孢子甘藍可以生吃嗎 孢子甘藍生吃好嗎
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1、孢子甘藍是可以生吃的,在國外生吃抱子甘藍的方法很流行,這樣能很好的防止營養物質的流失,但是生吃的口感不太好,如果沒吃過可以想象下自己生吃包菜的口感。
2、所以如果想生吃抱子甘藍可以考慮用熱水焯後食用口感更佳,這樣不僅不會讓營養流失太多,也能保證其口感。
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1、孢子甘藍是可以生吃的,在國外生吃抱子甘藍的方法很流行,這樣能很好的防止營養物質的流失,但是生吃的口感不太好,如果沒吃過可以想象下自己生吃包菜的口感。
2、所以如果想生吃抱子甘藍可以考慮用熱水焯後食用口感更佳,這樣不僅不會讓營養流失太多,也能保證其口感。