紅蘿蔔排骨湯的家常做法 家常胡蘿蔔排骨湯製作方法介紹
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1、準備材料:胡蘿蔔100克,葫蘆瓜1個,排骨200克,陳皮少許.
2、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨,切塊,排骨斬件,備用。
3、取葫蘆瓜洗淨,削去硬皮,切成塊狀,備用。
4、在瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後加入上述全部材料,改用中火繼續煲2小時,加入少許味精。最後加入食用鹽調味。
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