荷蘭豆怎麼凍才好吃 冰箱冰過的荷蘭豆怎麼做
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1、荷蘭豆去兩頭的筋,洗淨,鍋中燒開水,加入幾滴食用油,一小勺鹽,入荷蘭豆焯水1一2分鐘,盛出過冷水備用。
2、鍋中熱油,放入蒜片爆香。
3、倒入焯水後的荷蘭豆迅速翻炒兩分鐘左右,撒入適量鹽和味精調味,盛出。
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1、荷蘭豆去兩頭的筋,洗淨,鍋中燒開水,加入幾滴食用油,一小勺鹽,入荷蘭豆焯水1一2分鐘,盛出過冷水備用。
2、鍋中熱油,放入蒜片爆香。
3、倒入焯水後的荷蘭豆迅速翻炒兩分鐘左右,撒入適量鹽和味精調味,盛出。