油炒麪的家常做法 油炒麪怎麼做
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2、平底鍋裏放油,把乾麪粉放進去炒,邊炒邊用鏟子將結成疙瘩的麪糰壓碎。
3、等麪粉炒變色了,馬上關火。借平底鍋的餘熱,繼續翻炒一會兒。
4、把炒麪盛出來,放在面板上,把疙疙瘩瘩的麪糰擀碎,和紅糖攪拌在一起,涼了之後放在容器裏密封保存。
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2、平底鍋裏放油,把乾麪粉放進去炒,邊炒邊用鏟子將結成疙瘩的麪糰壓碎。
3、等麪粉炒變色了,馬上關火。借平底鍋的餘熱,繼續翻炒一會兒。
4、把炒麪盛出來,放在面板上,把疙疙瘩瘩的麪糰擀碎,和紅糖攪拌在一起,涼了之後放在容器裏密封保存。