甜美小圓子做法圖解 甜美小圓子的做法
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1、做法:糯米粉加水,邊加邊攪,揉成軟硬適中的麪糰。 麪糰搓長分成小劑子,搓成糯米圓子。
2、鍋中水煮開,糯米圓子放入煮至浮起,撈出備用。
3、鍋中放紅糖加少量水,煮成稍有稠度的糖汁,糯米圓子放入糖汁中。
4、裝盤,澆上用少量水調勻的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可。
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1、做法:糯米粉加水,邊加邊攪,揉成軟硬適中的麪糰。 麪糰搓長分成小劑子,搓成糯米圓子。
2、鍋中水煮開,糯米圓子放入煮至浮起,撈出備用。
3、鍋中放紅糖加少量水,煮成稍有稠度的糖汁,糯米圓子放入糖汁中。
4、裝盤,澆上用少量水調勻的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可。