黃米麪棗窩頭的做法 黃米麪棗窩頭怎麼做
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1、食材:黃米麪500克左右。
2、輔料:紅棗10顆。
3、紅棗洗淨切成小粒備用。
4、黃米麪加入紅棗粒,用剛燒開的熱水和麪,熱水太熱,可以先用筷子攪拌,待温度降低之後再用手和麪,面光手光盆光就好了。
5、把和好的麪糰做成窩窩頭的形狀。
6、鍋加水燒開,放入窩窩頭蒸20分鐘左右就可以了。
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