什麼餡的肉好吃又簡單
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標題:香酥肉餡餅:既好吃又簡單的美味
功效:
香酥肉餡餅是一道美味可口的麪點,能夠提供豐富的蛋白質和熱量,滿足身體的能量需求。肉餡中的蛋白質有助於維持身體組織的正常功能,同時也能夠增強免疫系統,提高身體抵抗力。
材料:
- 300克肉餡(可以選用豬肉、牛肉或羊肉,根據個人口味選擇)
- 1個洋葱(切碎)
- 2個大蒜瓣(切碎)
- 2湯匙醬油
- 1湯匙姜蒜蓉
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙鹽
- 適量的麪皮(也可以使用現成的餃子皮)
做法步驟:
1. 將肉餡放入一個大碗中,加入切碎的洋葱和蒜瓣。
2. 在肉餡中加入醬油、姜蒜蓉、黑胡椒粉和鹽,攪拌均勻,使調味料充分滲透到肉餡中。
3. 取適量的混合肉餡,放置在麪皮上,將麪皮對摺,用手指將邊緣捏緊,確保肉餡不會漏出來。
4. 將餅在平底鍋中用中火煎至兩面金黃色,表面酥脆即可。
5. 完成後將香酥肉餡餅放在紙巾上,吸去多餘的油脂。
注意事項:
- 如果不喜歡洋葱的味道,可以選擇省略洋葱的使用。
- 可以根據個人口味添加適量的香料和調味料。
- 在煎制過程中,一定要掌握好火候,以免煎糊或者煎熟不透。
這道香酥肉餡餅簡單易做,口感香脆可口,不僅適合作為家庭早餐或下午茶點,也是聚會時的不錯選擇。無論是孩子還是成人,都會喜歡這道美味的肉餡餅。快來嘗試製作吧!
標籤:
好吃
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