怎麼做海蔘湯最好吃 海蔘湯的做法介紹
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1、材料:海蔘4個,小芋頭4個,香菇4朵,食鹽2克,高湯1碗。
2、香菇洗淨,去根,焯水後切片,羅漢參去皮,切片。
3、砂鍋內添加雞湯和羅漢參片,大火煮開後,小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。
4、添加高壓海蔘和焯水的香菇,繼續用小火煨燉5分鐘左右,添加少量鹽調味,即可出鍋。
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1、材料:海蔘4個,小芋頭4個,香菇4朵,食鹽2克,高湯1碗。
2、香菇洗淨,去根,焯水後切片,羅漢參去皮,切片。
3、砂鍋內添加雞湯和羅漢參片,大火煮開後,小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。
4、添加高壓海蔘和焯水的香菇,繼續用小火煨燉5分鐘左右,添加少量鹽調味,即可出鍋。