空氣炸鍋龍利魚 空氣炸鍋如何做龍利魚
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1、解凍好的龍利魚,切塊,儘量切的大小一致。
2、將切塊的龍利魚內加一點點鹽,黑胡椒,攪拌均勻,醃製15分鐘左右。
3、空氣炸鍋預熱到180度。
5、夾起一塊魚,先裹上生粉,再裹上蛋液,最後裹上面包糠。
6、魚塊全部處理完後均勻放在空氣炸鍋的籠子內,然後放入預熱好的空氣炸鍋內。
7、預熱好的空氣炸鍋將温度調節成160度(一共炸15分鐘),炸5分鐘後取出,蘸上少許油,然後再放入空氣炸鍋內,每5分鐘取出翻面。
8、炸好的魚取出裝盤。
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