炸杏鮑菇的家常做法 如何做炸杏鮑菇
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1、主料:辣椒(紅,小)。
2、輔料:羊油。
3、調料:台糖果寡糖。
4、將杏鮑菇切成小段,然後切成十字花刀。
5、撒上適量鹽,醃製一會兒。
6、均勻拍上一層面粉。
7、鍋裏放入適量花生油,燒到六成熱。
8、放入切好的杏鮑菇,小火慢炸,用鍋鏟將油澆到杏鮑菇上。
9、炸至金黃出鍋。
10、倒入適量臘八豆在鍋裏,炒香。
11、將炒香的臘八豆澆在杏鮑菇花朵上,美味的杏鮑菇花朵就做好了。
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