蒜泥開背龍蝦的做法步驟 蒜蓉開背蒸龍蝦怎麼做
- 經驗
- 關注:1.91W次
2、龍蝦沖洗乾淨。
3、用剪刀沿着後背剪開一道縫。儘量剪到尾部,讓縫裂得大一點。
4、去除龍蝦的泥腸及體內的污物。
5、大蒜切成末,剁成蓉。
6、鍋中倒入橄欖油燒熱,下蒜蓉。
7、用小火炒至焦黃。
8、將炒好的蒜蓉連油一起倒入龍蝦背部的縫中。
9、蒸鍋加水,上氣後蒸10分鐘左右即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/wok71.html