫力、清熱解毒等功效。它還能增加食慾，促進胃液分泌，幫助消化食物。...
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![酸辣脆蘿蔔怎麼做 酸辣脆蘿蔔的做法]( "酸辣脆蘿蔔怎麼做 酸辣脆蘿蔔的做法")
- 1、用料：白蘿蔔1個、小米椒5個、白醋60克、白糖60克、鹽20克。2、白蘿蔔和小米椒洗乾淨擦乾水分。白蘿蔔帶皮切條，小米椒剁碎。3、白蘿蔔加鹽醃製一小時去除蘿蔔自身的辛辣味。醃完後把醃出的水倒掉。4、依次加入白醋、白糖、小米椒攪拌均勻。5、用擦乾淨水分的玻璃瓶裝好，...
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![酸辣蘿蔔怎麼泡脆而好吃 酸辣蘿蔔怎麼泡又脆又好吃]( "酸辣蘿蔔怎麼泡脆而好吃 酸辣蘿蔔怎麼泡又脆又好吃")
- 1、首先將白蘿蔔清洗處理乾淨之後,切掉頭部和尾部,然後將白蘿蔔先切成厚片,再切成條狀放在碗裏,均勻的撒上適量的食鹽,最後醃製30分鐘備用。2、將準備好的大蒜切成片,小米辣切成段,然後都放在一個碗裏備用。3、將白蘿蔔醃製出來的水分倒出去,然後往蘿蔔裏放入切好的蒜片...
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![酸辣木瓜絲的做法 怎樣做酸辣木瓜絲]( "酸辣木瓜絲的做法 怎樣做酸辣木瓜絲")
- 1、原料：幹木瓜絲、大蒜、鮮姜、辣椒麪、生抽、冰糖、雞精、味精、油潑辣子。2、幹木瓜絲用清水反覆洗幾次。洗淨後用開水焯燙30秒。3、攥幹木瓜絲的水分，然後放到瀝水籃裏面，分幹一下表面水分。4、把大蒜和生薑去皮。5、用拉蒜器打成碎末放容器中備用。6、加入辣椒粉拌勻。...
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![酸辣蹄花湯的做法]( "酸辣蹄花湯的做法")
- 酸辣蹄花湯是一道具有特色的傳統川菜，在製作過程中需要將豬蹄花燉煮至入味後，再加入辣椒和酸味調料調製而成。下面是酸辣蹄花湯的一種常見做法：材料：-豬蹄花500克-幹辣椒適量-薑片適量-蒜瓣適量-酸菜100克-生抽適量-醋適量-食鹽適量-雞精適量步驟：1.將豬蹄花放入沸水中焯水，煮...
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![怎樣燉酸辣魔芋豆腐]( "怎樣燉酸辣魔芋豆腐")
- 燉酸辣魔芋豆腐是一道美味的家常菜，以下是簡單的做法：材料：-魔芋豆腐-酸辣汁（可購買現成的或自制）-青椒、紅椒、葱薑蒜等適量步驟：1.將魔芋豆腐切成塊狀，青椒、紅椒切成小塊，葱薑蒜切成末備用。2.鍋中倒入適量的油，放入葱薑蒜爆香。3.加入青椒、紅椒煸炒片刻。4.將魔芋豆腐塊放入...
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![酸辣葫蘆怎麼炒 酸辣葫蘆如何炒]( "酸辣葫蘆怎麼炒 酸辣葫蘆如何炒")
- 1、材料：西葫蘆、玉米油、蒜、辣椒、花椒、鹽、生抽、陳醋、紅油辣椒、澱粉各適量。2、西胡蘆洗一下，切去頭尾。3、切成四瓣。4、去芯。5、縱切成條。6、紅油辣，生抽，陳醋，鹽，澱粉調個料汁。7、攪勻。8、鍋裏適量油燒熱，蒜，花椒，辣椒炒香。9、西葫蘆放入。10、翻炒幾下。11、倒半...
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![酸辣雞腿怎麼拌好吃又簡單]( "酸辣雞腿怎麼拌好吃又簡單")
- 標題：酸辣雞腿的簡單口味搭配功效：酸辣雞腿是一道美味健康的菜品，富含優質蛋白質和維生素，可增強免疫力，促進骨骼生長髮育。此外，辣椒中的辣椒素還具有促進新陳代謝和燃燒脂肪的作用。材料：1.雞腿：2個2.姜蒜：適量3.辣椒：適量4.酸菜：適量5.醬料：生抽、料酒、白糖、醋、鹽，適量6.葱花：適...
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![白蘿蔔醃法 酸辣白蘿蔔醃製方法]( "白蘿蔔醃法 酸辣白蘿蔔醃製方法")
- 1、醃製酸辣白蘿蔔需要準備新鮮，白蘿蔔三個，生薑一塊，朝天椒15個，白醋和白糖，各適量準備一些，除此以外，還要準備適量的清水和一個大點的玻璃瓶子。2、把準備好的新鮮白蘿蔔，用清水洗淨以後，去掉表皮，再切成長條狀。把切好的蘿蔔條放在大碗中，加入準備好的食用鹽，用手抓勻醃製醃製時間...
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![酸辣雞爪的做法]( "酸辣雞爪的做法")
- 酸辣雞爪是一道傳統的中式小吃，口感酸辣可口。下面是一種常見的酸辣雞爪做法：材料：-雞爪500克-姜塊一塊-蒜瓣4-5粒-幹辣椒適量-青椒半個-黃瓜半個-醋3大勺-生抽2大勺-白糖1大勺-鹽適量-雞精1小勺-香油適量-豆瓣醬適量步驟：1.先將雞爪焯水煮熟，撈出冷卻備用。2.姜塊和蒜瓣切細...
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![酸辣姜芽子怎麼醃製最好吃 酸辣姜芽子醃製方法]( "酸辣姜芽子怎麼醃製最好吃 酸辣姜芽子醃製方法")
- 1、食材：姜芽5千克、食鹽1千克、花椒10克、醬油20克、白糖20克、雞精30克、白酒20克、香醋50克、紅辣椒20克。2、選擇適量的新鮮的姜芽子，仔細觀察一下，有壞掉的姜塊一定要挑出去。3、將姜芽子放在清水裏浸泡十分鐘，然後再將其清洗乾淨，注意在褶皺處很容易藏泥，一定要洗淨。4、...
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秀美範
