炒南瓜塊的家常做法竅門 如何做家常炒南瓜
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1、南瓜洗淨去皮切成細絲、青紅椒洗淨切絲。
2、適量清水燒開,倒入南瓜絲焯水後撈出。
3、鍋內入油燒至7成熱,爆香蒜泥。
4、倒入南瓜絲、青紅椒絲,翻炒至南瓜絲變軟,調入少量的醋。
5、根據個人口味調入適量的鹽。
6、充分翻炒勻後即可。
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1、南瓜洗淨去皮切成細絲、青紅椒洗淨切絲。
2、適量清水燒開,倒入南瓜絲焯水後撈出。
3、鍋內入油燒至7成熱,爆香蒜泥。
4、倒入南瓜絲、青紅椒絲,翻炒至南瓜絲變軟,調入少量的醋。
5、根據個人口味調入適量的鹽。
6、充分翻炒勻後即可。