柴火燉牛排需要燉多久能熟

柴火燉牛排的燉煮時間可以根據個人喜好和牛排的大小來決定。一般來説，燉煮牛排需要的時間在2小時到4小時之間。燉煮的時間越長，牛排越容易變得酥爛和口感更好。但是如果燉煮時間過長，牛排可能會變得過爛。因此，在燉煮牛排時要根據個人口味和牛排的大小來判斷燉煮的時間。