海蔘怎麼做 海蔘的做法
- 經驗
- 關注:1.74W次
1、取焯過水的蹄髈,豬骨,雞架,豬腳,雞爪加火腿,薑片,葱段,大火煮沸後轉小火燉4、5個小時,濾出只留濃湯。
2、取部分濃湯加雞飯老抽,耗油上色、調味,攪拌均勻。
標籤:
海蔘
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/61p17k.html
1、取焯過水的蹄髈,豬骨,雞架,豬腳,雞爪加火腿,薑片,葱段,大火煮沸後轉小火燉4、5個小時,濾出只留濃湯。
2、取部分濃湯加雞飯老抽,耗油上色、調味,攪拌均勻。