大蝦白菜葉的家常做法 大蝦白菜葉的製作方法

1、對蝦洗淨去須控水備用。

2、白菜葉用手撕成塊洗淨。

3、白菜幫用刀片成片洗淨。

4、姜切絲葱切小段。

5、熱鍋後別放油，放入洗好的白菜翻炒。

6、翻炒至白菜變軟。

7、盛出備用。

8、另起鍋下油，先放入少許薑絲熗鍋再放入大蝦翻炒。

9、炒出蝦油後放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。

10、加鹽調味，翻炒幾下出鍋即可。