電餅鐺做餡餅的家常做法 教你電餅鐺做餡餅的家常做法
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1、食材:雞蛋四個,青椒一個,圓葱一個,小葱一棵,麪粉一瓢,油鹽適量。
2、麪粉加水,糅合成麪糰。
3、將各種餡料剁好,放上油鹽,調和在一起。
4、將餡料倒上,攤開於半個麪餅上。
5、將麪餅摺合起來,摁好,放入加熱的電餅鐺中。
6、加熱好一面後,打開,加熱另一面。
7、然後再翻過來,烙第一面。
8、如此兩遍,餡餅就烙好了。
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