阿膠糕怎麼做的 阿膠糕可以怎麼做

1、準備材料：核桃仁50克、黑芝麻60克、幹棗20克、阿膠配方顆粒50克、黃酒140克。

2、黑芝麻、核桃炒香晾涼，阿膠顆粒倒入冷鍋中。

3、倒入黃酒浸濕加熱，不停加熱攪拌至出現泡泡，滴入蜂蜜。

4、熬至液體拉絲，倒入黑芝麻、核桃，翻炒均勻。

5、壓平冷藏30分鐘即可。