西紅柿酸湯麪 如何做酸湯麪

1、西紅柿酸湯麪的做法：西紅柿劃十字刀，開水浸泡，撕去外皮，切小塊。

2、放入鍋中，翻炒出汁。

3、放入金針菇，香菇，口蘑。

4、倒入開水沒過食材。

5、一勺鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，番茄汁。

6、先煮五分鐘，再讓如蕎麥。

7、繼續煮五分鐘加入荷包蛋。