涼調饊子的做法和配方 家庭饊子的做法和配方
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1、準備材料:高筋麪粉650克、雞蛋適量、鹽適量、温水適量。
2、首先盆中放入適量的麪粉、雞蛋、鹽、温水,用手不斷搓揉,揉成麪糰。
3、把揉好的麪糰放入烤箱發醒30分鐘。
4、30分鐘後取出,擀平切成長條後放入油碗裏。
5、接着鍋內放入適量的油,使用大火加熱,長條放入油鍋炸。
6、炸金黃撈出,這樣饊子就已經完成了。
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