香菇栗子如何做 香菇炒板栗美味又下飯
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1、板栗適量、香菇適量、生抽適量、老抽適量、油適量、紅椒適量、青椒適量、姜適量、鹽適量。
2、將紅椒、青椒、香菇切塊備用,薑切片。
3、板栗上蒸鍋蒸8到10分鐘,鍋燒熱下油,薑片爆香。
4、下香菇,蒸好的板栗炒勻,加入沒過食材的水,水開後加入鹽、生抽、老抽調味。
5、蓋上鍋蓋燜10分鐘,加入青椒、紅椒大火翻炒收汁即可。
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