柴雞需要燉多久

柴雞的燉制時間取決於所使用的燉制方法和個人口味。一般來説，燉柴雞需要至少1到2小時，以確保肉質熟透且味道鮮美。然而，具體的燉制時間可以根據柴雞的大小和你想要達到的燉製程度進行調整。最好的方法是用刀檢查柴雞的肉質，確保沒有生肉和血跡，以確認燉制完成。