小亮蒸蝦蘸料怎麼做 如何製作小亮蒸蝦蘸料

1、準備小米辣、葱和蒜切細備用，準備一個小碟子加入2勺生抽、兩勺醋，醋和生抽1:1的比例，如果喜歡酸一點，醋和生抽的比例也可以1.5。

2、將剛剛的小米辣、蒜和葱加入小碟子裏面，生抽很鮮也不用加雞精和糖，再加入1勺花椒油後拌勻，這個萬能蘸碟就做好啦。如果喜歡麻一點，根據個人口味可以多加一點花椒油，不喜歡也可以不加。