燒南瓜的家常做法 快來看一下吧
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1、燒南瓜是一道菜品,主料是南瓜,輔料是香葱、白糖、生抽、鹽。
2、把南瓜皮削掉,南瓜瓤挖掉後切薄片(根據個人喜好)葱切葱段。
3、鍋中燒熱油,把南瓜倒下去翻炒至變色,加鹽加生抽加白糖後再翻炒(根據個人口味加調料)。
4、加入一些水後就可以蓋上蓋子開小火悶着,幾分鐘後加點雞精再悶一下。
5、把葱段倒下去翻幾下,就可以出鍋了。
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