桑葉菜炒之前需要焯水嗎 桑葉菜炒之前要不要焯水嗎
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1、桑葉菜炒之前要焯水。
2、主料:桑樹葉(適量)
3、輔料:蒜末,薑末,幹辣椒,花生油,鹽。(適量)
4、桑樹葉洗淨。
5、鍋內加水燒開,放入兩滴花生油、少量鹽。
6、倒入桑樹葉,焯水斷生。
7、準備好幹辣椒、蒜末、薑末。
8、鍋內放油燒熱,倒入蒜末、薑末、幹辣椒炒香。
9、倒入桑樹葉,大火快炒1分鐘。放鹽,勻炒,裝盤。
標籤:
桑葉
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